Дієта при парапроктит

Дієта при цьому захворюванні займає важливе місце в лікуванні, адже харчування може допомогти одужанню, так і призвести до погіршення стану пацієнта.

Основні рекомендації щодо харчування при парапроктиті:

Вживати не менше 1,5 літрів рідини на день – соки, морси, кефір, негазовані мінеральні води, трав'яні та зелені чаї. Рідина у достатній кількості допомагає розм'якшенню калових мас та полегшує процес дефекації. З цією ж метою необхідно щодня їсти каші - гречану, ячну, "геркулес".

Включати в меню якомога більше, ніж зазвичай, кількість свіжих фруктів та овочів. Корисні кабачки, капуста, гарбуз, бобові, буряк, курага, чорнослив, черешня, вишня, банани. Вкрай небажано харчуватися в цей період бутербродами та всілякими фастфудами. Вони сприяють утворенню шлаків, які важко виводяться організмом.

Цілком на цей період виключити з харчування гострі страви, спеції, жирну їжу та алкоголь.

Небажано вживати їжу, яка затримує стілець. До таких страв відносяться слизові та протерті супи та каші, особливо сильно розварений рис, "геркулес", киселі, желе з чорниці, міцний чай та какао.

За такого захворювання, як парапроктит, спеціальної дієти немає. У той же час, на розвиток цього захворювання впливають фактори, у тому числі пов'язані з режимом харчування. Загалом слід дотримуватися певного режиму прийому їжі, намагатися їсти не рідше 4 разів на день. Продукти потрібно вживати переважно дієтичні, готувати за принципами правильного харчування.

Отже, яких правил потрібно дотримуватися, якщо у вас гострий або хронічний парапроктит?

Намагатися приймати їжу за режимом, не менше 4-5 разів на день, приблизно черезоднаковий час.

Необхідно хоча б 1 раз на день приймати гарячу їжу (обід): суп, бульйон (про правила приготування супів нижче).

Вечерю краще зробити легкою, обмежити ввечері м'ясні продукти, велику кількість вуглеводів.

Краще, щоб усі продукти були нежирними: м'ясо нежирних сортів, куряча грудка, індичка, нежирна риба.

Готувати краще на пару, а також відварювати або запікати, але обмежити вживання їжі, смаженої на олії та інших жирах.

Обмежити сильносолені, копчені, гострі та пряні продукти, солодке, борошняне (булочки, білий хліб). Супи та бульйони повинні бути неміцними, вторинними, а краще варити супи на овочевих бульйонах. Якщо хочеться зробити м'ясний чи рибний суп, то ці продукти відварюються окремо та додаються до готової страви.

Пити достатньо води: не менше 1,5 л на добу.

Чи не зловживати алкоголем, курінням.

Всі продукти повинні бути нежирними, краще відвареними, варто віддавати перевагу протертій їжі. Не можна вживати гостру та смажену їжу, свіжі фрукти та овочі, газовані напої, міцну каву, чай, какао, солодке, хлібобулочні вироби. Така дієта, що щадить, необхідна тільки протягом перших 1-2 діб після операції при парапроктиті. Потім потрібно починати харчуватися звичайними продуктами, але намагатися дотримуватися вищезазначених принципів харчування.

Якщо ж до захворювання на парапроктит людина страждала на будь-які порушення стільця (запори, проноси), то харчування коригується відповідним чином. При запорах варто звернути увагу на продукти, що містять клітковину та харчові волокна, які допомагають перистальтиці кишківника, а також сприяють формуванню калових мас. Це такі продукти: злакові, бобові, свіжіовочі та фрукти, сухофрукти. Звичайний білий і чорний хліб краще замінити на цільнозернові або хоча б житні сухарики. Як пиття можна використовувати свіжі соки, воду.

Крім того, варто звернути увагу на кисломолочні продукти: кефір, ряжанку, сир, сметану, кисле молоко і інші. При проносах потрібно обмежити свіжі овочі та фрукти, сухофрукти, газоутворюючі продукти (газування, бобові, злаки). З обережністю приймати кисломолочні продукти (стежити за індивідуальною реакцією).

Якщо ж хвора на парапроктит людина страждає і на цукровий діабет, він повинен дотримуватися спеціальної дієти з обмеженням вуглеводів у їжі.

У деяких випадках після операції при парапроктиті пацієнту призначається спеціальна дієта. Це необхідно в тих випадках, якщо була виконана пластична операція (зведення клаптя прямої кишки, втручання з ушивання сфікнтера). У таких випадках необхідне призначення проносних засобів та харчування, спрямованого на боротьбу із запорами. Може бути рекомендовано вживання сухофруктів, компотів із сухофруктів, кефіру. Як проносний засіб нерідко використовується чорнослив або курага: їх на ніч заливають окропом, а вранці з'їдають ягоди і випивають воду. Крім того, багатьом добре допомагає морквяний сік (свіжовичавлений), а також відварений буряк.

Якщо після звичайних операцій з приводу парапроктита стілець у прооперованої людини не відновлюється протягом 2-3 днів, йому також рекомендують спеціальне харчування. Якщо ж воно не допомагає, то проводиться очисна клізма.

Отже, чим варто харчуватися, якщо у вас парапроктит? Вибір практично не обмежений, але варто вибирати продукти з меншою кількістю жиру. У той же час, не рекомендується постійно вживати в їжу повністюзнежирену їжу. Справа в тому, що деякі вітаміни та інші корисні речовини засвоюються лише у присутності жиру. Спосіб приготування їжі може бути будь-яким, крім смаження на олії та інших жирах. Сильно гостра, солона та пряна обмежується, як і міцні чаї, кава. Газовані напої краще вживати, т.к. вони посилюють газоутворення. Також потрібно знизити кількість солодкого та борошняного.

Дуже важливо, щоб до раціону входили продукти, що містять достатню кількість клітковини, тобто вуглеводистої частини їжі, що не перетравлюється. Клітковина необхідна нормальної перистальтики — рухової активності кишок. Перистальтика починається лише за певному обсязі їжі. До складу їжі при парапроктиті повинні входити також хімічні подразники, що містяться в таких продуктах, як чорний хліб, квашена капуста, помідори, огірки, морква, шпинат, цибуля, редис, буряк, фрукти.

Мед та цукор викликають помірну перистальтику. Треба пам'ятати, що солодощі створюють у кишечнику процеси бродіння, тому, якщо запори супроводжуються утворенням газів, необхідно обмежити споживання цукру.

Дуже хороший засіб проти утворення парапроктитів - дрібно нарізаний варений буряк, политий олією або сметаною.

Корисно 10-12 штук чорносливу залити однією склянкою окропу, дати постояти 5-6 годин, а потім випити цей настій на ніч. Простокваша, ацидофілін, одноденний кефір, кислі щі помірно дратують кишечник своїми органічними кислотами, а це посилює перистальтику.

Людям, схильним до запорів, не рекомендуються продукти, що в'яжуть або затримують перистальтику, як, наприклад, червоне вино, білий хліб, шоколад, чорна кава, міцний чай, борошнисті супи, пироги, манна каша, локшина, макарони.

Післяопераційнечас вимагає спеціальної дієти: можна вживати ті продукти, які сприяють легкому спорожненню.

З раціону харчування необхідно виключити гостру та кислу їжу, також протипоказаний алкоголь. Як фрукти дозволяються тільки печені яблука. Також можна вживати: білкові омлети; відварене м'ясо, пропущене через м'ясорубку; манна та рисова каші на воді; парові котлети та рибу.

В основному, повний список допустимих продуктів раціону призначає після операції лікар в індивідуальному порядку, особливо при гострому парапроктиті.