Для чого потрібна сертифікація посуду і весь посуд сертифікується

Обережний покупець, який дбає про здоров'я та безпеку своєї сім'ї, купуючи посуд, обов'язково попросить продавця пред'явити сертифікат якості на неї. Що ж це за документ, як виконується сертифікація посуду і для якого посуду дана процедура обов'язкова? Спробуємо відповісти на ці та інші питання.
Що таке сертифікат на посуд?
Під сертифікатом на посуд розуміється документ, що підтверджує його відповідність всім сучасним санітарним і гігієнічним нормам, прийнятим у даній державі. У цьому слід пам'ятати, що кожного виду посуду оформляється окремий документ.
Завдання сертифікації
У процесі сертифікації основним завданням проведеної експертизи є встановити, чи не виділяє даний зразок шкідливих речовин. Подальша процедура залежатиме, в основному, від матеріалу, з якого виконано посуд. Так, у разі металевого виробу, визначається його стійкість до деформацій при ударах безумовно сили. Для емальованої посуду обов'язкова перевірка на цілісність емалевого шару, посуд скляний тестується на наявність тріщин і сколів.
Крім того, перевіряється, щоб будь-яка арматура (наприклад, ручки), що є на посуді, була надійно закріплена і витримувала триразове допустиме навантаження, а декоративні елементи розташовувалися тільки зовні.
Який посуд підлягає сертифікації
Відповідно до вимог українського законодавства, викладених у постанові №982 від 1.12. 2009 року, сертифікації підлягає:
Також, обов'язковій сертифікації підлягають столові прилади, будь-яке кухонне приладдя, тара та всі пакувальні матеріали, виконані з пластику, що безпосередньо контактуватимуть зпосудом.
Обов'язкову сертифікацію можна не проводити для посуду, виготовленого з дерева та для будь-яких столових приладів, що мають золоте та срібне покриття. Однак і для цих виробів може бути виконано добровільну сертифікацію, метою якої є підтвердження її якісних характеристик.
Що потрібно, щоб виконати сертифікацію?
Другий етап – безпосередньо перевірка всіх характеристик виробу та їх відповідності діючим нормам. Після проведення повного циклу експертиз спеціальною комісією приймається рішення про видачу сертифікату та маркування сертифікованої продукції. Термін дії сертифікату – не більше трьох років, протягом яких організація, яка видала сертифікат, контролює якість та безпеку посуду, що випускається.