Диня! Рецепти приготування салатів з дині
Диня! Рецепти приготування салатів із дині!
Ви знаходитесь у чорному списку, тому не можете голосувати
Соковита та ароматна диня – просто знахідка для нашого організму.
Диня - чудовий антиоксидант, так як вітаміни С і Е надають захисну дію, не дозволяючи розвиватися вільним радикалам, які викликають загибель або мутацію клітин. . Кашель, забите коліна і садна, синці і подряпини також вилікують компреси з м'якоті дині. У дині міститься золото і особливі речовини, які виробляють серотонін - всім відомий гормон щастя. Так що всього одна скибочка дині зможе підняти вам настрій і викликати позитивні емоції.
Найкращі літні рецепти салатів з дині.
Салат із дині з сиром
потрібно: Невелика диня Відварена куряча грудка Білий виноград без кісточок Твердий сир Натуральний йогурт Спосіб приготування: Гострым ножем виріжте на дині зигзагоподібні надрізи. Розділіть на дві частини, очистіть від насіння. Меншу частину дині наріжте кубиками. Відваріть курячу грудку і поріжте на маленькі шматочки. Потім наріжте сир кубиками. Виноград розріжте на дві частини. Всі інгредієнти помістіть у вирізану диню і заправте йогуртом.
Салат з дині та авокадо
потрібно: Диня - 1 шт Авокадо - 2 шт Апельсин - 1 шт Оливкова олія - 2 ст.л. Горішки - 50 г Сіль, перець М'ята Спосіб приготування: Наполовину розріжте диню, очистіть від кісточок, зріжте верхівку і зніміть шкірку зверху-вниз. Тепер розріжте хрест-навхрест кілька разів, так щоб вийшли часточки.горіхи на сковороді. Натріть цедру з|із| половини апельсина, вичавте сік. Перемішайте разом цедру, сік та оливкову олію. Тепер додайте м'яту, сіль і перець і залиште настоятися. Розрізайте навпіл авокадо, видавіть кісточку і очистіть шкірку. Очищене авокадо наріжте часточками і перемішайте в одній ємності з часточками дині. Додайте|добавляйте| горіхи і масло|мастило| з|із| соком і добре перемішайте.
Салат з дині та кавуна
Салат із дині з кавуном та лаймом
потрібно: М'якуш кавуна та дині - 350 г Полуниця - 10 шт Лайм - 1/3 Цукрова пудра - 1,5 ст.л. Листя м'яти Спосіб приготування : М'якуш кавуна і дині акуратно наріжте шматочками. Почистіть полуницю і наріжте поздовжніми скибочками. З лайма натріть цедру і вичавіть сік. У ємності перемішайте цукрову пудру з цедрою і лаймом соку до утворення однорідної консистенції. Додайте скибочки кавуна, дині та полуниці і ретельно перемішайте. Салат прикрасьте листям м'яти.
Салат з дині та руколи
потрібно: Диня - 200 г Кедрові горіхи - 2 ст.л. .л. Лимонний сік - 1 ст.л. Оливкова олія - 2 ст.л. Сіль, перець - на смак Спосіб приготування: Диню наріжте невеликими кубиками. Вижміть фету і наріжте кубиками. Помийте помідори і розріжте на половинки, руколувимийте і залиште сушитися. Обсмажте горішки на сковороді. Змішайте сік, мед, оливкову олію, сіль і перець і помістіть у ємність із помідорами, динею, фетою та горішками.
Легкі салати з кавуна та дині виходять неймовірно запашними, чудово освіжають влітку та дарують радісний настрій.
Cалат з дині та абрикосів
Інгредієнти абрикоси 200 г диня 200 г базилик 1-2 гілочки
Помити фрукти та базилік. Диню очистити від шкірки, витягти кісточки з абрикосів. Нарізати диню та абрикоси невеликими кубиками, базилік подрібнити. Перемішати всі інгредієнти. За півгодини до подачі поставити в холодильник. Подавати охолодженим салат.
Розвантажувальні дні, які такі корисні для стрункої фігури, часом здаються нестерпними. Але є й такі розвантажувальні дні, які тільки на задоволення. Наприклад, на дині!
Чим гарна диня для розвантажувальних днів?
Диня – чудово підходить для розвантажувального дня не лише через свою низьку калорійність. Цей продукт багатий на мінеральні солі, органічні кислоти, залізо і вітамін С. Крім того, диня містить інозит, який благотворно впливає на печінку і шлунок, а також бореться з випаданням волосся.
Особливо корисно влаштовувати динні розвантажувальні дні тим, хто страждає на серцево-судинні захворювання, і мають проблеми з нирками та печінкою.
Вживання дині у різних країнах
Диню люблять у всьому світі, але у різних країнах її їдять по-різному. Так, наприклад, англійці їдять диню на сніданок, американці, які стежать за фігурою, починають день зі склянки води та м'якоті дині, у Франції диню їдять на десерт. А ось на Близькому Сході диню подають до м'яса у маринованому чи свіжому вигляді. Італійці ж люблять мариновану диню в оцті та меді.
Розвантажувальний день на дині: у чому суть?
Влаштовувати розвантажувальні дні на дині, як і будь-які інші потрібно грамотно. На 10 кілограмів маси свого тіла потрібно вживати 1 кілограм динної м'якоті. Так, наприклад, якщо твоя вага становить 60 кг, твоя денна норма – 6 кг дині. Цю кількість потрібно розбити на 5-6 прийомів.
Закуска з дині та прошутто
Вирізати з м'якоті дині кульку за допомогою ложки для морозива. Нанизати на дерев'яну шпажку диню, базилік, прошутто та моцарелу. Подавати закуску до столу разом із соусом песто.
Холодний томатний суп з динею
Освіжаючий томатний суп з базиліком та часником гарнується динею та помідорами чері. Такий суп добре підходить для літа, коли вже не хочеться готувати гарячі ситні супи. для подачі подрібнений часник 2 зубчики червоний винний оцет 2 ст.л. цукор 1 ч.л. сіль, мелений перець до смаку помідори чері для подачі маленька диня 1/2 шт. 30 хв 4 порції
У середній каструлі змішати помідори з оливковою олією, базиліком, часником, оцтом та цукром. Приправити сіллю та перцем. Варити на повільному вогні, не доводячи до кипіння, близько 10 хвилин. Протерти через сито, щоб видалити шкірку та кісточки томатів. Охолодити суп у холодильнику. Вирізати з м'якоті дині кульки за допомогою ложки для морозива. Нанизати на дерев'яні шпажки або зубочистки помідори чері, базиліка листя і дині кульки. Розлити суп у тарілки. Прикрасити шпажками з динею, зеленню та помідорами. Томатний суп можна зберігати в холодильнику протягом 1 дня.
Смузі з дині та кавуна
Густий літній напій з кавуна, апельсинового соку та двох видів дині чудово.освіжить у спекотний літній день. Інгредієнти нарізана м'якоть кавуна без кісточок 2.5 склянки апельсиновий сік 0.5 склянки кленовий сироп або цукрова пудра 2 ч.л. нарізана м'якоть дині канталупа. склянки нарізана м'якоть медової дині без кісточок 1 склянка 5 хв 4 порції
Напій можна прикрасити шпажками з голубкою і шматочками дині. Всі продукти добре охолодити в холодильнику. Помістити перші три інгредієнти в блендер; збити до отримання однорідної маси. Додати шматочки дині і ще раз збити. Перелити в склянки та подати до столу.