Червоний Кабінет - Живе Червоне пиво - Рости пузо - Сайт про пиво
Микулинецьке - Медове - Оригінальне Живе пиво
Колір напою має яскравий солом'яний відтінок. Піна середньозерниста, досить стійка, зберігається протягом багато часу. Напій має квітковий медовий смак, що відчувається з першого ковтка. В ароматі пива також відчуваються легкі нотки зеленого яблука.
Червоний Кабінет - Живе Червоне пиво
Ще донедавна про українських пивоварів говорили лише на пострадянському просторі, досить насторожено ставлячись до появи нових сортів пива. І все ж українське пиво вийшло таки за межі колишнього Радянського Союзу і стало впевнено здобувати медалі на міжнародних виставках, прославляючи українських пивоварів і ставлячи їх в один ряд із відомими світовими виробниками. Популярність українського пива зростала, а окрилені своїм успіхом, пивовари творчо підходили до розширення рецептурного ряду своєї продукції. сорти, що з'являються, ставали гідними суперниками всесвітньо визнаних марок закордонного пива.
2003 року для компанії «Пивні Свердловини », яка є структурним підрозділом холдингуKORYTOFF AG, став знаменним випуском унікальних сортів живого пива, які отримали інтригуючі назви «Чорний кабінет » , «Білий кабінет » та «Червоний кабінет ». З перших днів розпочалася переможна хода цього пива різними виставками, з яких виробники незмінно привозили медалі та особливі позначки про якість своєї продукції. Незабаром ресторани та пивні бари Москви та інших українських міст буквально вишиковувалися в чергу за живим пивом із цікавими смаковими якостями. Компанія терміново розширила виробничі потужності і на сьогоднішній день вона випускає близько 800 тоннчудового живого пива.
У ряді «кабінетів» одним з цікавих рецептурних рішень є «Червоний кабінет» - чудове напівтемне пиво з напрочуд тонким карамельним смаком. Але не лише карамель стала основою смакової гами цього гатунку. Характерність смаку надає легкий аромат солоду та дріжджів. Загалом пиво має в'яжучий, в міру гіркуватий смак із пікантною кислинкою. Обволікаюче і м'яке на перший погляд пиво, післясмак розкриває свою різкість. Щільність сусла у ньому 13%, а алкогольна складова – 4,4%. Розливається пиво у фірмові РЕТ-пляшки та увінчується вельми незвичайною «краваткою»-етикеткою. Постачається й у спеціальних КЕГах. У деяких місцях можна побачити своєрідні рол-бари, що дозволяють покупцям насолодитися ритуалом розливу цього незвичайного напою.