Дієта та лікувальне харчування при тромбозі глибоких вен нижніх кінцівок меню, рецепти

Тромбоз – це захворювання судин, викликане занадто швидкою згортанням крові і, як наслідок – накопиченням її згустків у судинах.

При такій проблемі важливим є не тільки своєчасне медикаментозне лікування, але й дотримання дієти, в яку входять продукти, що розріджують кров і судини, що очищають.

Особливості харчування при тромбозі вен

У більшості випадків тромбоз торкається верхніх або нижніх кінцівок, і відбувається це з ряду причин:

• ушкодження сітки судин;
• Порушення кровотоку;
• Швидка згортання крові;
• Куріння;
• Ожиріння;
• Прийом ліків, що впливають на згортання крові;
• Сидячий образ життя;
• Прийом гормональних контрацептивів;
• Тяжкі інфекції.

У медицині виділяють два види тромбозу – венозний та артеріальний, і симптоми виявляються залежно від конкретної класифікації:

ОвенТелецьБлизнюкиРакЛевДіваТерезиСкорпіонСтрілецьКозерігВодолійРиби

• Венозний: набряклість та болючість уражених ділянок, ниючі болі в місцях локалізації;
• Артеріальний: порушення свідомості, головний біль, втрата чутливості або координації. Найчастіше такий тромбоз вражає серце чи головний мозок, що стає причиною гострого коронарного синдрому чи інсульту.

Чи потрібна дієта при тромбозі глибоких вен

Якщо вчасно не вжити заходів та не звернутися долікаря, який призначить лікування та лікувальну дієту при тромбозі, то можливе серйозне ускладнення - тромбоемболія, при якій порушується прохідність судин, збільшується ймовірність інфаркту міокарда або навіть смерті.

Дієта для хворих на тромбоз вен нижніх кінцівок не є суворою, але все ж передбачає заборони на ряд продуктів:

• Горіхи (крім кешью);
• Всі овочі та фрукти, що містять вітаміни К і С: шипшина, салатне листя, цитрусові, щавель, помідори, капуста;
• Печінка;
• Фастфуд та напівфабрикати;
• Спиртне;
• Солодощі;
• Зелений чай та кава;
• Копченості, соління, а також жирні страви;
• Яєчні жовтки – обмежено.

Дотримуючись лікувального дієтичного харчування при тромбозі, можна запобігти його ускладненням, але перед тим, як сідати на дієту, потрібно проконсультуватися зі своїм лікарем.

Дієта при тромбозі: меню та особливості лікувального харчування

Що корисно їсти при тромбозі глибоких вен

Правила харчування при тромбозі

• Свій раціон слід складати із фруктів, овочів, нежирних сортів м'яса та риби, морепродуктів, круп, насіння гарбуза, імбиру та натуральних овочевих соків;
• Крім спеціального харчування, можна розтирати місце утворення тромбу спиртовими настоянками, але це потрібно узгоджувати з лікарем.

Дієта при глибокому тромбозі: меню

ОвенТелецьБлизнюкиРакЛевДіваТерезиСкорпіонСтрілецьКозерігВодолійРиби

Зразкове меню дієти при тромбозі глибоких вен нижніх кінцівок виглядає так:

• Снідаємо вівсяною кашею, чаєм та сухофруктами;
• Обідаємо гречаним супом, вареним яйцем та скибочкою житнього хліба;
• Полудничаємо 250 г кефіру та жменю ягід;
• Вечеряємо морською капустою, тушкованою рибою та хлібцем.

Дієта при гострому тромбозі

Насамперед, при підозрі на гострий тромбоз слід негайно відвідати лікаря, а харчуватися можна за таким меню:

• На сніданок є каша з ягодами;
• На ланч з'їдаємо 100 г нежирного йогурту;
• Обідаємо овочевим супом та шматочком хліба;
• Полудничаємо чаєм з імбиром;
• Вечеряємо запеченими овочами та шматочком сиру;
• За годину до сну з'їдаємо часточку дині чи кавуна.

Дієта при тромбозі та варикозі

Якщо тромбоз супроводжується варикозом, то треба харчуватися приблизно так:

• Снідаємо сиром з додаванням ягід та 1 ч. л. меду, запиваємо чаєм;
• На ланч з'їдаємо желе фруктове;
• Обідаємо запеченими овочами та гарбузовою кашею;
• Полудничаємо морквяним салатом;
• Вечеряємо картопляним пюре та овочами.

Дієта для профілактики тромбозу

Тромбоз можна запобігти, якщо дотримуватися правильного харчування:

• Вранці їсти пару сирників із фруктами, п'ємо чай;
• На ланч з'їдаємо нежирний йогурт;
• Обідаємо вегетаріанськими котлетами та томатним супом;
• Полудничаємо салатом зі свіжих овочів;
• Вечеряємо вареною курячою грудкою та овочами.

Рецепти дієти при тромбозі

Рецепт овочевих котлет:

• Чистимо буряк і моркву, натираємо на тертці, вичавлюємосік і змішуємо овочі з подрібненою цибулею;
• Додаємо попередньо розведену водою манну крупу до овочів, перемішуємо;
• Пюруємо запечену картоплю, змішуємо її з іншими інгредієнтами, ліпимо котлетки;
• Готуємо у пароварці 25 хвилин.

Рецепт морквяного салату:

• Натираємо на великій тертці моркву та очищене яблуко;
• Перемішуємо, заправляємо оливковою олією.

Рецепт фруктового салату:

• Очищаємо авокадо, нарізаємо м'якоть, подрібнюємо яблуко та ківі;
• З'єднуємо, поливаємо нежирним йогуртом.

---