ДОСВІД № 1 Розчинення фенолу у воді

Реактиви:

Обладнання:

ХІД ДОСВІДУ

У пробірку поміщають рідкий фенол, додають воду і збовтують. Утворюється каламутна рідина – емульсія фенолу. Дають вмісту пробірки відстояться. Після відстоювання емульсія поступово розшаровується: верхній шар – розчин фенолу у воді, нижній – розчин введення у фенолі. Фенол погано розчинний у холодній воді

Обережно нагрівають вміст пробірки. Виходить однорідний розчин. При охолодженні знову утворюється каламутна рідина. При підвищенні температури збільшується розчинність води як у фенолі, так і фенолу у воді. При 68 ºС вони розчиняються один в одному в будь-яких співвідношеннях.

ЗАХОДИ ПОПЕРЕДЖЕННЯ

Фенол - викликає гострі отруєння, можливий смертельний результат, особливо при втиранні в шкіру, при випадковому попаданні фенолу, наприклад: взуття. Хімічний опік очей. Промити уражену шкіру теплою водою з милом, промити очі водою, користуватися гумовими рукавичками, з окулярами.

ДОСВІД № 2 отримання феноляту натрію

Реактиви:

1) Фенол, насичений розчин

2) Їдкий натр, 2 зв. розчин

Обладнання:

ХІД ДОСВІДУ

У пробірку поміщають емульсію фенолу у воді та додають розчин їдкого натру. Негайно утворюють прозорий розчин феноляту натрію, оскільки він добре розчиняється у воді. Розчин залишають для такого досвіду.

Написати рівняння реакції.

Фенол мають кислотні властивості, легко розчиняються в лугах, утворюючи аналогічні алкоголю натрію, тому найпростіший фенол назвали «карболовою кислотою».

Їдкий натр – викликає сильний глибоко проникаючий хімічний опік шкіри, сильний опік очей, можливо, повна втрати зору. Сильний хімічний опік слизовоїшлунку. Струсити речовину, зняти тампоном, змоченою рослинною або мінеральною олією, інтенсивно промити уражену шкіру водою протягом 5 хвилин, промочити 2% розчином оцтової кислоти і знову промити чистою водою.

ДОСВІД № 3 Розкладання феноляту натрію соляною кислотою

Реактиви:

1) Фенолят натрію

2) Соляна кислота, 2 зв. розчин

Обладнання:

До половини прозорого феноляту натрію (з досвіду 2) додають розчин соляної кислоти. Що утворюється?

Написати рівняння реакції.

ЗАХОДИ ПОПЕРЕДЖЕННЯ

Соляна кислота – густина 1,19 г/см 3 викликає хімічний опік шкіри середньої тяжкості, хімічний опік очей, слизової оболонки шлунка. Струсити краплі зі шкіри, обмити уражене місце водою протягом 10 хвилин. Промити шлунок чистою водою щонайменше 3-х разів. Звернутися до медпункту.

ДОСВІД № 4 Реакція фенолу з хлорним залізом

Реактиви:

1) Фенол, насичений розчин

2) Хлорне залізо, 0,1 зв. розчин

ХІД ДОСВІДУ

У пробірку поміщають розчин фенолу, додають води та розчин хлорного заліза. З'являється інтенсивне фарбування червоно-фіолетового кольору. Фенол з хлорним залізом у водному розчині дають кольорову реакцію внаслідок утворення забарвленої сполуки. Ця реакція служить якісного відкриття фенолів.

ДОСВІД № 5 Отримання трибромфенолу

Реактиви:

1) Фенол, водний розчин

2) Бромна вода, насичений розчин

Обладнання:

ХІД ДОСВІДУ

У пробірку вносять бромну воду та додають водний розчин фенолу. При цьому бромна вода знебарвлюється, і рідина каламутніє внаслідок утворення білого осаду трибромфенолу.

Написати рівняння реакції.

Бромна вода - сильний хімічний опік, загальне отруєння організму, краплі реактиву зняти зі шкіри тампоном, змоченим спиртом або змити 2% розчином гідрокарбонату натрію, промити очі та слизові носа 5% розчином тіосульфату натрію, звернутися до медпункту.

МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ

До лабораторної роботи № 10