Дієта «5 столових ложок» – меню на тиждень та відгуки

Дієта під назвою "5 столових ложок" користується великою популярністю серед жінок. Ця методика харчування дозволяє не тільки дуже швидко позбутися зайвої ваги, але й упоратися з нестримним апетитом. Завдяки звиканню організму до правильного харчування за період дієти, досягнуту вагу легко зберегти і після закінчення.

Особливості та правила дієти

Програма харчування «5 столових ложок» ґрунтується на зменшенні порції звичної їжі. Дієтологи підтверджують, що у багатьох людей, які мають зайву вагу, шлунок надмірно розтягнутий, а в ідеалі розмір цього органу має відповідати розміру кулака. Скорочення ж об'єму страв сприяє поступовому звуженню шлунка і обов'язковому схуднення.

Отже, дієта ґрунтується на чотирьох важливих правилах:

харчуватись потрібно суворо через 3 години;
разова порція повинна розміщуватися в 5 столових ложках (важити приблизно 150 г);
будь-яку рідину слід вживати окремо від твердої їжі;
заборонено підсолоджені газовані напої, магазинні соки.

Переваги і недоліки

Дієта «5 столових ложок» має безліч переваг, які вигідно відрізняють її від інших методик схуднення. До них відносяться:

досить швидке зменшення ваги тіла (буквально перші дні);
поступове звуження шлунка, завдяки чому відбувається насичення дрібними порціями;
відновлення нормальної роботи органів ШКТ;
насичення організму всіма необхідними йому хімічними речовинами;
відсутність необхідності постійно рахувати калораж їжі;
допустимість вживання солодких страв, що дозволяє уникнути стресового стану;
закріплення результатунадовго;
повна відсутність протипоказань.

Недоліків у дієти «5 столових ложок» набагато менше:

відсутність конкретного меню, через що багато хто худне вживає зайві порції солодкого;
ймовірність виникнення запору в перший тиждень, що вирішується додаванням до страв невеликої кількості висівок;
боротьба з голодом у перші 3-4 дні, щоб уникнути чого слід правильно підготуватися до дієти.

Підготовчий період

Щоб швидше звикнути до невеликих порцій і не зірватися з дієти дуже рано, обсяг страв слід скорочувати потроху. Підготовча фаза може тривати 2-3 тижні. У перший тиждень разова порція їжі повинна вміщатись у 10 столових ложках. Звикнувши до такого обсягу, на 8 день потрібно зменшити розмір страви, що з'їдається, до 7 столових ложок. Якщо організм нормально відреагує на такі зміни в меню, можна приступати безпосередньо до дієти.

Підготовка до обмеження порції до 5 столових ложок допоможе поступово зменшити шлунок обсягом, завдяки чому почуття голоду не мучитиме вас вже з 4-5 дня дієти. Навіть повернувшись до свого звичного раціону, ви насичуватиметеся меншим розміром страви через звуження шлунка. Це підтверджують численні відгуки тих, хто худне.

Дозволені та заборонені продукти

Дієта пропонує досить різноманітне харчування, важливо лише стежити, щоб продукти, що включаються до меню, були низькокалорійними. Звісно, треба пам'ятати про обмеження обсягу порції. Дозволяється вживати:

будь-які фрукти та овочі, у тому числі виноград та банани;
каші з додаванням вівсяних висівок (від манки та білого рису краще відмовитися);
пісне м'ясо: курка без шкірки, індичка, кролик, телятина;
рибу таморепродукти

молокопродукти мінімальної жирності, допустимо вживати сметану для заправки страв;
рослинні жири, шматочок вершкового масла;
спеції;
натуральні непідсолоджені напої.

Дієта суворо забороняє вживання таких страв:

обсмаженої їжі;
жирного м'яса;
ковбасних виробів;
магазинних соків та газованих солодких напоїв.

Дієта допускає вживання невеликої кількості кондитерських виробів та цукру. Десерт можна дозволяти собі раз на тиждень: так схуднення переноситиметься легше, а настрій залишиться хорошим.

Раціон на 7 днів

Схуднення зручніше розпочинати з понеділка. Не слід забувати, що порція всіх страв, у тому числі фруктів, повинна становити 5 столових ложок (150 г). Дієтичне меню на тиждень буде таким:

Понеділок

сніданок: геркулес, зварений на воді, зі скибочками яблука, напій з цикорію;
ланч: банани;
обід: салат із будь-яких плодів під домашнім йогуртом;
полуденок: згашені овочі зі сметаною;
вечеря: натуральний йогурт із курагою;
перед сном: чашка свіжого соку апельсина.

Вівторок

сніданок: каша з бурого рису та пшона на розведеному водою молоці, біфідок;
ланч: мюслі з молоком;
обід: вермішель, телячий біфштекс, приготовлений у пароварці, чай;
полуденок: салат із натертої моркви та пармезану;
вечеря: салат із фруктів, чорносливовий компот;
перед сном: чашка соку із грейпфрута.

Середа

сніданок: яєчня з помідорами та пармезаном, ряжанка;
ланч: 2 бутерброди з скибочкою м'яса, сиру, шматочком помідора, гілочкою базиліка;
обід: юшка;
полуденок: салат із ламінарії, шматочок висівкового хліба;
вечеря: мінтай у пароварці, пюре з картоплі;
перед сном: чашка соку з моркви.

Четвер

сніданок: гречана каша, фарш із телятини, чай;
ланч: салат із кислих яблук та капусти;
обід: нафарширований яловичий перець;
полуденок: біфідок, будь-які горіхи, курага чи чорнослив;
вечеря: тушковані овочі з яловичиною;
перед сном: чашка соку із зерен граната.

П'ятниця

сніданок: оладки з геркулесу та яблук;
ланч: салат на власний смак;
обід: суп-пюре з курки та суцвіть броколі;
полуденок: молочний напій з бананом, виготовлений у блендері;
вечеря: картопляне пюре, відварена куряча грудка;
перед сном: чашка соку абрикосів.

Субота

сніданок: тістечко або мармелад, трав'яний відвар;
ланч: біфідок, пюре з яблука;
обід: запіканка з м'якоті гарбуза;
полуденок: желе зі смородини, полуниці, вишні чи малини (на вибір);
вечеря: салат з ківі, консервованого ананасу та зерен гранату;
перед сном: чашка соку із будь-якої ягоди.

Неділя

сніданок: будь-яка каша з 10 г джему;
ланч: напій з банана та ягід, приготований у блендері;
обід: згашені коренеплоди, креветки, вермішель;
полуденок: помідор, фаршований жовтком, крабовим м'ясом, пармезаном;
вечеря: ламінарія або варений кальмар;
перед сном: чашка відвару із сухофруктів.

Ефект дієти

Якщо суворо дотримуватись меню дієти, можна втратити від 4 (за тиждень) до 20 кг (за місяць). Слід враховувати, що зниження ваги триваєшвидше у тих жінок, у яких початкова вага була перевищена набагато. Якщо ви хочете позбавитися всього 2-4 кг, схуднення може зайняти тривалий період.

Дієта не викликає стресів та психологічного дискомфорту, тому що не забороняє їсти улюблені страви, обмежуючи лише їх обсяг. Однак, якщо вам дуже важко звикнути до мінімальних порцій, за 35 хвилин до їди можна приймати ст. ложку вівсяних висівок, запиваючи їх водою.