Довідники
Місця зберігання (структура підприємства)
Довідник «Місця зберігання» призначений для опису структури виробничих приміщень, складів та магазинів підприємства.
Цей довідник доопрацьований з урахуванням специфіки лікеро-горілчаного виробництва. Наприклад, для спиртосховища додано можливість ведення виробничого обліку спирту у розрізі резервуарів. Для технологічного цеху – у розрізі пісочників, форфільтрів, пресфільтрів та вугільних колонок.
Для лабораторії існує можливість налаштування аналізів спирту, напівфабрикатів або купажів готової продукції, що виробляються в ній.
Номенклатура
Довідник «Номенклатура» призначений для зберігання переліку продукції, що виконується, виконуваних робіт, послуг та товарів для перепродажу. Довідник використовується при виписці первинних документів: рахунків, накладних, рахунків-фактур тощо, а також для ведення аналітичного обліку на рахунках:
- 21 «Напівфабрикати власного виробництва»;
- 43 "Готова продукція";
- 45 «Товари відвантажені»;
- 002 "ТМЦ на відповідальному зберіганні" (субрахунок 002.2);
– 004 «Товари, прийняті на комісію».
Довідник доопрацьований під алкогольну специфіку щодо обліку готової продукції. Елементи готової продукції зберігаються в ієрархічному порядку Тип продукту / Марка продукту / Продукт:
У папці маркою готової продукції зберігаються основні характеристики властиві даному продукту і загальні для всіх елементів даної папки:
Елементами цієї папки є кінцеві одиниці номенклатури готової продукції:
Для кожного елемента готової продукції передбачено зберігання норм витрати інгредієнтів та комплектуючих для випуску одиниціпродукції.
Ця інформація використовується в системі при відображенні операцій з виробництва готової продукції. Також тут зберігаються сертифікати та гігієнічні висновки на даний продукт, що використовуються при автоматичному формуванні різних вихідних фом у програмі.
Напівфабрикат – доданий реквізит, що використовується для опису приготування напівфабрикатів.
1. купаж готової продукції
2. спиртований напівфабрикат
 |
 |
Якщо в реквізиті «Злив/Затока», вибраний режим «Готовий», то на закладці «Приготування» треба описати технологічний ланцюжок приготування готового напівфабрикату.
Контрагенти
Довідник "Контрагенти" у системі «1С:Підприємство» містить інформацію про контрагентів організації (юридичних та фізичних осіб) та використовується як для виписки первинних документів, так і для ведення аналітичного обліку.
Довідник доопрацьований для контрагентів, які є постачальниками спирту, марок, а також для покупців алкогольної продукції.
Контрагенти, що є постачальниками спирту, бувають 2-х видів: спиртзавод і спиртове об'єднання. Для спиртзаводу додано можливість прив'язування його до конкретного спирту. об'єднанню до якого він входить.
Для спиртових об'єднань передбачено можливість зберігання списку квот закупівлі спирту. Дана інформація використовується для контролю вироблення квот та для заповнення друкованих форм спиртової декларації.
Контрагенти є покупцями продукції поділяються на оптові склади, роздрібні покупці та покупці мають статус акцизного складу. Також вказується регіон розташуванняконтрагента і чи є контрагент іноземним (зокрема він учасником СНД). Ця інформація використовується для коректної виписки відвантажувальних документів, розрахунку податків та автоматичного складання регламентованої звітності.
Також тут міститься інформація про ліцензії покупців
Службові довідники
Службові довідники – це довідники, призначені для зберігання регламентованої інформації про норми втрат спирту, МПЗ, продукції; видів лабораторних аналізів тощо.
Вони використовуються для автоматизації заповнення та розрахунків різних виробничих документів.
При постачанні системи більшість із службових довідників заповнені на підставі відповідної галузевої літератури.