Чорний хліб із насінням у хлібопічці Panasonic SD-2501WTS

Нещодавно чоловік вибрав у супермаркеті незвичайний чорний хліб — із соняшниковим насінням. На смак він нам здався нічого, і я подумала: а чому б не спекти такий же в хлібопічці, вийде ще смачніше! Сьогодні з ранку задумане здійснилося, і я наводжу вам рецепт Panasonic SD-2501WTS, який у мене вийшов. До речі, він відмінно підійде і для будь-якої іншої моделі, якщо його дещо переробити (про це я ще напишу нижче).

чорний
Інгредієнти для чорного хліба з насінням

Наводжу список продуктів, які вам знадобляться, щоб спекти в хлібопічці найменший буханець чорного хліба (розміру М).

- Пшеничне борошно 250 гр.; - житнє борошно 150 гр.; - сіль - чайна ложка; - цукор - столова ложка; — соняшникова олія — як і цукор; - сухі дріжджі - чайна ложка; - очищене насіння соняшника - 80 гр.; - вода - 260 мл.

Послідовність приготування в хлібопічці Panasonic SD-2501WTS та інших моделях

У чашу спочатку висипаємо дріжджі, потім борошно (я робила шарами: шар пшеничного, шар житнього, а потім знову трохи пшеничного). Потім додаємо олію, сіль і цукор, в самому кінці заливаємо воду. Очищене насіння соняшника відправляємо в спеціальний диспенсер для родзинок та горіхів.

УВАГА! Пристрої бувають різні, можливо, у вашій моделі послідовність, за якою потрібно викладати продукти в чашу, може бути іншою, тому обов'язково уважно прочитайте інструкцію.

Якщо у вашій моделі немає диспенсера для родзинок, не біда, насіння можна засипати і самій, коли хлібопічка заважатиме тісто (тільки не на самому початку, а коли саме тісто буде в чаші).

У Panasonic SD-2501WTS я вибираю режим під номером 3, розмір М, колірскоринки - середній. Можна вибрати і найпростіший для випікання білого хліба, адже і чорний випікатиметься за таким же принципом.

Результат нам дуже сподобався. Хліб вийшов смачним та незвичайним! Смачного!