ФЕТУЧИНИ В АВТОВОМУ СОУСІ

фетучини

Час приготування: 60

Кількість порцій: 6

Калорійність, Ккал/100 р.: 600

складові

Для приготування ФЕТУЧИНІ В АВТОВОМУ СОУСІ необхідні:

  • 0,5 кг феттучині (або іншого сорту спагетті)
  • 1 куряча грудинка середнього розміру
  • 0,5 кг печериць
  • 100 г тертого пармезану
  • сіль, перець

  • 200г жирних вершків
  • 4 ст л вершкового масла

Фотографії страви

Спосіб приготування

  1. Спагетті відварити.
  2. Грудинку нарізати на шматочки і обсмажити на сковороді.
  3. Туди ж додасть нашатковані печериці та гасити до готовності.
  4. В окремій каструльці змішати вершки та вершкове масло|мастило|, довести до кипіння.
  5. Змішати всі вищезгадані інгредієнти і при подачі на стіл посипати пармезаном.

ФЕТУЧИНИ У ВЕРШКОВОМУ СОУСІ готові!

Форма макаронних виробів

ПапарделлеФеттучініСпагетті

Рекомендуємо використовувати

фетучини

Корисні статті

Пошук за рецептами

Історії про макарони

Саме макаронам ми завдячуємо винаходом сучасної вилки з кількома зубцями — для зручності поїдання спагетті її вигадав близько 1700 гофмейстер короля Фердинанда II, Gennaro Spadaccini.

Слово «macaroni» з'явилося англійською близько 1770 року. В Англії слово «макарони» означало досконалість та елегантність. Фраза "that's macaroni" означала щось особливо гарне. Також у XVIII столітті Катерина Медічі представила макарони у Франції, і вже тоді вони почали набирати.популярність у всьому світі.

В Америці першу машину для виробництва макаронів в 1789 побудував Томас Джеферсон, після повернення з Франції, де він служив як посол, сам великий любитель макаронів.