Чи вмієш топити піч

Починають топити піч зазвичай з того, що відкривають юшку або засувку. Але хвилин за тридцять до цього слід відкрити дверцята печі, щоб тепло, що залишилося, вийшло не на вулицю, а в кімнату. І тільки після цього можна відкрити юшку або засувку і затопити піч. Якщо ви уважні, то вже помітили, що найкраще дрова горять у центрі топки, дещо гірше – спереду і зовсім погано – ззаду. Ви, напевно, звернули увагу і на те, що поліни, поставлені з великим нахилом, розгоряються гірше. Дрова треба укладати з невеликим нахилом, корою до стін топки, тому що внутрішня частина поліну легше загоряється. Тонкі дрова потрібно розташовувати в центрі, а між ними розсовувати розпалювання. Можна укладати дрова і так, як показано на малюнку вище. Коли вогонь добре розгориться, кладуть ще кілька полін і зачиняють дверцята, але піддувало залишають відкритим. Після цього прикривають юшку, щоб зменшити тягу, тоді повітря в топці рухатиметься повільніше і швидше нагрівати піч.

Наче все зроблено як слід, але що це? Дим із печі валить у кімнату. Негайно перевірте, чи не забули відкрити трубу. Якщо дим йде в кімнату і при відкритій трубі, значить, мала тяга, значить треба збільшити приплив повітря - більше висунути юшку і відкрити кватирку. Якщо це не допомагає, прогрійте трубу: відкрийте заслінку, покладіть у трубу папір іпідпаліть її. Або пропаліть папір у піддувалі - труба швидше прогріється, і тяга налагодиться.

Коли пекти топитися, не треба часто поправляти дрова кочергою. У міру того як вони згорятимуть, зрушуйте їх до середини грубки. Недогорілі поліни і головешки витягуйте із золи нагору. Тут вони догорять швидше. Коли вугілля почне темніти і над ними не буде синього вогника, юшку пора закрити. Якщо закрити юшку раніше, то можна пригоріти. У людини, що угоріла, болить голова, її нудить, іноді вона навіть втрачає свідомість. Чому це буває? Неповністю згорілі дрова або вугілля виділяють отруйний чадний газ. Якщо юшка відкрита, газ виходить на вулицю, при закритій юшці йому залишається один шлях — до кімнати. Запаху чадний газ не має, тому виявити його буває нелегко.

Кочергу та щипці не ставте на підлогу. Для них має бути в кутку біля печі спеціальна жерстяна коробочка, яку легко зробити з консервної банки. Під час топки можна класти на залізний лист перед грубкою. Регулярно вичищайте з печі золу.Щоб зола не залітала при цьому в кімнату, не забувайте відкрити хмиз або засувку. Опускайте золу у відро повільно та обережно. Відро прикривайте сирою ганчіркою. Якщо зола довго залишається в печі, то, по-перше, вона перегорає і втрачає свої цінні властивості як добриво, а по-друге, поглинає тепло. Запам'ятайте назавжди, що розпалювати пекти гасом, бензином та іншими легкозаймистими рідинами неприпустимо: вони можуть спалахнути, обпалити людину, що знаходиться біля печі, або викликати пожежу.

Взимку у великі морози краще топити грубку двічі на день, щоб не викликати її пережарювання, яке може призвести до пожежі. Затопивши піч, ніколи не залишайте її без нагляду. Піч, що топиться, не тільки дає тепло, але одночасно і провітрює житлове приміщення. Через топку із кімнати витягується забруднене повітря. Замість нього через пори стін, щілини у вікнах та дверях до кімнати надходить чисте повітря з вулиці. Під час топки печі відкривайте кватирку, щоб зміна забрудненого повітря чистим відбувалася швидше.

Джерело: "Школярам про домоводство" - М. М. Митрофанова - Вид-во.: Петрозаводськ, 1962 р.