Цілющі властивості шипшини
Корисні властивості шипшини по-справжньому неозорі, багато з них дуже рідкісні. За насиченістю значимих здоров'ю цілющих речовин шипшина кілька десятків разів затьмарює більшість відомих лікарських плодів, ягід і коренів.
Корисний склад шипшини
Плоди шипшини, які дозрівають наприкінці літа - на самому початку осені, є справжнім джерелом вітамінів та інших необхідних для організму людини речовин. До них входить в першу чергувітамін С, адже його в плодах шипшини в середньому близько 6%. Окремі різновиди шипшини включають до 18 відсотків аскорбінової кислоти. Корисні властивості лимона, який відомий як одна з найпоширеніших похідних вітаміну С, неможливо навіть порівняти з плодами шипшини, які містять цього вітаміну в п'ятдесят разів менше, ніж шипшина. Можна лише уявити, яка користь шипшини.
Плоди шипшини рясніють не тільки вітаміном С. Корисні властивості шипшини пояснюються тим, що до його біологічного складу включенівітаміни Е, Р, К, А, а такожвітаміни групи В. Комплексмікроелементів, що міститься в плодах шипшини не менш різноманітний: марганець, натрій, залізо, магній, калій, кальцій, хром та фосфор, а також марганець, молібден, кобальт та мідь. Але й цеще не все! До складу шипшини входять ефірні олії, дубильні речовини, органічні кислоти, пектини, цукру та багато інших речовин, які необхідні для правильного життєвого процесу організму людини.
Цілющі властивості шипшини
Багатий склад біологічно важливих речовин шипшини визначає безмежну область використання цієї корисної рослини для терапії різноманітних захворювань. Шипшина надає сприятливу дію на діяльність органів травлення, маєсечогінну дію, стимулює більш активнуроботу нирок. Вживання шипшини створює перешкоду для розвиткузапальних процесів, а також допомагає знищувати шкідливі бактерії.
Сушене коріння шипшини маютьв'яжучі властивості, а насіння - це джерело масла, у складі якого міститься комплекс жирних кислот і вітамінів. Олія шипшини корисна для прискорення процесу загоєння ран і як протизапальний засіб.
Для використання цілющих властивостей цієї разючої рослини, можна не тільки заварювати з її плодів традиційний відвар, але також робити екстракти, настоянки, чай та ін.
Відомо, що, наприклад, довге кип'ятіння або використання невідповідної ємності або посуду для заварювання призводять до того, що більшість натуральних лікарських засобів втрачає свої живильні елементи і втрачає цілющі здібності. Тому питання про те, як заварювати, витримувати, дозувати є дуже серйозним моментом. Далі надано кілька рекомендацій найкращих способів, як заварювати шипшину.
Заварюємо свіжі плоди шипшини
Від таких хвороб, як застуда, грип, розлади травлення, нервові виснаження та втома, а також імунодефіцит та авітаміноз, рекомендовановикористовувати відвари та настої шипшини на регулярній основі. Однозначної відповіді на питання про те, як заварювати шипшину найефективніше не існує. Найпростіший метод приготування настою шипшини полягає в тому, що плоди повинні бути свіжими, а рецепт полягає в наступному: одну столову ложку трохи розм'ятої шипшини, залити 200 г окропу, дати настоятися протягом півгодини, після чого за допомогою кількох шарів марлі процідити настій . Тепер він готовий до вживання. У напої збережені всі цінні елементи та корисні речовини, а якщо додати в таку настоянку деяку кількість меду, можна набагато збільшити його корисні властивості.
Як заварювати сушене шипшина без кип'ятіння
Якщо ж для настою використовуються сушені ягоди шипшини, то фахівцями рекомендована наступна схема: 2 столові ложки сухих ягід, залийте півлітра окропу і залиште на ніч емальованому посуді під закритою кришкою. Вранці відцідіть і вживайте по 50-100 г на день. Перш ніж заварювати шипшину цим способом, необхідно переконатися, що він промитий досить добре, подрібнювати його не обов'язково. Після багатогодинного наполягання необхідно ретельно відціджувати плоди шипшини, оскільки ворсинки, що містяться в них, можуть негативно вплинути на горло і спровокувати небажаний кашель. У настій шипшини можна додавати ягідне варення, яблучний сік, органічний мед, лимонний сік і так далі.
Відвари шипшини
Можна використовувати відвари шипшини, приготовані аналогічним чином, але включають кип'ятіння. Найпростіший варіант відвару наступний: до однієї столової ложки сухих плодів шипшини налити одну склянку окропу, поварити на малому вогні близько 10 хвилин, після чого залишити відвар на 9-12 годин, потімвідцідити і можна вживати.
Існують й інші способи, вдавшись до допомоги яких також можна заварювати шипшину, і більшість з них, дійсно, ефективні. Відвари та настої плодів шипшини забезпечать організм вітаміном С, сприяють підвищенню імунітету та опірності організму харчовим розладам, застудам та різним іншим хворобам. Для вживання настою або відвару плодів шипшини з метою зміцнення здоров'я рекомендується доза 100 мл по 2-3 рази на день до їди.