Флористи та флористика Вадим Казанський «Надихнути флориста може будь-що! »
Вадим Казанський: «Надихнути флориста може будь-що!»
Колись Вадим Казанський навчався у медичному та підробляв дизайнером поліграфії, але поєднувати з навчанням роботу нічного продавця у квітковому салоні виявилося простіше. «Я зрозумів, що у складанні букетів, як і в будь-якому мистецтві, діють ті самі принципи золотого перетину, гармонії та розмаїття, — згадує відомий флорист. — А найбільше сподобалося працювати із живим матеріалом — настільки, що пов'язувати життя з медичними пробірками зовсім розхотілося». Чи знадобилася перша освіта у новій професії? Вадим киває: терплячість, кропіткість, уміння підтримувати чистоту на робочому місці – все це у нього від лікаря.
Вадим Казанський – переможець чемпіонату України з професійної флористики RUSSIAN CUP` 2011, випускник Міжнародної школи флористів-дизайнерів «Ніколь». Вміє знаходити компроміс між мистецтвом та комерційною флористикою та черпати натхнення у всьому, що його оточує. Мріє опанувати гончарне мистецтво.
- Ви керуєте школою флористики "Сибірська орхідея". У чому бачите своє основне завдання?
— По-перше, навчити майбутніх майстрів бачити межу між флористикою для широкого кола споживачів та флористикою як мистецтвом: якщо ми постійно робитимемо креативні «виставкові» речі, які ніхто не купить, то для чого тоді ми вчимося? Вміти створювати арт-об'єкти — це чудово, але не першочергово для роботи в салоні: не кожен клієнт оцінить… Крім того, мій досвід показує: можна закінчити найпрестижнішу школу флористики, бути надзвичайно творчою людиною, але так і не навчитися працювати з матеріалом чи збирати спіральний букет. Тому в «Сибірській орхідеї» ми викладаємо різну флористикуі намагаємося дотримуватися рівноваги між новаторством та традицією. Не слід забувати: класичний круглий букет — ось те, що сподобається кожному!
— У вашій школі часто проходять курси з вітринистики. Поділіться секретами успішного оформлення вітрини.
— Як ви знаєте, є дизайнерські вітрини (у магазинах брендового одягу та ін.) та є флористичні: останні, на жаль, нерідко далекі від ідеалу. Я переконаний, що оформленням вітрин має займатися декоратор, дизайнер. І якщо за справу береться флорист, то він як мінімум має бути ознайомлений із законами вітриністики. Про них і розповідає наш запрошений експерт – випускниця міжнародної школи флористики «Ніколь», професійний декоратор та успішний дизайнер інтер'єрів Тетяна Голубицька (Москва).
— Флориста складно перевчити на дизайнера?
- Так. Коли флорист приходить на заняття з вітриністики, він за звичкою прагне одразу щось робити руками, майструвати (як і куди потім пристосувати ці вироби — інше питання). Тетяна Голубицька пропонує принципово інший підхід: спочатку аналіз. Виміри, концепція, бюджет — про це треба подумати насамперед. Навіть архітектура будівлі, в якій розташована вітрина, має значення, не кажучи про безліч інших деталей. Учасники наших семінарів дивляться глянцеві журнали, вибирають об'єкти, що сподобалися, а потім комбінують їх у колажі: це допомагає у створенні ескізу вітрини, її візуалізації, а потім креслення. І лише після курсу теорії флористи переходять до практики – оформлення реальної вітрини магазину.
— Ви часто буваєте на європейських фестивалях флористики та ландшафтного дизайну. Які з них рекомендуєте відвідати?
— Фестивалі з ленд-арту в Італії та Швейцарії. В Іспанії щороку відбувається весняне свято Girona Tempsde Flors. Протягом кількох днів балкони, будинки, вулиці та площі Жирони прикрашають квітами, і це різноманіття фарб та ароматів робить старе каталонське місто ще прекраснішим. А на початку осені варто відвідати бельгійський фестиваль Fleuramour, який традиційно відбувається у гарному старовинному замку Альден Бізен. Шоу найкращих флористів світу, яскраві квіткові декорації, кулінарні вишукування, море сувенірів – все це вразить не лише любителів квітів!
— За кордоном ви також буваєте на навчанні. Що запам'яталося найбільше?
— Торік на курсах в Іспанії нам пропонувалося зробити оригінальні речі із найпростіших матеріалів — паперу, воску, пластику… Придумати весільний букет у стилі Сальвадора Далі: так звучало одне із завдань. А чому ні? Надихнути флориста може все, що завгодно, не тільки образотворче мистецтво. Наприклад, під час візиту до Третьяківки мене потрясли люстри з плавленого скла, і я подумав: адже схожу фактуру можна отримати, нагріваючи звичайний пластик! Що з цього може вийти ми з Романом Штенгауером продемонстрували на майстер-класі, організованому Нижегородським центром флористики.