Дієта при псоріазі меню, таблиця, рецепти, відгуки

Псоріаз - постійна неінфекційна хвороба шкірних покривів, пов'язана з виникненням червонувато-білих папульозних висипів. Це захворювання виникає, якщо в організмі порушується обмін речовин. Порушується робота шлунка та кишечника, що і призводить до дерматозів, таких як псоріаз. На шляху до одужання раціон харчування відіграє величезну роль. Правильна їжа та лікарські засоби, надають вагомий вплив на перебіг хвороби.

Людям з таким захворюванням необхідно дотримуватися дієти, яка впливає на те, як часто проявляються загострення. До кожного пацієнта призначається особлива дієта при псоріазі, що має кілька особливостей.

Особливості дієти при псоріазі

Перевагою дієти є:

покращується робота кишечника,
дієта швидко і ефективно діє на організм,
йде зайва вага,
покращується стан шкіри.

Зі звичного раціону доведеться виключити:

Продукти, які містять величезну кількість білка, а це жирна, копчена їжа і, звичайно, яйця,
Зменшити вживання вершкового масла,
Часник, цибуля,
Не рекомендується вживання картоплі та макаронів,
Червоні овочі, фрукти та ягоди.

У щоденний раціон мають ходити такі продукти, як:

Відварена, запечена риба,
Каші на воді,
Овочеві та грибні супи,
М'ясо, воно не повинно бути жирним, тому краще вживати таке як куряче, м'ясо індички, кролика або яловичину.
Будь-які, не червоні овочі,
Компот, чай.

Раціон при псоріазі обов'язково має відповідати наступним принципам:

Приблизне меню на тиждень

Практичнобудь-яка каша на воді, можна з фруктами чи ягодами (не червоними), чай чи кавовий напій:
Банан або яблуко:
Суп на курячому бульйоні, варена курка або яловичина, хліб, чай:
Тушкована капуста, сік.

Каша вівсяна, груша:
Овочевий суп, огірок, риба, приготовлена на пару 200-250 грам, хліб, чай,
Ряжанка,
Овочевий салат, відварена індичка 100 грам.

Каша рисова на воді, чай,
Ківі 2 шт.
Риба печена у фользі 300 грам, компот,
Перлова каша, маслини.

Печені баклажани та кабачки, сир зі сметаною, чай ромашковий,
Йогурт або печене яблуко,
Салат із капусти із зеленню, курка відварена,
Кисіль.

Бутерброд з нежирним сиром, морс,
Телятина відварена, суп гречаний, ананас, компот,
Гриби тушковані, борщ.

Каша перлова на воді, парові котлети з риби, трав'яний чай,
Суп овочевий, сир з фруктами, морс або компот,
Фрукти чи овочі.

Запіканка овочева, трохи сметани, чай,
Суп з індички, салат з морепродуктів, морс,
Парові котлети, мармелад, чай.

Дієта Пегано при псоріазі

Джоном Пегано було запропоновано чудову технологію лікування псоріазу з допомогою особливої дієти. На сьогоднішній момент вона набула світової популярності і вдало використовується як засіб, що застерігає від дерматологічних хвороб.

Дієта Пегано при псоріазі – це мінімальна кількість калорій та багато користі. Суть дієти - методичне одужання організму через вживання специфічних продуктів та дотримання режиму харчування. Лікування псоріазу за методом Пегано проходитькілька етапів. Розвантажувальна фруктова дієта хворого на псоріаз, націлена на очищення організму. Хворий має можливість підібрати або:

монофруктову дієту, тривалість якої становить п'ять днів;
яблучну, протяжність, яка складе 3 дні.

Протягом цього часу відбувається інтенсивне очищення кишечника.

Необхідно дотримуватись спеціального режиму живлення.
Фізичні вправи для запобігання проблемам хребта. Джон Пегано багаторазово помічав ситуацію, коли порушення роботи хребта стимулювали утворення висипів. Це з порушенням кровотоку під час неправильного розташування хребетних дисків.
Косметологічні процедури. Косметолог зможе допомогти почистити та відновити епідерміс. На цьому етапі частіше відвідувати, лазню, приймати ванну. Все це сприяє очищенню організму від токсинів.
Піднесений настрій. Потрібно позбутися стресів. Утримуватися від конфліктів та переживань. Після важкого трудового дня рекомендується почитати улюблену книжку, слухати музику. Підтверджено, що саме музика та книги найкраще борються зі стресом.

Дотримуючись дієти Пегано, необхідно ввести у свій повсякденний раціон:

Свіжі овочі;
фрукти;
злакові культури;
мигдаль;
нежирне м'ясо та рибні страви;
молока;
йогурт;
кефір;
кислого молока;
висівки;
каші на воді;
цільнозерновий хліб.

Пам'ятайте: дині, яблука та банани вважаються окремою стравою, а не додаванням до їжі!

Рецепти страв при псоріазі

Ось кілька рецептів страв, які можна вживати при псоріазі:

Запечена риба з овочами:

Риба 400 грам, будь-яка, нежирна, морква, цибуля, гриби, зелень кропу. Овочі нарізаємо та гасимо на невеликому вогні, на воді.

Беремо форму для запікання, на дно викладаємо половину овочів, на овочі кладемо рибу і покриваємо овочами, що залишилися, посипаємо кропом. За бажанням можете додати сік лимона. Ставимо в попередньо нагріту до 180 градусів духовку. На 25 хв.

Овочеві котлети з куркою:

Філе курки 500 грам, болгарський перець, цибуля, морква, яйце, зелень до смаку, сіль.

М'ясо провернути через м'ясорубку, змішати із зеленню, сіллю та яйцем. Болгарський перець дрібно посікти і додати до м'яса. Скачати котлети і обваляти кожну в тертій моркві з кропом, готуємо на 20 хвилин.

Гриби тушковані з сиром:

Гриби свіжі 500 грам, картопля 2 штуки, сметана нежирна 250 грам, сіль, спеції негострі, сир,

Гриби та картоплю нарізати шматочками, укласти у форму, додати сіль, спеції та все це залити сметаною. Ставимо у духовку, попередньо розігріту до 160 градусів, на 20 хвилин. Посипаємо натертим сиром і даємо постояти в духовці ще 5 хвилин|мінути|.

Відгуки та результати

Ось відгуки людей, які не з чуток знають про цю недугу:

Ксенія: А я лікуюся в домашніх умовах, але керуюся рецептом, який мені виписав лікар. Веду здоровий спосіб життя, правильно харчуюсь і користуюся скін-капом у міру потреби. Після тижневого курсу хвороба відступає надовго.

Людмила: Мені псоріаз передався у спадок. Це дуже погане захворювання, з ним потрібно намагатися дотримуватися дієти і менше нервувати. Мене рятує в моєму випадку лише крем salvapsor від nash (ізраїльська косметика). Після того як почала користуватися цим кремом, походили бляшки з ВЧГ і перестали з'являтися нові.Нині вже три місяці живу без псоріазу.

Бережіть себе та будьте здорові!

Таблиця дієти при псоріазі: