Фосфор та його значення для волосся, Трихологія та косметологія у Києві
Фосфор - це біогенний елемент. Він відіграє важливу роль у діяльності головного мозку, а також серцевих і скелетних м'язів. Особливого значення має фосфор як енергодонор. Більшість енергії, що утворюється при розпаді вуглеводів та інших сполук, акумулюється в органічних сполуках фосфорної кислоти. Фосфор міститься у багатьох харчових продуктах, наприклад у м'ясі, молоці, рибі, яйцях, хлібі.
Добова норма фосфору для дорослої людини становить 1600 мг. Вагітним жінкам потрібно 3000 мг, а мамам, що годують, 3800 мг на добу.
Вміст даного елемента в організмі дорослої людини становить близько 1%, що дорівнює 700 г на 70 кг маси тіла. Вміст неорганічного фосфору збільшується при молочній дієті, переломах, цукровому діабеті, захворюваннях нирок, аддісонової хвороби, акромегалії тощо. А при підвищенні функції паращитовидних залоз та інших хвороб концентрація фосфору зменшується. При голодуванні концентрація фосфору у крові не змінюється, оскільки організм витрачає фосфор із тканин. Лише при втраті 40% загального вмісту фосфору в організмі його стає на 10% менше в крові.
Більшість фосфору (85%) в організмі сконцентровано в кістках. Він разом із кальцієм, хлором та фтором бере участь у формуванні зубної емалі. Також цей макроелемент міститься в м'язах та нервовій тканині.
Функції фосфору в організмі
Фосфор має значення для забезпечення життєдіяльності організму. Він входить до складу всіх тканин, білків, нуклеотидів, нуклеїнових кислот, фосфоліпідів. Сполуки фосфору є джерелом енергії для клітин організму. Також фосфор бере участь у процесах діяльності серця, головного мозку та м'язової тканини.
Нестачафосфору в організмі
Основні причини дефіциту фосфору полягають у порушенні регуляції обміну; недостатньому його надходженні в організм, низькому споживанні білка; підвищеному надходженні в організм сполук алюмінію, кальцію, барію та магнію; надлишкове споживання штучних напоїв (лимонаду і т.д.); тривалих хронічних захворюваннях; інтоксикації, алкоголізму, наркозалежності; хворобах щитовидної та паращитовидних залоз; захворювання нирок; штучне вигодовування немовлят.
Дефіцит фосфору в організмі проявляється у вигляді підвищеної стомлюваності, зниження уваги, слабкості, виснаження; болю в м'язах; зниження захисних сил організму, опірності до інфекцій, до простудних хвороб; імунодефіцитних станів; недостатність білоксинтезуючої функції печінки; дистрофічних змін у міокарді; остеопорозу.
Медики відзначають, що порушення обміну фосфору часто спостерігаються у професійних спортсменів, людей із хворобами печінки, хворих на алкоголізм, у наркозалежних. Корекція дефіциту фосфору заснована на включенні до раціону продуктів, до складу яких входить даний елемент.
Надлишок фосфору в організмі
Серед причин підвищеного вмісту фосфору в організмі – надмірне вживання лимонаду та консервованих продуктів; надлишкове надходження фосфору в організм із їжею; тривалий контакт із фосфорорганічними сполуками та порушення регуляції обміну.
Основними проявами надлишку фосфору є відкладення у тканинах малорозчинних фосфатів; ураження шлунково-кишкового тракту та печінки; розвиток нирковокам'яної хвороби; кровотечі, крововиливи; поява лейкопенії та анемії; декальцинація кісткової тканини. Для нормалізації вмісту фосфору використовують дієту, а також медикаметознізасоби.
Статті на тему: