Дрозофілі. Як їх позбутися
Ми з чоловіком регулярно робимо вино,але при всій моїй акуратності завжди та ж картина: звідки не візьмися обов'язково з'являються дрібні мошки. Звідки вони беруться і як їх позбутися?
Називаються ці мушки дрозофілами. У побуті їх часто ще називають винними чи плодовими мушками. Харчуються вони соком рослин або гниючими залишками органічних речовин, тому їх можна виявити у великій кількості над фруктами, овочами, соками або вином. З яєчок (вони практично мікроскопічні, і їх багато в повітрі на пилових частках), що потрапляють на речовини рослинного походження, що блукають, виходять личинки, через 2-3 дні вони перетворюються на дорослих особин.
Життєвий шлях дрозодіннямі загибеллю мушки проходить всього 10 днів. Завдяки цьому вченим дуже легко простежити за велику кількість поколінь мушок, чим і скористалися генетики. Початок подібної практики поклав американський генетик Томас Морган. Проводячи експерименти з дрозофілами, він зробив багато важливих відкриттів, зокрема сформулював закон зчепленого наслідування ознак. Незважаючи на повну невинність крихітних генетиків комах, саме виноробам варто їх побоюватися: дрозофіли є переносниками такої хвороби вина, як оцтове скисання. Тому важливо стежити, щоб мушки та інгредієнти майбутнього вина не контактували. Якщо для комах не буде потрібного харчування, то вони зникнуть самі собою.
Особливо нетерплячі господині борються з настирливими комахами різними способами, часом досить незвичайними. Наприклад, просто збирають усіх побачених мушок пилососом, що нескладно через прихильність «об'єкта знищення» до місця харчування. Допомагає і наступний спосіб: у скляну баночку покладіть пару шматочків яблука або огризок, закрийте лійкою тазачекайте, поки пастка наповниться. Боятися, що мушки виберуться назад, не варто – «летуни» з них нікчемні. Не варто забувати і про хороше провітрювання - там, де багато свіжого повітря, що не застоялося або навіть є протяги, дрозофіли зустрічаються рідко.