Фініки - корисна та смачна закуска, Чарівна
Фініки – натуральне джерело енергії та «ліки» при деяких поширених захворюваннях.
Фініки цінують, в першу чергу, спортсмени, тому що це чудове джерело енергії навіть після виснажливого тренування. Однак включити ці фрукти до щоденного раціону варто кожному, оскільки в них містяться цінні поживні речовини. Також фініки є натуральними ліками при багатьох поширених захворюваннях.
Свіжі чи сушені?
Фінікова пальма відноситься до групи найдавніших плодових дерев у світі. В даний час їх вирощують в основному в Південно-Західній Азії, Північній Африці та на півдні США. Найбільшою популярністю користуються у жителів арабських країн, які називають фініки «хлібом життя». Це визначення підтверджується складом делікатесу. Як сушені, так і свіжі плоди багаті клітковиною, різними вітамінами (особливо вітаміном В3), мінеральними речовинами (особливо калієм), а також антиоксидантами і саліцилатами, що мають той же ефект, що і аспірин.
Не тільки смачні, а й корисні
Завдяки значному вмісту клітковини фініки є натуральним засобом від запорів. Їх регулярне вживання покращує та прискорює перистальтику кишечника. Ці плоди також полегшують стан пацієнтів, які страждають на підвищену кислотність. Підлогодні властивості приводять до того, що після їх вживання ph шлункового соку стає більш лужним. Триптофан, присутній у цих делікатесах, благотворно впливає на самопочуття хворих, які борються із синдромом подразненого кишечника.
І у свіжому, і в сушеному вигляді фініки використовують як ласощі, що заспокоюють нерви, і все це завдяки вітаміну В3, який підтримує правильну роботу нервової системи. Крімтого, ці фрукти багаті на таурин — хороший седативний засіб, який діє як антидепресант.
Фініки - натуральний засіб від запорів, вони показані при синдромі подразненого кишечника та підвищеної кислотності, можуть застосовуватись як природний антидепресант.
Фініки не для всіх
Як і у випадку з іншими здоровими продуктами, фініки мають чимало переваг, але в той же час можуть шкодити деяким людям. Незважаючи на те, що вони знижують рівень глюкози в крові, їх не рекомендують діабетикам, оскільки мають високий глікемічний індекс. Не повинні їх їсти люди, які страждають від шлункових кольок чи гастритів. Крім того, фініки можуть посилити здуття живота, викликати головний біль та посилювати симптоми мігрені.