Електроплита на сучасній кухні
Портфоліо копірайтерів на TextSale.ru - Статті на тему "Побутова техніка"
Давно канули в лету ті часи, коли перевага газової плити над електричною була очевидною. У ті далекі часи електроплити були громіздкими, незручними в експлуатації та поглинаючи масу електроенергії. Зараз у магазинах побутової техніки є величезний асортимент різноманітних електроплит. Основною перевагою електроплити є те, що вона, на відміну від газової не вибухне, або щонайменше не станеться витоку газу, а з недоліків можна відзначити залежність від джерела електроживлення та ціну. Вартість електроплити, як правило, вища за газову.
Які ж бувають електроплити, у чому їх відмінності, переваги та недоліки? Насамперед плити відрізняються типом варильної поверхні, яка може бути покрита емаллю та обладнана чавунними конфорками (традиційні електроплити), або може бути виконана зі склокераміки (склокерамічні електроплити). Основним недоліком традиційних електроплит є те, що вони довго нагріваються і також довго остигають, отже, регулювати температурний режим у даному випадку буде важко. До основних переваг електроплит з чавунними конфорками можна віднести їхню ціну, в порівнянні з ціною на склокерамічні плити вона виглядає цілком привабливо.
Перевага електроплит зі склокерамічною варильною поверхнею, на відміну від плит з чавунними конфорками, це ідеально рівна поверхня, що не дає перекинутися кухонному посуду. Такі плити мають більш високу теплопровідність, ніж традиційні плити. По суті, сучасна електроплита зі склокерамічним покриттям може практично нарівні.суперничати з газовою плитою за швидкістю нагрівання, правда остигає вона не так швидко, як її газова колега, але все ж таки не настільки повільно, щоб записувати це в явні недоліки. Чистити склокераміку набагато простіше та приємніше. Сучасний та привабливий зовнішній вигляд є безперечною перевагою плит зі склокерамічною поверхнею. Майже всі такі плити оснащені електронним або сенсорним керуванням.
Істотним недоліком склокераміки є те, що розмір і форма посуду повинна відповідати розміру конфорки, а дно посуду має бути рівним, отже, при переході на такий тип електроплити, частину кухонного начиння доведеться змінити. Однак виробники частково вирішили цю проблему, випускаючи плити з універсальними конфорками, по суті, така конфорка містить ще кілька діаметром трохи менше, що дозволяє використовувати посуд різних розмірів. Напевно, єдиним суттєвим мінусом електроплити зі склокерамічним покриттям є ціна.
Якщо розглянути реальні моделі плит, то різниця у ціні стане очевидною.
Традиційна електроплита Beko CS 46100 з чотирма конфорками, одна з прискореним нагріванням, чотирма режимами роботи, духовкою, грилем, термостатом та таймером відключення обійдеться покупцю в середньому 8 тис. руб.
Склокерамічна плита тієї ж фірми Beko CSE 67100 GW з чотирма конфорками, механічним управлінням, духовкою з сімома режимами, грилем та таймером відключення коштуватиме приблизно на 4-5 тис. руб. дорожче.