ФІРМА СЕРПЕНЬ Таке нелегке «солодке життя»
Одна з головних сільгоспкультур, з якою асоціюється Республіка Башкортостан, – цукрові буряки. Її виробництво тут ведеться на найвищому рівні. Буряки постійно покращують технологію, збирають гідні врожаї, а ринок збуту поруч – кілька цукрових заводів. На одному з них – Раєвському – побували наші кореспонденти. Представляємо розповідь учасників «солодкого» виробництва про їхню непросту роботу.
Раєвський – останній цукровий завод, збудований за радянських часів, він відносно новий. У були зовсім інше бачення, інший принцип роботи. Про нього я докладно не розповідатиму. А в період перебудови в країні, 2002 року завод придбав гурт «Євросервіс», з яким ми працювали сім років. У 2007 – 2008 роках цей інвестор збанкрутував, і нас забрав собі «Россільгоспбанк», як основний кредитор. Зараз ми – його «важкі» активи, перебуваємо під керівництвом «Башкирської цукрової компанії». Нам виділяють кошти на ремонтну програму, оборотні кошти. Робота йде інтенсивна, але хочеться більшого розвитку.
Буряки ми приймаємо у господарств кількох районів за давальницькою схемою – 40 на 60. У середньому завод переробляє 3 тис. т коренеплодів на добу, з кожним роком йде все більш інтенсивна модернізація, цього року придбали жомопрес, плануємо виходити на обсяг переробки до 3, 5 тис. т на добу.
І нарощування обсягів потрібне. У 2013 році наш завод вперше переробив 534 тис. т буряків, а до того зазвичай було 250 - 320 тис. т. Вийшло так тому, що минулого сезону в Башкирії із чотирьох заводів запустилися на переробку лише три – Карламанський цукровий завод закрився. Тому на нас лягла основна вага по прийманню буряків. Коренеплоди, призначені для заводу, що закрився, вимушено перекинули на наш. І якщо зазвичай перевезення буряків нам обходяться в 150 млн руб., то тоді вони вилилися в 240 млн руб., а у вигляді субсидій нам повернули лише 13 млн руб. мало за таких обсягів переробки. Хотілося б, щоб держава брала більше участі у вирішенні наших проблем, щоб вона не відверталася від хліборобів. Адже це безпосередньо стосується продовольчої безпеки країни! Тим більше, у такі часи, як зараз. Потрібні інвестиції, потрібні субсидії, максимальне скорочення собівартості виробництва, у сучасних економічних умов.
Ми самі хочемо рости, виходимо на керівництво «Россільгоспбанку», просимо, щоб нас частково інвестували. І зараз нами активно цікавляться, бачать, що ми працюємо з прибутком і можемо досягти значно більшого.
Вступ України до СОТ сильно позначився на господарствах - постачальниках нашої сировини. Нині ми піднімаємо дві власні агрофірми з площею ріллі 17 тис. га, їх 3,5 - 4 тис. га відводимо під буряки. І робити це стало важче. Якщо раніше субсидії давали на пальне, насіння, пестициди та ін., то зараз цього немає, а ціна ресурсів така сама, навіть вища…
Ми вивчаємо досвід компанії «Розгуляй» у Татарстані, де сіють для потреб 13 тис. га буряків. Вся сировина своя, тому і собівартість у них набагато нижча, і управлінняздійснюється легше, централізовано. Ми поки що собі такого дозволити не можемо, але йдемо в цьому напрямку. Створили свою МТС, яка має понад 100 одиниць техніки, приєднали дві агрофірми, створили ще дві агрофірми з площею посіву буряків 2,5 тис. га. Тому в середньому в нашому районі ми собі сіємо близько 7 тис. га цієї культури. Плануємо вийти на цифру хоча б 10 тис. га. Підбираємо площі ближче до доріг, щоб полегшити перевезення.
Старший агроном Раївського цукрового заводу Тетяна Миколаївна АНТОНЕНКО:«Ми приймаємо буряки від господарств 15 районів Башкирії. З нами працює 130 – 140 підприємств – від КФГ до великих. Іноді через нестачу власної сировинної бази ми змушені возити буряки на відстані понад 200 км. Наразі забрали у свою структуру дві агрофірми – «Раївська» та «Червоний клин». Їхні поля знаходяться на відстані не більше 40 км від заводу. Намагаємося підтримувати всі довколишні господарства – фінансово, технікою тощо. Цього року за погодженням з їхніми керівниками ми закупили насіння цукрових буряків вибраних гібридів, майже на 100 %вони імпортні. Купуємо централізовано та засоби захисту рослин. Це вигідно і щодо підтримки технології вирощування, наприклад, при застосуванні препаратів у всіх господарствах. Також повністю забезпечуємо сільгосппідприємства нашої зони технікою – закупили плуги, сівалки та інші машини для МТС заводу.
Нами активно цікавляться інвестори. 2013 року їх представники часто відвідували наш завод. Сподіваємось на те, що вже наприкінці цього року, з приходом інвесторів, ми розпочнемо інтенсивний розвиток.
Директор ТОВ «Колос агро» Альшеєвського району Радик Галаєвич ГАРАЄВ:«Я народився в Башкортостані, закінчив тут сільгосптехнікум, а завершив освіту в Москві. Працюю на полях Альшеєвського району з 1986 року. «Колос агро» створили в 2009 році, коли взяли на відновлення господарство, що збанкрутувало. У перший рік посіяли лише 400 га цукрових буряків, почали потроху вирощувати корми. Люди тоді сиділи без зарплати, тяжко було. З кожним роком збільшували посівні площі – 2,2 тис. га, далі 4 тис., зараз у нас 10 тис. га ріллі, а буряки сіємо на 2 тис. га (наступного року плануємо 2,5 тис.). Ми не входимо в структуру заводу, але користуємося технікою, що надається їм, закуповуємо у нього пестициди та агрохімікати, у свою чергу поставляємо йому сировину. У нашому районі всі господарства перебувають під егідою Раївського цукрового заводу.
Для дотримання сівозміни сіємо також озиме жито, ячмінь, пшеницю. Придбаємо на невеликі площі елітне насіння пшениці та ячменю. Є і 700 голів молочної худоби, яку нам передали в оренду, і, я думаю, не пошкодували – ми надоїмо понад 5,5 – 6 т молока на рік – це найкращий результат у районі. Тому врожай зернових культур спрямовуємо переважно на кормовиробництво.
Урожайність цукрових буряків у 2013 році склалав середньому 350 ц/га, але були проблеми із цукристістю. Адже ми прибираємо буряки першими, щоб запустити завод, тож втрачаємо на цьому показнику. Минулого року отримали небувалий урожай коренеплодів – 600 тис. т і, незважаючи на низьку дигестію, забезпечили нормальний прибуток. Поки що вигравали на кількості врожаю, але треба підвищувати і цей показник, для цього, звичайно, підбирати цукристі гібриди, покращувати технологію. Про неї докладніше розповість головний агроном господарства.
Поступово обзаводимося власною технікою – минулого року на додаток до сівалок придбали бурякозбиральний комбайн «Грімме», взявши кредит у заводу. А ось трактори ще доводиться орендувати.
Ми платимо людям вчасно пристойну зарплату - до 25 - 30 тис. руб., Забезпечуємо їх дворазовим харчуванням. Розвиватимемося далі, у нас багато планів!».
Головний агроном ТОВ «Колос агро» Раїс Нурієвич ХАКІМОВ:«На наших полях в основному гібриди цукрових буряків фірми «КВС». Пробуємо й вітчизняні, вони непогано показують, може, введемо їх у широке виробництво. Тільки у вітчизняних гібридів часто зустрічається проблема неякісного дражування насіння, а таке насіння забиває сівалки.
Підготовку поля починаємо з осені – проводимо оранку. Парові ділянки обробляємо гербіцидом Торнадо 500. Далі вирівнюємо поля якнайретельніше, щоб навесні не втрачати час і вологу. Навесні боронуємо і майже одразу сіємо. Сівалки у нас німецькі фірми «Оптіма» справляються добре.
Після сівби, як тільки з'являються на чорній землі бур'яни, проводимо першу обробку біцепсом гарант. Якщо потрібно, додаємо подекуди Трицепс. Через сім - вісім днів здійснюємо друге обприскування Біцепсом 22. Тут уже враховуємо фазу розвитку і бур'янів, і культури. Також працюємо проти злаковихбур'янів Квікстеп. У другу обробку обов'язково додаємо Борей проти блішок, лугового метелика, а також саранчових, які стали загрожувати в нашому регіоні.
Зернові вирощуємо на фураж. Але за посівами все одно стежимо ретельно – адже це важлива ланка сівозміни. Насіння протравлюємо Віалом Траст або Бункером, проводимо обробку на сходах Бореєм проти блішок, хімпрополку здійснюємо Балеріною - це надійний препарат.
Щоб далі повноцінно розвиватися, знижувати собівартість продукції, потрібна своя техніка. Хотілося б і нові сівалки «Монопілс», і самохідні обприскувачі… Це поки що бажання, але ми вже рухаємося в цьому напрямі».
Записала Ольга РУБЧИЦЬ
Тел. приймальні заводу: (34754) 2-38-85 E-mail: [email protected]
С. Р. БайгузінТ. М. Антоненко з Р. Г. Гараєвим