Дощові черв’яки відроджують родючість ґрунту
В останні роки мільйони міських жителів та тисячі фермерів отримали у володіння земельні ділянки для вирощування хліба, овочів, фруктів та ягід. На жаль багатьох, земля виявилася малородючою, більше, використання хімічних добрив робить її щедрішою, а продукцію - смачною. Чимало читачів журналу звертаються до редакції з проханням допомогти порадою: як відновити (відродити) родючість ґрунту?
Перш за все, необхідно знати, що ґрунт - основа життя та благополуччя всього, що живе на землі. І створили її черв'яки.
За допомогою хімічних добрив та пестицидів їх витравили на полях, а ґрунти від цього втратили гумус та родючість. Але відновити родючість ґрунтів можна. Про це знали землероби з давніх-давен, тільки потрібно докласти багато сил, коштів і часу. Вони пам'ятали заповідь: земля народить немає від дощу чи роси, як від поту.
Способи прості: наносити (навозити) родючий шар із будь-яких заплавних земель, як це робили раніше деякі народи, створюючи терасне землеробство на гірських кам'янистих схилах; пустити землю в поклад, тобто припинити її обробляти і використовувати під сільськогосподарські культури протягом кількох років. Земля заростає травостоєм – «відпочиває». У найкращому разі на ній випасають худобу, удобрити землю гноєм (як робили селяни) або органо-мінеральною сумішшю.
А тепер необхідно пояснити: що таке гумус, звідки він з'являється у ґрунті і для чого потрібний.
Також давно відомо, що ґрунт – це живий організм, комплекс мікро- та макрофауни (мікроорганізмів та ґрунтових тварин) у поєднанні з елементами неживої мінеральної та органічної речовини, що перебуває у тісному взаємообмінному процесі. Ґрунтова мікро- та макрофауна є творцями ґрунтів. Серед багатьох гуміфакторівголовна роль цьому процесі, безсумнівно, належить дощовим черв'якам, як масовим тваринам, потужним землероям і поглиначам грунту, бо вага черв'яків становить від 50 до 72% всієї біомаси грунту; загальна їх кількість у ґрунті (у період до хімізації її) становила від 500 тис. до 20 млн. особин на 1 га, а вага біомаси їх – від 250 до 10 000 кг на 1 га (це в десятки разів більше, ніж наземних тварин на тій самій площі).
Дощовим черв'якам належить майже головна роль процесі грунтоутворення. Поглинаючи разом з мінеральною частиною ґрунту величезну кількість мертвих рослинних залишків (пожнивне, кореневе, опале листя), мікробів, грибів, водоростей, нематод тощо, вони знищують і перетравлюють їх.
У процесі травлення в травному тракті черв'яків формуються гумусні речовини, які відрізняються за хімічним складом від гумусу, що утворюється в грунті за участю тільки мікрофлори тим, що в травному каналі черв'яків розвиваються процеси полімеризації низькомолекулярних продуктів розпаду органічних речовин і формуються молекули гумінових кислот. Вони вступають у комплексні сполуки з мінеральними компонентами ґрунту (наприклад, гуматами літію, калію, натрію, кальцію), утворюючи стабільні агрегати, що довго зберігаються у ґрунті. Все це надходить у ґрунт у вигляді копролітів (копит - випорожнення, лите - камінь) - гранул, що відрізняються міцністю, водоємністю, водостійкістю, гідрофільністю, що містять величезну кількість власної кишкової мікробної флори, ферментів, вітамінів, гормонів, антибіотиків, що пригнічують розвиток патогенної (хвороби ) мікрофлори та грибів. Грунт знезаражується і набуває того неповторного і приємного запаху землі, який ми звикли відчувати. У копролітах черв'яків природних популяцій міститься 11-15% гумусуна суху речовину, а в копролихах культивованих черв'яків - удвічі більше і становить від 25 до 35% на суху речовину.
У природі немає інших настільки потужних гумусоутворювачів. Створити гумус іншими способами поки що неможливо.
Гумус – це «Хліб для рослин». У ньому зосереджено 98% запасів ґрунтового азоту, 60% фосфору, 80% калію та містяться всі інші мінеральні елементи живлення рослин у збалансованому стані за природною технологією.
Гумус – це «Консерви ґрунтової родючості». Він накопичувався і зберігався в чорноземах весь післяльодовиковий період, так як гумати кальцію, магнію та інших металів нерозчинні і не вимиваються з ґрунту водою, але витрачаються тільки при необхідності кореневою системою рослин. Він створює зернисту структуру грунту, оберігає її від вітрової та водної ерозій, забезпечує рослини необхідної для фотосинтезу вуглекислотою, біологічно активними ростовими речовинами.
Родючість полів безпосередньо пов'язана з кількістю та якістю гумусу у ґрунтах. Найбільш багаті на гумус чорноземи. У знаменитих чорноземах Центрального та Північнокавказького регіонів містилося 10-14% гумусу, а потужність шару чорнозему до 1 м-коду.
Чи багато грунтових черв'яків можуть дати гумусу? Виявляється, дуже багато, і родючість ґрунту полів та городів підтримується ними всю багатовікову історію сільськогосподарського виробництва. Кожен черв'як, риючись у ґрунті, щодня пропускає через себе кількість ґрунту, змішаного із залишками рослинних тканин, за вагою стільки, скільки важить сам. Середня вага хробака дорівнює 0,5 г. При щільності популяції хробаків у ґрунті 50 особин на 1 м2 вони пропускають через свій травний канал щодобово 25 г ґрунту, перетворюючи його на копроліти, або 250 000 г на площі 1 га (250 кг на 1 га на добу). У середній смузічерв'яки працюють таким чином 200 днів на рік і пропускають через себе за цей час 50 т ґрунту, збагачуючи цю кількість 15% гумусу.
Які ж сучасні засоби можуть створити, перемістити на поля та розподілити таку кількість гумусних органічних добрив у ґрунті? Немає таких коштів. І зрівнятися із земляними хробаками у цій їхній шляхетній діяльності ніщо й ніхто не може.
Найприроднішою ознакою здоров'я ґрунту, її родючості є наявність у ньому черв'яків. Чим більше дощових черв'яків у ґрунті, тим вона більш функціонально здорова.
Продукція полів та городів, вирощена на такому ґрунті, екологічно чиста (безнітратна, безпестицидна), що оздоровлює організми всіх, хто нею користується, - і тварин, і людей.
Використання великих доз хімічних добрив, пестицидів, високоінтенсивних обробітків ґрунту різко знизило (місцями до повного зникнення) у ґрунті кількість ґрунтоутворюючих тварин та процес ґрунтоутворення (гумусоутворення). Родючість ґрунтів суттєво знизилася. Хімічні добрива – це допінг для ґрунту. У присутності мінеральних добрив йде посилена мінералізація гумусу (розкладання його на вуглекислий газ та зольні елементи). Постійне використання такого допінгу в дозах, що зростають, злочинне, тому що прирікає все живе на голод вимирання. На території України до 1990 р. загублено таким чином понад 150 млн. га найродючих земель (з 230 млн. га орних угідь). Урожайність цих безгумусних полях не сягає і 10 ц зернових з 1 га. Україна та інші країни СНД вповзли у тривалу продовольчу кризу, вийти з якої протягом найближчих двох десятиліть не вдасться, якщо не перейти терміново на нову систему органічного (біологічного чи альтернативного) землеробства, на захист ґрунтів полів, садів та городів відбездумного, неписьменного використання хімічних добрив та пестицидів.
Суть цієї нової системи органічного землеробства заснована на використанні здатності рослин видобувати азот із повітря, а мінеральні елементи живлення – із земних надр. І те, й інше в рослинах перетворюється на поживні речовини (білки, жири, вуглеводи, вітаміни, фітонциди). Це відбувається щорічно у величезних кількостях. Восени рослини здебільшого гинуть і падають на ґрунт. Відмирає і коренева система рослин. Вся ця величезна маса мертвих рослин, що містять велику кількість різних поживних речовин, дістається на переробку ґрунтових мікроорганізмів та дощових черв'яків, які переробляють їх у гумус. З кожної тонни такого сухого матеріалу утворюється 600 кг гумусного органічного добрива, що містить 25-35% гумусу і 65-75% зольного залишку, що включає всі необхідні мінеральні елементи живлення для рослин, що знову з'явилися навесні. Саме тут у ґрунті відбувається це дивовижне таїнство природи – поява живого з неживого за допомогою спільноти ґрунтових бактерій та головним чином черв'яків.
Тут треба мати на увазі й таке: з ґрунту полів, садів та городів щорічно знімається врожай, і з ним виноситься частина поживних речовин, які в нинішніх умовах не повертаються у ґрунт, змиваються у вигляді гною, каналізаційних стоків у яри та річки, забруднюючи поверхневі води. Ґрунти від недоотримання цієї частини органіки виснажуються та втрачають родючість. Хімічні добрива не можуть повною мірою заповнити цей спад поживних елементів ґрунту і абсолютно не компенсують спад гумусу з ґрунту (цього «хліба для рослин»). Більш того, хімічні добрива в ґрунті сприяють посиленому розпаду (мінералізації) гумусу, вони ж спільно зпестицидами отруїли (вбили) черв'яків - основних виробників гумусу у ґрунті. Переробка мертвих залишків рослин у гумус припинилася, а ґрунти виснажилися, перестали бути родючими. Підняти їхню родючість вивозом гною вже не можна, оскільки переробляти гній у ґрунті нема кому.
Нова біотехнологія переробки гною (і іншої органіки) у гумусне добриво за допомогою черв'яків дозволяє власникам особистих присадибних та фермерських господарств швидко відродити родючість ґрунту до максимально можливого рівня врожайності та отримувати з нього екологічно чисту (безнітратну та безпестицидну) харчову продукцію, що зміцнює здоров'я .
Ефективність нового гумусного добрива (біогумуса) дуже висока. Для порівняння можна.назвати такі дані: якщо 1 т підстилкового гною, внесена в ґрунт, дає збільшення врожаю(у рік використання) по зерну 10-12 кг, або по картоплі 100-120 кг, то 1 т гумусного добрива (50% вологості ) дає збільшення врожаю (у рік використання) по зерну 300-400 кг, або по картоплі 600-800 кг, або більше 1000 кг овочів. Ґрунт залишається високородючим і в наступні кілька років. Урожай культур на ґрунтах, удобрених біогумусом, дозріває на 10-15 днів раніше, рослини набувають холодостійкості.