Чому з’являється гіркота у роті після їжі

гіркота

Чому з'являється гіркота у роті після їжі?

Будь-які зміни смакових відчуттів прийнято пов'язувати із захворюваннями органів травлення. Буває, що після з'їденого найніжнішого десерту чи соковитого фрукта у роті починає нестерпно гірчити. Винуватцем такого явища, як гіркота у роті після їжі, лікарі зазвичай називають печінку. Але для діагностики проблем із печінкою тільки гіркоти в роті недостатньо – вона є лише одним із характерних симптомів.

Неприємні смакові відчуття, викликані черговим прийомом їжі, часто схожі на напади гіркоти в роті вранці, які нерідко є сигналами жовчнокам'яної хвороби. Присмак гіркоти дається взнаки по-різному: іноді він виразно відчувається вже в процесі поглинання їжі, іноді – через п'ять-десять хвилин після того, як з'їдено останній шматочок. Трапляється і так, що гірчити в роті починає через півгодини або через годину після сніданку, обіду чи вечері.

Причини гіркоти у роті після їжі. Гіркота, що у роті, які завжди свідчить про порушення у роботі організму. Вона може бути викликана і різними медикаментами, які людина приймала одноразово або протягом тривалого часу. Наприклад, подібні симптоми часто виявляються лише побічними ефектами застосування антибіотиків або натуральних препаратів на рослинній основі. Цілком можлива поява гіркоти в роті в період курсового застосування масло обліпихи при виразці шлунка або дванадцятипалої кишки.

Власне, виразкова хвороба шлунка або дванадцятипалої кишки – це вже привід для зміни смакових відчуттів не на краще. Те саме можна сказати про гастрит. В окремих випадках поява гіркоти у роті після їди розцінюється і якодна з ознак підвищеної кислотності шлунка або порушення його моторики. У цій ситуації багато народних цілителів рекомендують пити свіжий картопляний сік для шлунка, який сприяє зниженню кислотності.

Гіркий присмак має і жовч, що виробляється жовчною бульбашкою. Саме його доводиться відчувати, коли жовчовивідні шляхи не справляються зі своїми функціями, і їх вміст закидається в стравохід.

Про захворювання печінки, у тому числі про холецистит і цироз, можна судити тоді, коли, крім специфічного присмаку, турбують тупі болі в правому боці (у підребер'ї), часті здуття живота та діарея.

Профілактика появи гіркоти у роті – правильна їжа. Гіркий післясмак, що супроводжує кожен прийом їжі, досить часто виявляється проявом ацидозу - спотворення кислотно-лужного балансу організму, що виявляється у підвищенні рівня кислотності. Розпізнати симптоми ацидозу нескладно навіть на вигляд людини: його шкіра набуває сірого відтінку, а на мові з'являється білий наліт. До традиційних симптомів ацидозу відносять хронічну втому, а також часті м'язові болі, що виникають на тлі будь-якої рухової активності.

Чи можна боротися з ацидозом і тим самим позбавити себе цілої низки нездужань? Відповідь звучить ствердно і вирішити проблему багатьом людям вдається дуже просто. Цілком достатньою мірою стає корекція харчування. Вірним шанувальникам кави, міцного чаю, шоколаду та спиртних напоїв варто переглянути свою шкалу цінностей. Достаток жирного м'яса, картоплі, макаронних та борошняних виробів, білого хліба в раціоні теж ні до чого хорошого не приведе. Ацидоз, а разом з ним і напади гіркоти в роті, залишаться в минулому, якщо ви якомога частіше вживатимете в їжу будь-які фрукти і особливоцитрусові, звичайну та зелену гречку, свіжі овочі у всьому їхньому різноманітті та соєвий соус.