Цикорій для схуднення корисні властивості та рецепти страв для стрункої фігурики
Цикорій має протизапальну, протимікробну, заспокійливу дію, виводить продукти обміну та покращує сон, зменшує пітливість. Ці властивості дозволяють використовувати рослину в медицині та косметології. Але ще добрий цикорій для схуднення як окремого засобу або на додачу до дієти.
Відео: користь цикорію для харчування
Корисні компоненти рослини
Цикорій пробували дуже багато, а чули про нього все, але як він виглядає у природі, навіть не замислювалися. Росте він усюди: на полях, луках, уздовж доріг. Крім того, відомий і як культурна рослина.
Приготування напоїв для схуднення
Для приготування відвару в ємність з 1 л гарячої води всипати 50 г подрібненого коріння рослини. Варити вміст 10 хвилин, дати настоятися протягом 2-х годин, процідити.
Корисні властивості цикорію для схуднення проявляються і розчинному продукті. Але при виборі слід звертати увагу на склад. Це має бути лише корінь рослини, а не його екстракт. Багато виробників застосовують хімічні добавки з різними смаками, жолуді та інші компоненти.
Приймається розчинний цикорій у гарячому чи теплому вигляді. На склянку води покладено 2 чайні ложки продукту. При схудненні цим напоєм замінюється сніданок або полуденок.
Рецепти страв із листя цикорію
Вивчаючи чим корисний цикорій для схуднення, не треба зупинятися тільки на напоях. З нього можна приготувати різні салати, які стануть чудовим доповненням до основної страви або замінить її.
Салатний цикорій ще називають ендивієм. Він містить велику кількість аскорбінової кислоти, білка, каротину, калію.
Рецепти зцикорієм для схуднення різноманітні. Можна використовувати сиру рослину з додаванням інших інгредієнтів, а можна тушкувати її.
-
Зелений салат . По 100 г салатного цикорію, салату листового та селери дрібно нарізати, 1 зелене яблуко натерти на великій тертці, додати трохи свіжого лимонного соку. Для заправки використовувати лляну або оливкову олію. Страва підходить за будь-якої дієти.
Гасити можна і коріння рослини. Потім використовувати їх як гарнір чи заправлення супу-пюре.
Цикорій практично немає протипоказань. Їм можна замінити каву та чай. Багато хто відзначає його не тільки як дієвий засіб для схуднення, але й хороший антидепресант, заспокійливі та очищувальні ліки. Але організм настільки індивідуальний, тому є й інші міркування.
Перед застосуванням людям із хронічними захворюваннями слід отримати консультацію фахівця. Одній людині цикорій може вилікувати гіпертонію на початковій стадії, а в іншої викликати різкі зміни показника кров'яного тиску.