Дієта від целюліту
Головний принцип дієти, спрямованої на боротьбу з целюлітом – вживання продуктів, які містять максимальну кількість поживних речовин, вітамінів та мікроелементів при мінімумі калорій та шкідливих жирів. Якщо ваш раціон далекий від ідеального – вводите зміни поступово (інакше великий ризик «зірватися»). Замінюйте шкідливі продукти більш корисними, менш жирними та калорійними. Ковбасу та м'ясні консерви – куркою, індичкою чи рибою, жирне м'ясо – пісним, смажену їжу – приготовленою на грилі або на пару, цукор та солодощі – фруктами, солодкі газовані напої та готові соки – соками свіжими або фруктово-ягідними морсами.
Продукти, які допоможуть позбавитися целюліту
Основнийджерело складних вуглеводів і рослинних білків, необхідних для нормального функціонування колагенових волокон шкіри і забезпечують організм енергією. Особливо кориснівівсяна крупа (багата корисними незамінними амінокислотами, сприяє очищенню організму від токсинів),ячмінна (багата кальцієм, магнієм і калієм, запобігає затримці води в організмі),гречана (багата білком і залізом, добре виводить шлаки і токсини),житня (підвищує еластичність кровоносних судин).
Біле м'ясо та нежирна риба
Джерело тварин білків, при нестачі яких в організмі спостерігається скупчення натрію в тканинах та затримка рідини. Тобто створюються передумови змін у підшкірно-жирової клітковині, порушується крово- і лімфообіг, і до появи целюліту залишається зовсім трохи.
Багаті незамінними жирними кислотами, недолік яких призводить до порушення обміну речовин і надмірного зростання жирової тканини.
Кисломолочні продукти
Вони не тількизабезпечують наш організмлегкозасвоюваними білками, сприяють оновленню тканин і клітин шкіри, але іпрактично всіма життєво важливими амінокислотами. Молочнокислі бактеріїнормалізують роботу кишечника. А хороша робота кишечника, у свою чергу, гарантія того, що в сполучних тканинах не накопичуватимуться токсичні речовини, що викликають надмірне зростання жирових клітин та зміну структури підшкірно-жирової клітковини. Саме надлишок токсинів і шлаків є однією з основних причин виникнення целюліту.
Морська капуста (ламінарія)
Багата на альгінову кислоту, що сприяє виведенню з організму шкідливих продуктів розпаду (а лікарі все частіше підкреслюють зв'язок між їх накопиченням та появою целюліту). Крім того морська какуста знижує рівень глюкози в крові і активізує процес ліполізу - спалювання жирів і розпаду целюлітних клітин.
Олексій Ковальков
дієтолог, провідний програм «Їжа за правилами та без», «Сімейний розмір»
Альгінати, що містяться в морській капусті, мають потужні сорбуючі властивості, вони пов'язують і виводять з організму токсини, радіонукліди та хвороботворні бактерії. До того ж, при вживанні морської капусти відбувається м'яка, фізіологічна стимуляція перистальтики кишечника, відновлюється правильний ритм травлення і усуваються застійні явища в кишечнику.
Суниця та полуниця
Багаті клітковиною, флавоноїдами та мінеральними речовинами. Особливо марганцем,активізуючим обмін речовин, і калієм, що сприяєвиведенню з організму зайвої рідини.
Плоди ківі багаті калієм, магнієм та вітаміном С. Недолік якого викликає застій продуктів розпаду в організмі та затримку рідини у тканинах. Крім того, в ківі багатохарчових волокон, що покращують травлення та перистальтику кишечника.
Перешкоджає затримці рідини в організмі. Крім великої кількості вітаміну С ананас містить бромелайн - натуральний фермент, що покращує травлення і сприяє кращому засвоєнню білків.
Сприяє підтримцібалансу калію та натрію, зменшує затримку рідини та набряки, очищає організм від шлаків та токсинів.
Багаті калієм, магнієм, цинком, бета-каротином та біологічно активними речовинами, що сприяють зниженню ваги. Також у них міститься унікальний антиоксидант лікопін (лікопен), необхідний для нормального функціонування всіх клітин нашого організму. Причому після теплової обробки кількість лікопіну збільшується.