ФОРМУВАННЯ ПЛОДОВИХ ДЕРЕВ ПО ТИПУ ПАЛЬМЕТНИХ І ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВИХ САДІВ - Сад та город
ФОРМУВАННЯ ПЛОДОВИХ ДЕРЕВ ПО ТИПУ ПАЛЬМЕТНИХ І ШПАЛЕРНО-КАРЛИКОВИХ САДІВ
Пальметні та шпалерно-карликові сади є повністю штучними формуваннями, при яких форма крони різко відрізняється від природної. Ці форми малогабаритні, тому дозволяють ущільнити посадки плодових дерев, що різко збільшує врожайність. Зовні такі насадження виглядають як суцільна зелена стіна вздовж ряду. Для формування пальметних та шпалерно-карликових садів дерева вирощують на карликових та напівкарликових підщепах. Щоб забезпечити правильне формування дерев, уздовж ряду встановлюють опорні стовпи, на яких зміцнюються шпалери, складаються із двох-трьох рядів дроту.
Найчастіше штучно формують яблуні, кісточкові породи дерев та грушу. Для цього підбирають середньорослі і слаборослі сорти, у яких великий кут відхилення скелетних гілок, а плодові утворення, що плодоносять, досить короткі. Щоб пальметні та шпалерно-карликові сади давали гарний урожай, їх потрібно вирощувати при штучному зрошенні, підвищувати норми внесення добрив, своєчасно проводити обрізування дерев. Через велику щільність та змикання крон особливо актуальною стає проблема виникнення та поширення захворювань, а також ураження насаджень шкідниками. Тому всі штучні форми насаджень плодових дерев потребують регулярного та якісного догляду.
Якщо забезпечений правильний догляд, то пальметні та шпалерно-карликові сади повністю себе виправдовують. Дерева в них вступають у період плодоношення значно раніше, урожайність підвищується на 20-40%, краще стає також якість плодів.
Для використання в штучних насадженнях слід правильно підібрати сорти та підщепи.
Для яблуні підходять такісорти: Вагнер, Ренет Симиренко, Джонатан, Голден Делішес, Пепін лондонський, Мельба, Кальвіль сніжний, Уелсі, Рубінове Дукі, Актор, Зимове лимонне, Кальвіль донецький, Слава переможцям, Аврора.
Для груші: Вільямс, Жозефіна Мехельнська, Бере Жиффар, Бере Боск, Бере Арданпон, Лікар Люціус, Маргарита Марілья, Олів'є де Серр, Деканка зимова, Дєкапка дю Коміс, Таврійська.
Кращі карликові підщепи для яблуні: парадизка М9, парадизка М26, дусен МЗ, дусен М4, дусен М7, дусен ММ102, дусен ММ104, дусен ММ106, підщепа Трусевича 1-48-41, парадизка Будаговського
Найкращі карликові підщепи для груші: айва А, айва Прованська.
При створенні таких садів важливо правильно вибрати густину посадки. Вона має бути такою, щоб на третій-четвертий рік зростання дерева у ряді зімкнулося. Утворена зелена стіна повинна мати розміри біля основи 1,5-2 м, а до вершини зменшуватися до 1 м. Відстань між рядами слід розрахувати так, щоб вона була на 1/4-1/3 більша, ніж висота майбутньої крони. При цьому нижні скелетні гілки, на які припадає 2/3 врожаю, отримуватиме достатню кількість освітлення. У пальметних та шпалерно-карликових садах висота зеленої стіни має бути не більше 3-3,5 м, тому тільки крона досягне потрібних розмірів, проводять регулярне обрізання та укорочування.
Грунт у міжряддях у таких садах задерняють. Для цього висаджують злакові трави, які в міру досягнення ними висоти 15 - 20 см скошують, а зелену масу залишають у міжряддях у вигляді мульчі. Щоб дерева отримували достатньо вологи, під час вегетації сад тримають на постійному зрошенні. Підживлення проводять так само, як і в звичайних садах, але норму внесених добрив збільшують на 30-50% залежно від родючості ґрунту.
Коренева система біля деревна слаборослих підщепах розташована неглибоко. Тому, якщо верхній шар ґрунту погано забезпечений вологою, дерева моментально припиняють зростання, а плоди опадають. Найближче до поверхні ґрунту розташована коренева система карликових підщеп - парадизки та айви. Через це в процесі росту та плодоношення дерева можуть нахилятися і навіть вивертатися з коренем із землі. Особливо небезпечно, коли вони зазнають впливу сильного вітру. У зв'язку з цим на сади карликових підщеп обов'язково вирощують на шпалерах. Такі сади називають шпалерно-карликовими, а залежно від форми крони зони бувають пальметними, веретеноподібними, типу грубсек.