Екзотичні курчата
Екзотичні курчата
Екзотичні курчата з ківі та ананасом
1. Розділити курчат на порційні шматки, додати|добавляти| сіль|соль|, перець, гірчицю, спеції, оливкову олію, кубики ананаса з соком, біле вино і залишити маринуватися мінімум на 2 години.
2. Вийняти курчат із маринаду та обсушити паперовою серветкою.
3. До маринаду додати кубики банана.
4. Обсмажити курчат у сковороді на сильному вогні до напівготовності.
5. Скласти їх у вогнетривку страву, додати шматочки ківі і залити зверху маринадом.