ЕНДІВІЙ - це
ендівій - (від англ. endive цикорій; правильніше лат. Cichorium intybus). Салатна рослина, споріднена з цикорією (див.) і вживана в основному для зимових і весняних салатів. Має біле, щільне, м'ясисте листя, зібране в тугий довгастий бутон… Кулінарний словник
Ендівій - ? Ендівій Загальний вигляд квітучої рослини … Вікіпедія
ЕНДІВІЙ - (іт.). Рослина, кучерявий лактус. Словник іноземних слів, що увійшли до складу української мови. Чудінов А.Н., 1910. ЕНДІВІЙ італ., пров., вик. endivia, франц. endive. Кучерявий лактук, що служить салатом. Пояснення 25000 іноземних слів, які увійшли до … … Словник іноземних слів української мови
ендівій - я, м. endive f. бот. Ендівій, садовий цикорій. Мак. 1908. Літніх андивель, кульків кервеля, .. пучків шарлота, селера. Придворний стіл 1741 р. // Вн. побут 1 377. Андрій дуже холодить, чому у всякому запаленні і гарячості корисний; а особливо… … Історичний словник галицизмів української мови
ЕНДІВІЙ — ЕНДІВІЙ, рід салату (латук), Cichorium endivia. Тлумачний словник Даля. В.І. Даль. 1863 1866 … Тлумачний словник Даля
ЕНДІВІЙ - рослина з роду цикорій ... Великий Енциклопедичний словник
ендивий - сущ., кіл у синонімів: 2 • рослина (4422) • цикорій (3) Словник синонімів ASIS. В.М. Тришин. 2013 … Словник синонімів
ендівій - рослина роду цикорій. * * * ЕНДІВІЙ ЕНДІВІЙ, рослина з роду цикорій (див. ЦИКОРІЙ) … Енциклопедичний словник
ендівій - вид салату. Ймовірно, через новий. в. н. Endivie чи іт. endivia - те ж від пор. грец. ἐντύβιον з лат. intubus - те саме, джерело якого шукають в ін. єгип.; див. Вальде - Гофм. I, 712 та сл.; М. Любке 369; Андріотіс 16; Маценауер 152 … Етимологічний словникмови Макса Фасмера
Ендівій — (Cichorium Endivia L.) дворічна рослина із сем. складноцвіте (compositae), що розвиває пряме, відстовбурчене гіллясте стебло (до 60 см заввишки); нижнє листя довгасте, зубчасте, хвилясто виїмчасте, майже розсічене; верхнє листя ... ... Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза та І.А. Єфрона