Цибуля. Вирощування цибулі

Добрива для цибулі

Цибулинним овочевим рослинам потрібен родючий ґрунт із підвищеною концентрацією в ньому мінеральних солей. Ріпчаста цибуля добре росте на окультурених супіщаних ґрунтах. Він потрібно вносити середні дози мінеральних добрив разом із застосуванням гною під попередню культуру. Всі добрива краще відразу вносити в основне заправлення, оскільки цибуля погано відгукується на підживлення. Надлишок азоту продовжує термін дозрівання цибулин.

Містить ті ж вітаміни, що й цибуля. Також він має більш ніжний і солодкуватий смак. Особливу популярність він набув у французькій кухні, де використовується для приготування різноманітних соусів, наприклад бернського. Однак цибулю-шалот дуже складно чистити. Але при цьому він надає неповторного смаку, якщо його повністю додати в гуляш або в дрібно нарізаному вигляді в салатну заправку.

Порею властивий ніжніший смак, ніж цибулі. Він має більш цибульний смак, тому використовується в стравах для надання особливого аромату. Між листям цибулі-порею застрягають земля і пісок, тому перед приготуванням його необхідно добре промити.

Для цього цибулю розрізають навпіл уздовж і вертикально підставлять під холодну проточну воду.

Як виростити цибулю порей? Як виростити розсаду цибулі-порею?

Як вирощують розсаду цибулі-порею?

Які сорти цибулі-порею вирощують?

Сорти цибулі-порей та їхопис

Як виростити черемшу? Як виростити цибулю переможну?

Що таке черемша?

Цибуля переможна (цибуля ведмежа, черемша)-дикоросла багаторічна цибуля. В Україні зустрічається в основному два його близькі види: цибуля переможна, поширена в Сибіру, ​​на Далекому Сході та Кавказі

Сорти багатоярусної цибулі та їх опис. Як виростити багатоярусну цибулю?

Чому цю цибулю називають багатоярусною?

Цибуля багатоярусна (єгипетська, канадська, рогата, живородна) характеризується високими цілющими властивостями.

Сорти цибулі запашної та їх опис. Як виростити запашну цибулю?

Як виглядає цибуля запашна?

Запашна цибуля — багаторічна трав'яниста рослина з довгим вузьким листям світло-зеленого кольору, коротка стрілка, дерев'яниста з пухкою ажурною парасолькою і білими квітками.

Сорти цибулі слизуни та їх опис. Як виростити цибулю слизун.

Що є цибуля-слизун?

У природі цей вид лука зустрічається в степах, на лугових і кам'янистих ґрунтах Західного Сибіру, ​​у Східному Сибіру, ​​у Північному Казахстані.

Як вирощують цибулю-шнітт? Які умови необхідні для вирощування цибулі-шнітт, цибулі різанець.

Шнітт-цибуля не утворює цибулин. Його вирощують як однорічну, дворічну та багаторічну культуру.

Які сорти цибулі-шнітт вирощують?

Сорти цибулі-шнітт та їх опис

Як вирощують цибулю-батун? Необхідні умови для вирощування цибулі батун.

Можна отримувати зелень лука-батуна у однорічній чи багаторічній культурі.

Які сорти цибулі-батуну вирощують? Сорта лука-батун та їх опис

Як виростити цибулю-шалот?

Чим відрізняється цибуля-шалот від цибулі?

Цибуля-шалот-різновид цибулі. Імовірно, батьківщина цього виду цибулі - Мала Азія. В Україні він відомий також під назвами кущівка, сорокозубка, сімейний. Вирощується повсюдно у Європі.

Все про вирощування цибулі ріпчастої. Вирощування цибулі із сівби. Проблеми при вирощуванні цибулі.