Як сіяти гриби, щоб вони росли на вашій дачі
Однак у нас не завжди є час їхати в ліс на цілий день, адже добиратися доводиться далеко й довго, бо все, що поряд, уже давно зрізали прудкіші, але менш ґрунтовні громадяни. Ні, нам грибів з придорожніх узбіччя не потрібно, ми любимо справжніх лісових мешканців!
Хороша новина полягає в тому, що гриби можна посіяти на власній дачній ділянці або десь поблизу. Особливо добре, якщо гриби в цьому місці вже колись росли: тоді «подружити» грибницю і ґрунт не складе великих труднощів. І можна назбирати собі на смаження практично «не виходячи з дому».
Фактрум ділиться зі своїми читачами рецептом, як сіяти гриби.
Готується грибна "розсада" просто. Береться капелюшок вже перезрілого гриба (білий або підберезник). Перемелюється на звичайній ручній м'ясорубці. Кладеться в сулію з водою. Далі потрібно "пробудити" суперечки грибів.
Щоб «прокинутися» суперечці в природі - їй потрібно пройти кишечником зайчика або їжачка. Яка там на цю суперечку впливає середовище у цьому кишечнику? Вкрай агресивна по відношенню до їжі - це середовище їжу розщеплює. Для відтворення такого середовища в домашніх умовах кладеться на літрову сулію пару чайних ложок французьких дріжджів.
Коштує така суміш приблизно місяць. Внизу пляшки осідає м'якоть грибів. Її треба прибрати. А все, що зверху - злити в окрему посудину. Все – посівний розчин готовий. Потрібно враховувати концентрацію! В одному грибі – мільярди суперечка.
Тому не потрібно поливати розчином такої концентрації. Береться пропорція – склянка готового розчину зі спорами із пляшки на бочку води. Пластикову двосотлітрову бочку. І цим розчином поливаємо із звичайної садової лійки, дуже бажано
Якщо підберезник було знайдено біля берези, то й лити поруч із березами. Якщо білий -біля дуба (а й таке буває) — то й лити біля дуба. Тут справа в тому, що і підберезник і білий гриб завжди перебувають у тісному зв'язку з корінням дерев. І суперечки «пам'ятають» та «вміють» вибудовувати стосунки з тими видами дерев, біля яких зростала їхня мама.
І можна "сіяти". Хоч на дачі. Хоч у сусідньому лісі. Де душа забажає!