Дослідницька робота Чому потрібно мити руки, Соціальна мережа працівників освіти

Актуальність і значущість моєї роботи полягає в тому, щоб усі діти розуміли, чому необхідно мити руки та застосовували ці знання на практиці.

Мета дослідження: дізнатися, чи дійсно існують мікроби і чи так вони вже страшні для людини.

Завдання дослідження:

-Вивчити наявну літературу з цього питання;

- Провести дослідження мікробів;

-проаналізувати вплив хвороботворних мікробів на організм людини

Предмет дослідження: долоні рук.

Проектним продуктом є:

- плакат та пам'ятки «По догляду за чистотою рук»;

Вкладення Розмір

Дослідницька робота.	32.97 КБ
pochemu_nuzhno_myt_ruki.pptx	2.03 МБ

Муніципальна бюджетна загальноосвітня установа Крюківська середня загальноосвітня школа

Чехівського муніципального району

(Секція «Юний дослідник»)

Чому потрібно мити руки

учень 1-б класу

вчитель початкових класів

2.2.Чи існує «хвороба брудних рук»?……………………..…………………………….6

З самого раннього віку щодня, вдома, в дитячому садку і в школі, приходячи з прогулянки і після туалету, після ігор і перед їжею я чую те саме: «Не забудь помити руки!». І ось я задумався: «А навіщо їх так часто мити? Адже вони й так чисті?». Тоді я вирішив запитати своїх друзів у класі. Моя подруга Даша відповіла: "Руки треба мити, щоб не хворів живіт". Павлик додав: "Руки миють, щоб у животі черв'яки не завелися". А решта хлопців: «Руки треба мити, щоб не було мікробів». І, нарешті, я запитала у мами: «Навіщо треба мити руки?». Мама відповіла: «На руках, як і навсіх навколишніх предметах міститься безліч мікробів, які потрапляючи з їжею в рот, можуть викликати захворювання». Я уважно глянув на свої руки, але жодних мікробів не побачив. А мама сказала, що мікроби дуже маленькі, і їх не можна побачити без спеціальних збільшувальних приладів.

Тоді я озброївся збільшувальним склом і почав розглядати все, що оточувало мене вдома і в школі. Ось тільки ніяких бактерій все одно не побачив. Вчителька пояснила мені, що мікроби настільки малі, що їх можна розглянути лише під мікроскопом.

Щоб переконатись у всьому, Галина Сергіївна запропонувала мені провести дослідження. Актуальність і значущість моєї роботи полягає в тому, щоб усі діти розуміли, чому необхідно мити руки та застосовували ці знання на практиці.

Мета дослідження: дізнатися, чи дійсно існують мікроби і чи так вони страшні для людини.

-Вивчити наявну літературу з цього питання;

- Провести дослідження мікробів;

-проаналізувати вплив хвороботворних мікробів на організм людини

Предмет дослідження: долоні рук.

Приступаючи до дослідження, я припускаю, що знання та дотримання правил гігієни необхідні збереження здоров'я.

- аналіз даних;

Проектним продуктом є:

- плакат та пам'ятки «По догляду за чистотою рук»;

2.1. Хто такі мікроби?

Мікроб – жахливо шкідлива тварина,

Підступне і, головне, лоскітне.

Така ось тварина потрапить у живіт,

І спокійно там мешкає.

Залізе, і де йому захочеться,

Гуляє по хворому і лоскоче.

Він гордий, що стільки від нього клопоту:

І нежить, і чхання, і піт.

Ти запитаєш: "Як туди він потрапить?!"

- Ну, звичайно, через рот!

Протягом тисяч років свого існування людина не мала уявлення про те, що викликає її захворювання. Первісні люди мали своє пояснення цьому – вони вважали, що хворобу викликають злі духи, які усередині своєї жертви.

Мікроби бувають корисні та шкідливі. Шкідливі мікроби, потрапляючи всередину організму разом із їжею, починають дуже швидко розмножуватися та шкодити йому. В результаті у людини починає хворіти живіт, починається нудота та блювання, може піднятися температура і людина потрапляє до лікарні. Корисні мікроби допомагають при створенні різних ліків, виробленні молочних продуктів: кефіру, йогурту, сметани, в сільському господарстві для створення добрив для рослин.

2.2. Чи існує "хвороба брудних рук"?

- Що таке? Невже

Ваші діти захворіли?

- Так Так Так! У них ангіна,

Малярія та бронхіт.

Приїжджайте ж швидше

Добрий лікар Айболіт!

Всім, звісно, як і мені знайомі ці рядки із казки Корнєя Івановича Чуковського. Цю казку К. І. Чуковський написав для своєї доньки, яка не любила мити руки. Бідні діти, скільки у них хвороб! Насправді різних хвороб ще більше. Усі їх знає лише лікар.

Більшість захворювань – інфекційні. Ними можна заразитися від хворої людини і навіть тварини. Ці хвороби викликаються дрібними організмами – мікробами, вірусами чи бактеріями. Вони потрапляють до організму людини і починають швидко розмножуватися.

Які ж мікроби потрапляють у наш організм? Один із найлегших способів потрапляння мікробів до нашого організму – наші брудні руки. Якщо ми торкаємося предметів або людей, на яких є мікроби, ці мікроби можуть під час їжі потрапляти до рота. Рот людини – це «двері», що веде до травної та дихальної системи.Необхідно намагатися не допускати попадання мікробів з навколишнього світу в ці та інші системи організму, де вони можуть викликати проблеми, що заважають організму працювати як слід. Але цього легко уникнути, помивши руки перед їжею: дві хвилини у теплій воді з милом – і все буде гаразд.

"Хвороба брудних рук" - так не випадково називають дизентерію. Брудні руки загрожують і черевним тифом, гепатитом та холерою. Тисячі людей потрапляють на лікарняне ліжко лише через те, що не помили рук перед їжею або після прогулянок на вулиці.

Та й не лише особиста ця справа – помив руки чи не помив. Збудники кишкових інфекцій вражають не одну людину, під загрозою стають її близькі та знайомі. На жаль, немає можливості підрахувати, скільки сотень тисяч або навіть мільйонів людей врятував здоров'я такий простий захід профілактики, як миття рук. Натомість є інші повчальні дані: мікроби, вміщені на чисто вимиту шкіру, протягом 10 хвилин гинуть майже повністю. Мікроби, поміщені на 10 хвилин на забруднену шкіру, зберігаються у 95% випадків. Звичайно, зовсім не обов'язково згадувати про результати досліджень щоразу, коли миєш руки. Миття рук має стати звичкою, стати навичкою.

Щоб дізнатися чи дійсно на брудних руках накопичується безліч мікробів, а в їх наявність можна переконатися тільки за допомогою мікроскопа, ми вирішили поринути в дослідження.

Після обіду у шкільній їдальні я спеціально не мив руки. ГС протерла мокрою ваткою долоні моїх рук, потім вичавила воду з неї на спеціальне предметне скло та помістила скло під об'єктив мікроскопа. Подивившись у мікроскоп, я сказав: «Оце так! Скільки багато цих мікробів!» Вони являли собою безліч чорних крапок. Далі ГС запропонувала мені вимити руки змилом і знову повторити експеримент. Ми вирішили перевірити, чи правильно, що після мила мікробів на руках не залишається. Подивившись у мікроскоп, я побачив 1-2 чорні крапки, тобто мікробів.

На підставі проведеного дослідження я зробив висновок, що іноді дивлячись на руки, вони здаються нам чистими, а насправді на руках знаходиться величезна кількість мікробів, які накопичуються на них разом із частинками землі та пилу. Почухали брудною рукою око – і ось, будь ласка, око почервоніло, почало боліти, сльозитися. А якщо брудні руки залізли в рот або схопили чисте яблуко – лиха треба чекати не сьогодні, то завтра.

Я виявив, що користуючись водою з милом, ми тільки змиваємо з рук бруд, пил і руки стають чистішими. Однак убити всіх мікробів зі своїх рук ми не можемо, та це й не потрібно. Як пояснила ГС, природа наділила організм людини імунітетом, але цей стан не безмежний і залежить від загального стану людини, ставлення до свого здоров'я, рівня самодисципліни.

Попередньо, нікого не попередивши, я з ГС вирішили спостерігати за учнями нашої школи перед обідом, і були шоковані результатом! З 51 людини, що увійшла до їдальні 34 учні не помили руки взагалі, 11 учнів - намочили руки, і тільки 6 - зробили це правильно! Я запропонував провести міні-опитування з цієї теми серед учнів початкової школи які обідали того ж дня.

Я з учителем склали анкету, що складається з 5 питань (Додаток 2). Наступного дня разом із учителем ми заходили до класів і ставили хлопцям питання анкети. Ось що в нас вийшло.

В опитуванні взяли участь 51 особа.

На запитання "Чи знаєте ви, що протягом дня необхідно мити руки?" позитивну відповідь дали 51 людина, тобто більшість учнів знає необхідністьмиття рук.

На запитання «Чи ви завжди миєте руки перед їжею?» позитивно відповіли 39 людей. Але в той же час на запитання «Чи ви завжди миєте руки перед їжею в їдальні?». позитивно відповіли лише 29 осіб. А ось на запитання: "У яких ще випадках ви миєте руки?" відповіді хлопців були різноманітними: «після прогулянки після відвідування туалету, після роботи на уроках праці та ІЗО, після спілкування з тваринами, після того, як тримали в руках гроші». На запитання "Ви знаєте, чим можуть бути небезпечні брудні руки?" позитивно відповіли 35 осіб.

На підставі даних опитування можна зробити висновок про те, що практично всі хлопці знають про необхідність миття рук, в яких випадках особливо не варто забувати мити руки і чим можуть бути небезпечні брудні руки, але в той же час лише трохи школярів згадують про цю просту процедуру.

Відомий польський поет Юлій Тувім написав «Лист до всіх дітей за однією важливою справою». У цьому листі є такі рядки:

«Потрібно митися неодмінно

Вранці, ввечері та вдень –

Перед кожною їжею,

Після сну і перед сном!

Так скільки ж це, виходить, треба мити руки щодня. Після сну та перед сном – 2 рази, після вулиці – 2-3 рази, перед їжею – 3-4 рази, після туалету – 5 разів. Ну, ще кілька разів про всяк випадок. Виходить, не більше 16 разів на день. Яка трохи! Але це трохи дозволить зберегти здоров'я.

Закінчивши свою дослідницьку роботу, я хотів би запропонувати вивішувати біля їдальні плакат, що закликає і нагадує мити руки.

Усі хвороби у хлопців,

Від мікробів, кажуть.

Щоб завжди бути здоровим,

Треба руки з милом мити!

Таким чином, провівши дослідницьку роботу, я можу зробити такі висновки:

Причиною інфекційнихзахворювань є мікроби;
Необхідно обов'язково мити руки перед їжею, після відвідування туалету, після приходу з вулиці, після спілкування з тваринами, тому що на них накопичується безліч мікробів;
Необхідно дотримуватись особистої гігієни, оскільки брудні руки – один з легких способів попадання мікробів у наш організм;
Навіть на чисто вимитих руках є мікроби, але протистоїть їм наш імунітет;
Завдяки проведеній дослідницькій роботі, я завжди мою руки та закликаю до цього своїх однокласників.

Дуже важливий засіб від усіх хвороб – гарне здоров'я. Міцна, загартована людина краще впорається з будь-якою інфекцією, холодом та спекою. А до слабкого, зніженого будь-яка хвороба пристане.

Багато назв інфекційних хвороб мені незнайомі. Я хочу продовжити дослідження. Дізнатися, наприклад, що таке гепатит чи черевний тиф.

Енциклопедія "Історія відкриттів" - М. "Росмен", 2011;
Енциклопедія «Людина та здоров'я»; Москва «РОСМЕН», 2012;
А. Лікум «Все про все», 2013;
"Я пізнаю світ". Медицина, 2002;
Інтернет ресурси.