Двосторонній кордон - прискорений спосіб вирощування

двосторонній
Надати певну форму виноградному кущі - справа непроста. Для конкретного сорту винограду з урахуванням місця його вирощування потрібно підібрати найкраще формування. Формують кущ за допомогою обрізки, "зелених" операцій та підв'язки лоз та пагонів до дротів шпалери або до індивідуальної опори. Надалі форму підтримують переважно за допомогою обрізки.

У перший рік потрібно досягти високої приживаності саджанців винограду.

При весняній посадці винограду (місце щеплення має бути на 3-5 см вище рівня грунту) навколо саджанця насипають земляний горбок заввишки до 5 см для захисту нирок від вітрів, що висушують, і сонця. Цей пухкий шар ґрунту не заважає нормальному розвитку пагонів.

При осінньо-зимовій посадці саджанця винограду горбок роблять висотою 15 - 20 см, а навесні знижують його до 5 см.

Видалення поверхневих "росяних" коренів (катарування), проводитися її щорічно, починаючи з першого року життя виноградного куща.

На другий рік виховують втечу для майбутнього штамбу.

Навесні кущі розгортають. Якщо першого року сформувалося кілька пагонів, вирізують усе, крім нижнього. Його обрізають на 2-3 вічка. У цей же рік встановлюють шпалеру, а поряд з кущами - приштамбові опори, які дозволяють кілька разів підв'язати втечу майбутнього штамба вертикально, а значить, забезпечити його гарне зростання.

Після обламування на кущі залишають не більше одного-двох зелених пагонів. При хорошому догляді вони виростають довші за необхідний штамб і досягають 7-8 мм в діаметрі.

На третій рік формують штамб.

На четвертому році вегетації створюють основу плодових ланок.

Для цього пасинки, що виросли минулого року, обрізають на сучки довжиною в 2-3 вічка, з яких у поточному році формується по два-три.втечі. Вони стануть основою плодових ланок, які надалі служитимуть ріжками. За четверту вегетацію на них утворюється по дві-три пагони - основа для формування плодових ланок наступного року.

На п'ятому році вегетації на кожному ріжку утворюють плодові ланки.

Для цього нижню втечу обрізають коротко (на 2-3 вічка), а вищерозташований - на стрілку (5-7 вічок) або на лозу плодоношення (8 і більше очей). Якщо на ріжку є третя втеча, його видаляють з частиною ріжка, обрізаючи трохи вище другої втечі.

У цьому формування середньоштамбового кордону закінчується. У наступні роки форму підтримують, повторюючи обрізання, яке проводиться на п'ятому році вегетації. Аналогічно виводять високоштамбові форми кущів.