Фрукти у пилу торгівля біля доріг загрожує здоров’ю, АІФ Новосибірськ
Гарно розкладені овочі та фрукти у придорожніх наметах радують око, але обіцяють проблеми для здоров'я.
Після персиків – у реанімацію
З настанням літа на вулицях міста з'явилося багато наметів. Найчастіше овочі та фрукти продають прямо на невисоких лотках, біля узбіччя доріг. Поруч цілий день проїжджають сотні автомобілів, газують автобуси. З середини літа з'явилися ще й дині та кавуни, у яких продавці люблять робити надрізи. Побачиш червону стиглу м'якоть і не втримаєшся – купиш. Про безпеку в такі моменти мало хто думає.
«Якщо продають – значить можна», – ось основний аргумент, який ми почули відразу від кількох покупців. Але чи це так? З цим питанням звертаюся до територіального відділення Росспоживнагляду. Фахівці пояснили, що продаж баштанних культур частинами та з надрізами не допускається, оскільки це може спричинити потрапляння всередину плода патогенних мікроорганізмів. Медики знають, що отруєння кавунами не такі вже й рідкісні – до лікарень іноді потрапляють цілими родинами.Галина ІВАЩЕНКО, яка часто купувала фрукти на невеликому ринку у дворі, розповіла: «Всі члени моєї родини отримали важке харчове отруєння після того, як поїли персики. Чоловік навіть провів день у реанімації».
Що стосується відстані від проїжджої частини для торгівлі товарами, то в нашій країні жодних розпоряджень щодо цього немає. Схоже, представники законодавчої влади не надто стурбовані цим питанням. Можливо тому, що самі вони біля дороги продукти не купують.
Тим часом, за вимогами СНіП, будувати житлові будинки дозволено не менш як за 50 метрів від проїжджої частини. Достатньо подивитися на дерева, що ростуть уздовж доріг, щобпобачити результати такого близького сусідства. Замість зелених листочків на них часто можна побачити клаптики зморщеної зелені. І ялинки поряд із дорогами дуже погано ростуть. Біля дерев забиваються свинцем та вихлопними газами «судини».
Свинець – у вихлопах
Хронічне отруєння свинцем та його солями – велика проблема для професійних водіїв та людей, які живуть уздовж доріг. Але найбільшу небезпеку ця речовина надає дитячий організм. За оцінками ВООЗ, у світі щорічно фіксується близько 600 тис. нових випадків порушень розумової діяльності у дітей внаслідок дії свинцю. Якщо отруєння цим елементом піддається вагітна жінка, це може призвести до викиднів, мертвонародженню, передчасних пологів або низької ваги при народженні. Проте багато майбутніх мам, пам'ятаючи про необхідність їсти побільше свіжих фруктів та овочів, йдуть до кіоску на вулиці, не замислюючись про наслідки.
Інша небезпека, яку не слід нехтувати, – це збудники кишкових інфекцій. Про користь миття рук ми знаємо. Але чи пам'ятає про це продавець? Навіть якщо пам'ятає. Помити руки йому ніде, адже жодних раковин із водою поруч із наметами немає.
Олександр Рудаков, член ДМД »Північний вовк », »розповів, що перевірки вуличних кіосків, які проводять дружинники, регулярно виявляють серйозні порушення у торговельному законодавстві. «Багато продавців навіть не мали санітарних книжок.Ми повідомляємо про це дільничному, але все, що він може, це виписати адміністративний штраф і наказати прибрати намет. Через кілька днів цей же намет з'являється в іншому місці».
Виходить, купуючи продукти у невстановлених місцях торгівлі, ми платимо двічі: один раз грошима, а вдруге здоров'ям. Є привід замислитись.