Чомусь в останні роки перестав вдаватися кріп на стадії сходів жовтіє і коричневіє листя
Чомусь в останні роки перестав вдаватися кріп: на стадії сходів жовтіє і коричневіє листя, зріст зупиняється, а висмикнеш - корінців як і не було. Що це таке?
Кріп не можна вирощувати на одному місці кілька років поспіль, тому що в землі накопичуються суперечки фузаріозу - грибного захворювання, від якого, швидше за все, гине кріп. Хвороби сприяють загущення рядків, затінення, низьке сире місце для грядки, відсутність сівозміни. Інфекція переноситься із землею та насінням, перед посівом їх бажано прогріти 30-35 хвилин у гарячій (50-55 градусів) воді. Посилення хвороби сприяє надлишок у землі азоту за нестачі калію і фосфору ( " жирна " земля після огірка).
А взагалі наша улюблена і відома з давніх-давен пряність росте на плантаціях і в городах практично у всіх кліматичних зонах. Іноді навіть сіяти кріп не треба: самосів із насіння, що перезимувало в землі, вимахує досить спритно, правда, не завжди там, де нам треба. І в культурі овоч нескладний, але тільки поки що дотримуємося всіх його природних потреб.
Кріп світлолюбний, у тіні хиріє; вологолюбний, але не терпить навіть короткочасного затоплення. При перезволоженні коріння гине - і тоді пригнічення та пожовтіння листя неминуче. Рослина холодостійка – може рости при 7 градусів тепла; гине за мінус 5 градусів. Сійте кріп у пухку землю на сонячному місці і рідше – хоча б за схемою 20х15 см.
Я дуже люблю цибулю і успішно вирощую її багато років. Мій приклад захопив багатьох сусідів. Але як правильно зберегти багатий урожай?
Жодних проблем із зберіганням порею немає. Він добре лежить протягом майже всієї зими у підвалі у високій скриньці у вологому піску. Непогано зберігається (по 2-3 місяці) у поліетиленових мішках наутепленої лоджії. Цибуля досить довго може зберігати свіжість в холодильнику, якщо загорнути його в папір і покласти в поліетиленовий пакет.