Догляд за ґрунтом десять найпоширеніших помилок, які допускаються садівниками та городниками
Десять золотих правил
Взаємини садівників і овочівників із грунтом нині складаються над користь останньої. Найчастіше переважає споживчий підхід до своєї ділянки – брати все та нічого не давати. Удобрювальні засоби в ґрунт майже не вносяться, помітних зусиль щодо створення, відновлення та поліпшення її родючості з боку людини майже не буває. Урожай овочів, фруктів та ягід за таких умов виходить низьким, якість його невисока.
Садівники забувають, що природна сила грунту не безмежна, вона швидко закінчується, а через 2-3 роки інтенсивного використання її родючість практично вмирає. Ґрунт міг би служити людині довго, міг би радувати багатими врожаями, якби садівники та городники краще дбали про неї і не робили помилок.
Розглянемо лише десять помилок, найпоширеніших, і підкажемо десять золотих правил, як їх уникнути. Сподіваємося, що ці правила допоможуть садівникам та овочівникам зберегти свої сили, час та кошти.
Перша помилка
Заходи щодо створення родючого ґрунту не проводяться, турбота про родючість ґрунту вважається не головним завданням землеробства.У такому підході укладена відразу велика група помилок. Розділити їх на частини не виходить і в принципі не можна, тому що заходи щодо їх усунення повинні виконуватися комплексно, все відразу і разом, а не на особистий вибір садівника або овочівника.
Найцінніше, що є в будь-якому господарстві – це ґрунт. Ґрунт завжди був годувальницею, рятувала народи, держави та людину у найважчі роки. Ґрунт – це національне багатство, дане природою суспільству. Це і найпотужніший засібвиробництва у сільському господарстві. Тільки родючий ґрунт дозволяє отримувати повноцінні продукти харчування для людини та корми для тварин. Родючий ґрунт прискорює зростання та розвиток рослин, формує високий урожай та відмінну якість сільськогосподарської продукції. Крім цього, обробляти родючий ґрунт, особливо вручний, значно легше, ніж безплідний.
Для підвищення родючості одного бажання недостатньо. Аграрною наукою розроблено багато методів, як керувати родючістю. Процес створення родючого ґрунту вимагає і добрих знань, і навичок, і певних матеріальних та фінансових витрат. Проте всі труднощі легко переборні, було б бажання, а витрати окупляться в перший рік.
Займаючись дачним відпочинком, багато садівників та овочівників не вміють виділяти головного, тому належної турботи про родючість ґрунту не виявляють. Одні садівники та овочівники вважають головною свою персону, відпочинок на природі у них на першому місці, ґрунт не обробляють, він заростає бур'янами і не використовується в сільськогосподарських цілях для отримання продуктів харчування. Інші головним вважають рослини, які намагаються вирощувати плодово-ягідні та овочеві культури, сумлінно доглядають їх, але належної турботи про родючість ґрунту не виявляють, вона для них залишається другорядною ланкою. Треті хочуть отримати все відразу – великий урожай, причому екологічно чистий, але не проводять жодних заходів щодо підвищення родючості ґрунту. Вони хижацько використовують природну родючість ґрунту. Головне для них – це отримати нібито «екологічно чистий продукт». Рідко можна побачити садові ділянки, де ґрунт доглянутий, родючість підтримується на високому рівні. Дивитись на такі ділянки приємно, урожай там високий, а якість продукції відмінна. І з екологією все гаразд.
Відомо, що на ґрунтах з низьким рівнем родючості виростити добротний урожай овочів, плодів та ягід не вдається, тому що такий ґрунт не здатний забезпечити рослинам необхідні умови для зростання та розвитку. Всі чули про родючість ґрунту, але як підвищувати його знають мало хто. Розглянемо всі напрямки цієї роботи більш докладно, поставимо турботу про родючість ґрунту на перше місце, нехай родючий ґрунт сам забезпечить рослинам комфортні умови для зростання та розвитку, а сім'ю садівника або овочівника - хорошими продуктами харчування, звільнить багато часу і сил для приємного дачного відпочинку
Почнемо з найпростішого: усвідомимо для себе, що таке ґрунт для рослин. Грунт - це і будинок для рослин, де вони ростуть і розвиваються, це і кухня, де вони харчуються, і комора, де вони зберігають запаси поживних речовин. Для того щоб цей будинок для рослин був зручним, кухня поживною, а комора просторою і багатою на поживні речовини, потрібно подбати, щоб грунт був родючим. Крім цього ґрунт - це дуже складний господарсько-житловий комплекс для різних ґрунтових живих організмів, де є і утилізація відходів, і похоронні команди, і фабрики для виробництва нових продуктів, і хімічні заводи, де все переробляється до утворення найпростіших сполук гумусової природи та поживних речовин. для рослин. У результаті цієї роботи у грунту хороша здатність - родючість. Навіщо треба знати всі ці процеси? Для того щоб сільськогосподарська праця не була марною, безрадісною і не забирала даремно багато сил, часу і коштів.
Перше золоте правило для садівників і городників: приділяйте більше уваги ґрунту, ставте його на перше місце, створюйте родючий ґрунт, і тоді він сам подбає проврожаї та звільнить ваш час та сили для приємного дачного відпочинку. Є цілий набір методів, систем та технологій, за допомогою яких можна це зробити. Однак треба тут підкреслити, що всі вони повинні застосовуватися комплексно, не треба щось вибирати, сортувати їх на улюблені або не улюблені. Позитивний ефект проявляється лише тоді, коли вони застосовуються разом під одну культуру без винятку. Розглянемо все докладно.
Що таке родючість?
У підручниках дається таке визначення.родючість - це здатність грунту забезпечувати рослини поживними речовинами.Це так і не зовсім так. Родючість - ширша і могутніша властивість. Йтиметься не тільки про поживні речовини. Наводимо більш повне та зручне для практичних дій визначення.
Родючість ґрунту - це здатність ґрунту забезпечувати рослини всіма умовами та речовинами, необхідними для їх росту та розвитку, це здатність забезпечувати рослини корисними мікроорганізмами, вуглекислим газом, оптимальними фізико-хімічними та кислотно-лужними властивостями, всіма поживними речовинами у необхідних концентраціях та співвідношенням, водою і киснем. Отже, працювати з підвищення родючості грунту потрібно за всіма цими семи напрямами одночасно.
З метою кращого розуміння, розглянемо їх окремо – кожен за порядком згадки і, відповідно, за важливістю та за своїм значенням.
Починати покращувати ґрунт потрібно з живої фази, як найдинамічнішої та найбільш уразливої. На кожному квадратному метрі ґрунту глибиною до 25 см живе в середньому по 10 кілограмів різних живих істот. Це значно більше, ніж усе людство. За масою це й значно більше, ніж урожай, який садівник та овочівник отримує з кожного квадратного метра у себе на дачі. Наприклад, урожай картоплі становить 2-6 кг із квадратного метра, це у 2-5 разів менше, ніж маса всіх «жителів» ґрунту. Також справа з урожаєм інших рослин. Виявляється, жива фаза ґрунту головніша, ніж весь вирощений урожай рослин, тому піклуватися про живу фазу ґрунту потрібно в першу чергу, тому що вона не просто існує в ґрунті, а живе і працює, харчується і вимагає для себе багато енергії та поживних речовин. За станом живої фази визначається: чи живий ґрунт чи мертвий? Ця мільярдна армія живих організмів, що живуть у ґрунті, працює з одного боку для рослин, вона визначає та змінює всі властивості ґрунту та створює справжню родючість, а з іншого, вона вимагає для себе, для нормальної своєї життєдіяльності багато їжі та енергії. Дати їм і їжу, і енергію у достатній кількості – це найважливіший обов'язок садівника та овочівника. Ті, хто не піклується про живу фазу ґрунту, вважаючи для себе це зайвим, роблять грубу помилку. Якщо садівник погано піклується про ґрунт, жива фаза ґрунту гине завжди першою, причому найкорисніші організми гинуть швидше за інших.
У ґрунті живуть і корисні, і небезпечні для рослин організми. Важливо підтримувати їх у потрібному співвідношенні, тобто потрібно більше дбати про життя корисних мешканців ґрунту. Якщо садівник не піклується прозбереження у працездатному стані корисної мікрофлори, то на зміну їй приходять шкідливі організми. Рослини у разі уражаються хворобами і шкідниками і теж гинуть. Родючий ґрунт завжди багата корисними для рослин мікроорганізмами, а в малородючому ґрунті їх завжди не вистачає, найчастіше бракує ризосферних, що живуть у зоні коренів рослин, що вільно живуть, що мешкають у міжряддях, і бульбочкових бактерій, що знаходяться в бульбочках на коренях у симбіозі з рослинами.
Всі живуть у грунті організми, як зазначалося вище, вся жива фаза грунту, вимагає багато енергії і їжі. Сонячну енергію вони використовують, а видобувають її з органічного речовини. Якщо в ґрунті мало органічних речовин та елементів живлення, то ці організми стають конкурентами для культурних рослин, забирають у них їжу, воду та рослини залишаються голодними. Тому найперше завдання садівника – дати для живої фази ґрунту хороше джерело енергії, потім дати достатню кількість води та їжі. Це легко зробити шляхом внесення в ґрунт органічних добрив. Найкращим з них є свіжий або напівперепрілий гній, в якому багато органічної речовини, як джерела енергії та мінеральних речовин, як джерела їжі, а також нова порція корисних мікроорганізмів.
Отже, органічні добрива є обов'язковими добривами, що дозволяють забезпечувати нормальну життєдіяльність живої фази ґрунту та створювати високу її родючість. Крім цього, з органічними добривами рослини отримують додатковий набір корисних мікроорганізмів. Це перший крок, який повинні зробити садівники та овочівники шляхом створення родючого ґрунту, тобто вносити в ґрунт органічні добрива в достатній кількості для підтримки нормального життя живої фази і вцілому всього ґрунту.Продовження слідує
Геннадій Васяєв, доцент, головний спеціаліст Північно-Західного регіонального наукового центру Россільгоспакадемії