Формуючи рослини, працюємо на врожай, Дача своїми руками
Багато городників якщо і формують овочеві рослини, то вважають, що потрібно це тільки томатам. Насправді це один із найдієвіших прийомів, що впливають на зростання та розвиток усіх плодових овочів, включаючи огірок, солодкий перець та баклажан. Своєчасно пасинкуючи і прищипуючи їх, ми спрямовуємо сили рослини на зав'язування і налив плодів, а не на ріст бічних пагонів.
Як правильно формувати овочеві рослини
Обрізай, але міру знай…
Однак овочівник не повинен обрізати бічні пагони або вищипувати верхівки механічно. Робити це потрібно з урахуванням усіх факторів, що впливатимуть на овоч весь період його зростання. І видаляти лише певну кількість вегетативних чи генеративних органів, щоб одержати максимальний урожай.
Технології та періодичність видалення пасинків, листя та квіток різні не тільки для кожної культури, але й сорту. А також способи та місця їх вирощування.
Є й загальні моменти. Зупинімося на цих операціях докладніше і з картинками.
Пасинки - геть!
Пасинкування - видалення у рослини бічних пагонів (пасинків). Застосовують його з метою регулювання росту рослин, зменшення ураження їх грибковими хворобами та покращення плодоношення. Під час пасинкування вирізують або виламують пагони довжиною 4-5 см, які живляться за рахунок материнської рослини та послаблюють її. Після процедури посадки не поливають протягом доби, щоб ранки швидше підсохли.
Важлива деталь Поки пасинки маленькі, видаляю їх руками і «під нуль». Для обрізання пагонів, що набрали силу, використовую ножиці або секатор. Зрізаю так, щоб залишився сантиметровий пеньок. Чим менша ранова поверхня, тим вонашвидше гоїться.
Скільки стебел залишити у томату?
Щоб знати, які пагони залишати у томатів, а які видаляти, спочатку визначають, скільки стебел формуватиметься кущ. Чим більше стебел, то вище врожай з одного куща (але не із загальної площі) і тим пізніше він почне дозрівати.
Томати залежно від типу росту бувають детермінантні - кущові (утворивши 3-6 кистей, їх рослини самовершуються, тобто припиняється розвиток головного стебла) та індетермінантні - ліаноподібні (здатні видавати нескінченну кількість нових кистей). Відрізняють також напівдетермінантний тип, що займає проміжне положення. Зазвичай такі томати припиняють рости після утворення 8-10 пензлів.
У середній смузі індіти та напівдіти вирощують зазвичай у теплицях. Щоб вони віддавали свій урожай рівномірно і тривало, їх формують в один або два стебла. Тоді в тепличках, що не опалюються, встигає сформуватися і визріти від 8 до 10 кистей.
У деяких напівдетермінантних великоплідних сортів головний стовбур може роздвоюватися на два однакових, відразу і не зрозумієш, що потрібно видаляти. Якщо хочете вести культуру в одне стебло - знаходите і видаляйте втечу, що росте нижче першого квіткового пензля. Я в таких випадках найчастіше залишаю обидва стовбури (занадто велика рана залишається після видалення пасинка).
Деякі напівдетермінантні(Середньорослі) сорти можуть передчасно припиняти зростання вершковаться. Мені такі сюрпризи часто дає гібрид Верліоко. Тому до тих пір, поки не ясно, чи з'явиться у нього на маківці наступний лист, я залишаю резервний пасинок.
Детермінантні сорти вирощують у відкритому ґрунті та малогабаритних укриттях. Найчастіше їх формують у три стебла. При такій культурі поряд з основним стеблом залишають два пасинки, що розвиваються з пазух листя під першим квітковим пензлем. Зав'язатися та визріти встигає від 3-х до 5 кистей. Тому і залишати на рослинах більше не варто.
Баклажани та перці пасинкуємо до першої квітки…
Більшість урожаю перців у наших умовах виходить з пазух головного стебла і перших вузлів цвітіння (першого чи другого бічних пасинкових пазух). Це становить 6-8 плодів із одного куща. Більше у тепличках без обігріву і не одержати. Тому раннім низькорослим, а також середньорослим сортам солодкого перцю, які найчастіше вирощують наші городники, більше ніякого формування і не потрібно.
На відміну від перцю, середньорослі великоплідні сорти баклажанів (типу сорту Чорний красень) я пасинкую так само, як і томати. Тільки до того, як відщипну верхівку, веду їх у 2-3 стебла. У парнику однією рослині визріває 5-7 штук.
...Огірки - засліплюємо
Навіть якщо ви не станетепасинкувати огірки, без урожаю, як це може статися з томатами, не залишитеся. Однак справжньому городнику технологію формування треба знати і при необхідності застосовувати хоча б необхідний мінімум. І хоча обрізка огіркового куща багато в чому залежить від сортових особливостей рослини, починається вона з засліплення огірків.
Техніка засліплення огірків
Після появи сходів і утворення справжнього листя в пазухах перших 3-4-х видаляють всі квіти, що утворюються, зав'язі і зачатки бічних пагонів у міру їх появи. Причому у добре розвинених рослин можна обмежитися 3-4-м листком, а в ослаблених засліплення проводять до 5-6-го листка.