Літня кухня на дачі (39 фото) інструкція - як побудувати, зробити з душем, туалетом своїми руками,

Літня кухня на дачі (39 фото): правила побудови своїми руками

Складно уявити дачу чи заміський будинок без літньої кухні – місця, де можна зібратися у родинному колі та друзів за вечерею або просто відпочити, насолоджуючись свіжим повітрям. Літня кухня на дачі своїми руками є завданням, з яким під силу впоратися будь-кому. Благо масштабних робіт та інструментів для будівництва кухні не потрібно.

Приклад літньої кухні відкритого типу

Види конструкцій літніх кухонь

Перед тим як взятися за будівництво кухні, слід визначити тип її майбутньої конструкції. По-перше, потрібно вирішити, чи буде вона виконана у вигляді окремої будівлі або ж стане продовженням будинку. Не складно здогадатися, що у другому випадку монтажні роботи будуть менш масштабними.

Крім того, потрібно визначити для себе вид літньої кухні:

Відкрита літня дачна кухня. Така конструкція зовні нагадуватиме терасу або альтанку в залежності від того, чи буде вона прилягати до будинку або буде окремо стоїть (див. також літні кухні-альтанки). Її обов'язковими елементами в даному випадку стануть навіс або дах, а також 1-3 стіни. Часто відкриті літні кухні виготовляють із дерева, рідше з каменю. Перевагою такої конструкції є повне відчуття свободи, простору та близькості до природи.

Дачні літні кухні закритого типу можна використовувати також як будиночок для гостей

Літня кухня для дачі закритого типу – це по суті окремий будиночок з повноцінними стінами, дахом, вікнами та дверима. Таке будівництвохороша тим, що в літню пору цілком може зійти за будиночок для гостей. На зиму закрита кухня фактично консервується і не використовується. Зведення даного типу кухні зазвичай ведеться з таких будівельних матеріалів, як цегла, піно-або шлакоблок і т.п. Обшивка всередині будівлі провадиться вагонкою, рідше фанерою або гіпсокартоном.

Зведення літньої кухні своїми руками

Побудувати літню кухню на дачі своїми силами за бажання, наявності вільного часу та деякої кількості доступних фінансових коштів цілком реально. Як це зробити – розповімо далі.

Вибір місця під літню кухню

Ескіз літньої кухні

Отже, ви визначили собі тип літньої кухні і залежно від цього почали вибір майданчика під забудову. Якщо кухня буде продовженням будинку, проблем з вибором місця, швидше за все, не буде. Воно має бути просто максимально зручним для власників.

Якщо ж кухню планується зробити окремо стоїть, майданчик слід вибирати так, щоб такі комунікації, як електропроводка, водопровід та каналізація знаходилися неподалік неї. Особливо це необхідно, якщо поруч із кухнею ви вирішите побудувати також туалет та літній душ. Наявність підведених комунікацій суттєво підвищить рівень комфорту на літній кухні.

Якщо ваш кухонний будиночок планується зробити дерев'яними, його розміщення повинно бути не ближче ніж в 10м від інших споруд, що легко займаються. Крім того, в залежності від особистих уподобань кухню можна збудувати в тіні дерев або, навпаки, на сонці.

У першому випадку тінь забезпечить деяку прохолоду, проте не слід забувати, що саме поряд з деревами найбільше комарів.

Будівництво кухні

Влаштування фундаменту літньої кухні

Розглянемо, як збудувати на дачі літню кухню:

Перед початком будівництва готуємо план, на якому відзначаємо чітке позиціонування кухні на ділянці, розташування та розміри стін, вікон, дверей, отворів тощо. Також робимо нариси шляхів ходу комунікацій, а на окремому ескізі відтворюємо інтер'єр майбутньої літньої кухні.
Розрівнюємо ділянку під будівництво, за необхідності заздалегідь підводимо до неї труби каналізації та водопроводу.
Якщо плануємо будувати будівлю відкритого типу, на ділянці передбачаємо невеликий ухил у потрібний бік стоку дощових вод.
Під відкриту кухню риємо котлован близько 15 см завглибшки по всій площі майбутньої споруди та заповнюємо її піщаною подушкою, яку добре утрамбовуємо. Далі мостимо поверх неї плитку або дошку, утворюючи підлогу літньої кухні.
Для будівництва закритої літньої кухні готуємо стрічковий фундамент. По периметру кухні виймаємо ґрунт на глибину приблизно 50 см, виготовляємо фундамент. Всередині майданчика також вириваємо котлован в 15 см, стелимо піщану подушку, потім шар щебеню і заливаємо цементним розчином.

Балочна конструкція літньої кухні

Літня відкрита кухня на дачі легко зводиться з дерев'яного каркасу з подальшою обшивкою деревом. Каркас зводимо із бруса. По кутах вкопуємо стовпи на 50 см, заливаємо лунки навколо них бетоном. Далі монтуємо балкові елементи, що з'єднуємо їх між собою металевим куточком.
Внутрішню та зовнішню обшивку виконуємо з дошки чи вагонки.

Порада! Усі дерев'яні елементи відкритої літньої кухні обов'язково повинні бути оброблені спеціальним розчином для захисту від вологи. Подібну обробку потрібно виконувати щорічно.

Закритукухню зводимо із каменю. Товщину стін вибираємо в півцеглини або в цеглу.
Незалежно від конструкції кухні її дах найлегше зробити односхилим. До того ж загальна ціна такого даху буде нижчою. Для цього одна стіна (балкова конструкція) повинна бути вищою за протилежну.
Далі монтуємо крокви по всій ширині кухні з кроком 0,4-0,6 м, накриваємо дах шифером, металочерепицею. Можна також зробити навіс із полікарбонату. Знизу підшиваємо дах дошкою, вагонкою чи гіпсокартоном.
Для закритої кухні встановлюємо вікна.

Пекти або плита

Літні дачні кухні: дизайн з піччю

Будівництво літньої кухні на дачі вимагатиме від вас дати гідну дачну відповідь на ще одне дуже складне питання: будувати піч (барбекю) чи встановлювати звичайну плиту? Однозначної відповіді тут немає.

Однак якщо вас не лякає проблематика розпалювання печі, ми порадили б вам вибрати саме її. Колор дров'яної печі дуже добре вписується в гармонію літнього відпочинку. Тим паче приготувати шашлик на плиті – це щось із розряду фантастики.

Оздоблення та облаштування інтер'єру літньої кухні

Внутрішнє оздоблення літньої кухні має бути натуральним, тому тут використовуємо дерев'яні оздоблювальні матеріали та натуральний камінь. Винятком може стати лише підлога, для покриття якої вибираємо плитку.

У кухонному інтер'єрі необхідним атрибутом є не лише піч чи плита, а й робочі поверхні, а також миття.

Літні кухні на дачі з грамотно підібраною атрибутикою – найбільш зручні та красиві

Красиво доповнити натуральну, в чомусь сільську обстановку допоможе глиняний посуд, текстиль, ковані елементи, різьблені та берестяні дрібнички. Серед широкого обідньогостолу гармонійно виглядатиме самовар.

Дачна літня кухня також має бути обставлена меблями з натуральних матеріалів – дерева, лози тощо.

На закінчення

Таким чином, нами було розглянуто докладну інструкцію з будівництва та облаштування літньої кухні на дачній ділянці. Варіантів її дизайнерського виконання існує безліч. Ви можете вибрати один з варіантів на фото в нашій статті або знайти більш відповідний в мережі.

Керуйтеся нашими порадами та рекомендаціями, і ваша літня кухня буде гарною, надійною та зможе радувати вас комфортним відпочинком протягом багатьох років.