Дудник лікарський або Дягіль, 6 соток
Дудник лікарський або Дягіль, ця рослина відома людям з давніх часів. Китайська медицина вважає дягіль «жіночим женьшенем» і вважає, що він допомагає під час пологів та годівлі, а українські знахарі лікували за його допомогою бронхіти.
У середньовічній Європі дягіль вважався рятівником чуми і входив у всілякі лікарські збори. Ще Парацельс стверджував, що численні міланські жителі врятувалися від чуми за допомогою дягиля.

Дудник є незвичайною зонтичною рослиною, яка нерідко досягає у висоту більше двох метрів. Товсте округле стебло всередині порожнисте, а у верхній частині дуже розгалужене. Велике гладке листя цієї трав'янистої рослини вважаються двічі пір'ястими. Дуже дрібні квітки мають зеленувато-білий відтінок. Вони зібрані в кулясті парасольки складної форми, в яких знаходяться від 20 до 40 променів. У таких оригінальних парасольок немає загальної типової обгортки. Плід представлений у вигляді двонасінини.
Корисні властивості дудника
Великі кореневища і коріння дудника містять масу органічних кислот, каротин, віск, гіркі та незамінні дубильні речовини, а також ефірну олію, смоли, крохмаль, фітонциди, фурокумарини і кумарини. Завдяки такому винятковому складу, при передозуванні вони можуть викликати серйозні токсичні та алергічні реакції.
Рослина має не тільки протизапальні та потогінні властивості, але і може похвалитися здатністю посилення моторної та секретної функцій шлунково-кишкового тракту. Дивний дудник швидко знижує або повністю усуває негативні бродильні процеси в кишечнику людини, одночасно знімаючи спазми. Парасольки також надають відхаркувальну дію при різних запаленнях органів дихання.
Дудник лікарськийабо Дягіль чудово допомагає при хворобах кишечника, кольках, проносах, затримці сечі.
Інша цінна властивість – його спиртову настойку успішно використовують для натирання при ревматизмі, подагрі, м'язових та суглобових болях.
Нарешті, корінь відмінно тонізує серцево-судинну та центральну нервову системи, і це дозволяє говорити про корені дягиля як про ліки від десятка хвороб.

Плоди містять ефірну олію (до 1%, з основною складовою — В-фелландреном), жирну олію (до 17%), кумаринові похідні (ксантоскол, ксантоксин, бергаптен, фурокумарин, фелонтерин та ін.). Надає потогінну, відхаркувальну, діуретичну та знеболювальну дію; знімає спазми гладкої мускулатури, збуджує жовчну секрецію.


ТЕРМІНИ ЗАГОТОВКИ. Для лікарських цілей заготовляють коріння з кореневищами та плоди восени.
У лікувально-профілактичному харчуванні вживають молоді пагони.
Через фотосенсибілізуючі властивості рослини, необхідно в процесі використання трави уникати прямого сонячного світла. Слід суворо стежити за призначеними дозами, уникаючи передозувань.
Садових форм у нього немає. На дачі може стати злісним бур'яном, що важко видаляється.