Фарш на грилі - покроковий рецепт з фото на
Пропоную вам зробити домашні соковиті котлетки, які можна приготувати і вдома, і на природі. Готуємо разом за рецептом фаршу на грилі прямо зараз! Все дуже просто і не менш смачно!
ІНГРЕДІЄНТИ
- Фарш 500 Грам
- Хліб 4 Куски
- Молоко 1 Склянка
- Цибуля 2 Штуки
- Часник 4 Зубчика
- Зелень За смаком
- Яйце 1 Штука
- Сир твердий 100 Грам
- Спеції За смаком

Спочатку підготуємо всі необхідні для приготування інгредієнти.

Хліб замочіть у молоці, потім відіжміть. Змішайте фарш, яйце, спеції, подрібнену зелень, цибулю та часник. Додати хліб. Перемішайте.

Можна трохи відбити фарш.

Формуємо котлетки. У середину кожної покладіть по шматочку сиру.

Заліпіть краї щільно, щоб потім сир не витік. І викладіть на ґрати.

Відправляємо в духовку смажитися, не забудьте поставити лист знизу або піднос, щоб жир стікав.

Готуємо до золотистої скоринки, не забудьте перевернути котлетки. Добре, якщо у духовці є функція гриля.

Ось такий виходить фарш на грилі. Смачного!