Фритюрниці від De Longhi з хрусткою скоринкою!

Gfgril GFF-05 Compact

Gfgril GFF-03 Easy Cook

Clatronic FR 3649

Zigmund & Shtain ZAF-900

Clatronic FR 3586 Inox

Clatronic FFR 2916

Clatronic FR 3587 Inox

Clatronic FR 3390

Tefal FF 220015

Bomann FFR 1290 CB

Фритюрниці від De'Longhi: з хрусткою скоринкою!

Готувати смажені страви можна по-різному. Найпростішим і найдешевшим способом - на сковороді, ризикуючи обпектися гарячим маслом і щохвилини поглядаючи: чи не пригоріло? Потім довго чекати, поки охолоне сковорода, і приступати до не менш захоплюючого заняття - миття жирного посуду та заляпаної олією плити.

А можна просто вкласти гроші в покупку фритюрниці De'Longhi та полегшити собі життя. Процес смаження стане абсолютно безпечним: жодних опіків, суцільне задоволення. Горизонтальні поверхні кухонного гарнітуру і руки господині залишаться чистими. Мучитися з миттям посуду теж не потрібно – більшість фритюрниць De'Longhi оснащені чашами та кошиками, які можна завантажити у посудомийну машину.

Але найголовніше навіть процес приготування, а результат. Безліч найрізноманітніших добре просмажених страв з хрусткою скоринкою! То невже фритюрниці De'Longhi зовсім не мають недоліків? Це можна з'ясувати, розглянувши найпопулярніші моделі.

Серія RotoFry

Що таке звичайна фритюрниця? Кошик для продуктів, що опускається в миску з підігрітою олією. Більшість виробників випускають саме такі пристрої. А ось у фритюрниць De'Longhi із серії RotoFry цей самий кошик обертається! Причому вона розташована не горизонтально, а нахилена під кутом 50°, тому в чашу можна заливати тільки половину порції масла.Продукти, обертаючись у кошику, рівномірно занурюватимуться в масло і добре обсмажуватимуться. Фритюрниця De'Longhi F 18233 вартістю від 4500 руб. якраз із цієї серії.

Фритюрниця De'Longhi F 18233 із серії RotoFry

На передній стороні білого пластикового корпусу розташовується проста панель керування, яка складається лише з двох перемикачів. Перший використовується для встановлення температури розігріву олії – від 150 до 190 °С з кроком 10 °С. За допомогою другого цифрового перемикача з мініатюрним дисплеєм можна встановити час приготування. Над таймером розробники розташували велику кнопку автоматичного відкриття кришки. Поруч із перемикачем-термостатом знаходиться червоний світлодіодний індикатор, який спалахує після розігріву олії до бажаної температури.

Модель De'Longhi F 18233 оснащена електричним нагрівальним елементом потужністю 1,8 кВт. У кошику, що обертається, для обсмажування міститься 1,2 кг продуктів. Чаша з антипригарним покриттям вміщує від 1,1 до 1,5 л олії. Зовнішні стінки завжди залишаються холодними завдяки циркуляції повітря між чашею та корпусом. Конденсат, що накопичується на кришці в процесі роботи, збирається у спеціальному контейнері та не потрапляє в чашу з олією. До речі, за самим процесом приготування страв можна спостерігати через спеціальне віконце у кришці, виконане у формі півмісяця. Поряд з віконцем розташовується грати, що приховує фільтри двох типів: проти запаху та проти пари.

У серії RotoFry також представлена фритюрниця De Longhi F 28311, її можна придбати на сотню рублів дешевше, ніж попередню модель.

Фритюрниця De'Longhi F 28311 із серії RotoFry

У цієї фритюрниці панель управління влаштована ще простіше. На лицьовій стороні корпусу встановлено кнопкуавтоматичного відкриття кришки, поворотний перемикач-термостат та світлодіодний індикатор готовності до роботи. А ось таймера не передбачено, тому господині самій доведеться засікати час приготування продуктів – нічого не вдієш. Натомість замість таймера дбайливі дизайнери з De'Longhi нанесли на корпус лаконічну шпаргалку з рекомендаціями щодо приготування різноманітних страв. На ній зазначено, скільки часу і за якої температури (у градусах Цельсія та Фаренгейтах) слід готувати заморожену картоплю, цибульні кільця, м'ясо та рибу.

Хоча розробники і позбавили фритюрницю De'Longhi F 28311 таймера, зате оснастили її зручною системою для дренажу олії. Воно зливається через спеціальну трубочку, так що можна не возитися з внутрішньою чашею і не бруднитися зайвий раз.

Усередині чаші, покритої антипригарним складом, міститься 1-1,2 л масла, а корзина, що обертається, розрахована на 1 кг продуктів. Олія гріє так само, як і в попередній моделі, нагрівач потужністю 1,8 кВт. Зручно сконструйована ручка кошика – з її допомогою навіть при закритій кришці продукти можна трохи опустити чи підняти. А оглядове віконце допоможе визначити, чи достатньо вони стикаються з олією. Місткість для збору конденсату і повітряний фільтр проти запаху в цій моделі теж є, а ось фільтром проти пари її не оснастили.

Фритюрниця De'Longhi F 881 із серії RotoFry

На жаль, розробники цієї моделі також вирішили заощадити на таймері, оснастивши панель управління фритюрницею лише кнопкою автоматичного відкривання кришки та термостатом. Механічний перемикач термостата дозволяє варіювати температуру нагрівання олії від 150 до 190 ° С, як і в інших моделях серії RotoFry. Над перемикачем зображено чотири піктограми із зазначенням часу та температуриприготування основних страв.

Позбавлену оглядового вікна кришку F 881 можна виймати з кріплення та мити. Чашу з антипригарним покриттям теж досить легко очищати, оскільки залишки олії з неї видаляються через дренажну систему.

Серія PremiumFry

Фритюрниці De'Longhi, представлені в серії PremiumFry, абсолютно відрізняються за формою від моделей з кошиком, що обертається. Вони прямокутні, довгасті, їх зовнішній вигляд набагато солідніший. Ці моделі нагадують професійні фритюрниці, які можна зустріти у гарячих ресторанах. Замість білого пластику для виготовлення їх корпусів використано блискучу нержавіючу сталь.

Функціонально моделі PremiumFry відрізняються мало. Основні відмінності стосуються лише габаритів (і відповідно внутрішнього обсягу), а також оснащення панелі управління.

Фрітюрниця De'Longhi F 24532 CZ вартістю від 3900 руб. - це досить містка модель із простими елементами управління. Її чаша розрахована на 5 л олії, а кошик – на 1,6 кг продуктів. Олія нагрівається потужним ТЕНом 3,2 кВт.

Фритюрниця De'Longhi F 24532 CZ із серії PremiumFry

На металевому корпусі встановлено кілька пластикових ручок, що не нагріваються. Таким чином, фритюрницю можна абсолютно безпечно піднімати та переносити відразу після використання. Ручка кошика виготовлена з того ж пластику, вона постійно знаходиться зовні і не нагрівається. На передній панелі розташовуються дверцята, що закривають дренажну систему для акуратного зливу олії з чаші. На кришці знаходиться велике прямокутне віконце для спостереження за процесом приготування, а поряд з ним – фільтр проти запаху. Цей стаціонарний фільтр, але його можна мити. До речі, у моделі F 24532 CZ кришку, як і чашу із кошиком, можназняти та вимити в посудомийній машині.

Панель управління фритюрницею трохи піднімається над кришкою, на ній встановлений поворотний термостат. Поруч знаходиться світлодіодний індикатор, який підсвічується, коли масло в чаші досягає заданої температури.

Модель De'Longhi F 34412 CZ вартістю від 4100 руб. менш містка. Вона оснащена чашею, що містить не більше 3 л олії, а кошик для продуктів розрахований на 1 кг. У корпус вмонтований менш потужний, ніж попередньої моделі, нагрівальний елемент на 2,4 кВт.

Фритюрниця De'Longhi F 34412 CZ із серії PremiumFry

Розробники трохи облагородили в цій моделі перемикач термостата, він набагато симпатичніший і «сучасніший», ніж у попередньої моделі. Ручка кошика може фіксуватись у верхньому положенні при закритій кришці. Після приготування їжі можна залишити кошик на деякий час, щоб скло зайве масло. В іншому ця фритюрниця за набором функцій схожа на F 24532 CZ, її кришка так само легко від'єднується від корпусу для чищення - інакше просто неможливо добре промити вмонтований в неї повітряний фільтр.

Є в серії PremiumFry та фритюрниці з електронними панелями управління. Наприклад, De'Longhi F 34528 CZ із середньою вартістю 4800 руб. оснащена цілком сучасними елементами управління – механічними кнопками, за допомогою яких можна вибирати режим роботи та встановлювати температуру олії. Ця фритюрниця має навіть невеликий цифровий дисплей, що показує температуру і час приготування. А загалом її дизайн виглядає найбільш сучасним на тлі інших моделей PremiumFry.

Панель керування фритюрницею De'Longhi PremiumFry F 34528 CZ

За місткістю це фритюрниця-середнячок. У її чашу можна залити до 4 л олії, а в кошиквмістити трохи більше 1,3 кг продуктів. Проте нагрівальний елемент у неї встановлений такий самий, як і в F 34412 CZ - на 2,4 кВт.

Моделі поза серіями

Крім схожих один на одного "серійних" фритюрниць De'Longhi випускає "штучні" пристрої для покупців з особливими запитами. Так, наприклад, для господарок, які не планують готувати їжу кілограмами, розроблено компактну модель De'Longhi F 350. Вона коштує близько 1900 руб. та розрахована на 700 г продуктів. Чаша у F 350 вміщує до 1,2 л олії, що підігрівається 1,2-ватним ТЕНом.

Компактна фритюрниця De'Longhi F 350

Її корпус виконаний із білого пластику, він залишається холодним під час роботи завдяки фірмовій технології циркуляції повітря навколо чаші. Кришка позбавлена оглядового віконця, а на лицьовій поверхні розташовані лише світловий індикатор готовності до роботи та поворотний термостат. Хоча розробники дуже спростили панель управління, вони оснастили фритюрницю системою зливу масла і двома змінними повітряними фільтрами.

Якщо покупця з якихось причин не влаштовують фритюрниці з круглими корпусами, тоді квадратна De'Longhi F 27201 буде якраз. Ця модель з 1,8-кіловатним нагрівачем коштує від 2000 руб., В ній міститься 1 кг продуктів і 2 л олії.

Квадратна фритюрниця De'Longhi F 27201

У цій моделі термостат виконаний у вигляді повзунка. На кришці є оглядове віконце та постійний фільтр проти запаху. На жаль, тут відсутня система дренажу олії, тому доглядати цю фритюрницю не дуже зручно.

Набагато зручніша у використанні модель De'Longhi F 26237 вартістю від 3200 руб. Її корпус розбирається повністю як дитячий конструктор. Мало того, всі деталі можна мити в посудомийній машині, оскільки вся їїелектрична частина "упакована" в компактну касету, яка легко виймається з корпусу.

Розбірна фритюрниця De'Longhi F 26237

Пристрій оснащений нагрівачем 1,8 кВт, повзунковим термостатом та електронним таймером. Воно вміщує 1 кг продуктів та 2,3 л олії. Змінний фільтр у кришці ефективно затримує запахи.