Фруктові напої своїми руками! Побалуй себе освіжаючим та приємним питтям у будь-яку пору року
Фруктові напої своїми руками! Потіш себе освіжаючим та приємним питтям у будь-яку пору року.
Давно відомо, що найкращим напоєм для здорового життя є проста проста вода. Соки, газування та різноманітні коктейлі практично завжди містять занадто багато цукру, та й інші шкідливі для організму речовини там трапляються у надмірних кількостях. До того ж вся ця краса коштує пристойних грошей. Як же бути? Пити лише воду? Адже здобути незабаром від туги... Мабуть, найкращим виходом з такої ситуації будуть представлені в цій статті напої!
Основою для кожного з них служить та сама вода, тому на якийсь смаковий калейдоскоп або терпку насолоду розраховувати не варто. Однак освіжаючий, тонкий аромат і присмак вже коштуватимуть того. До того ж готуються ці напої дуже просто. Міксери, блендери та інша кухонна машинерія зовсім не знадобиться — вистачить і пари-трійки банок, щоб напій міг спокійно стояти в холодильнику.
Фруктові напої
Тобі знадобиться
- вода
- будь-які фрукти, крім бананів
- трави
- банки або глеки з кришечками
- ситечко
- дерев'яна товка для розминання фруктів і, опціонально, трав
Наступні рецепти служать переважно орієнтирами, зразками та основою для подальших експериментів у пошуках твого особистого улюбленого смаку. Май на увазі – кількість інгредієнтів у них зазначена з розрахунку на 2 літри води.
Вода з цитрусовими
Береш по одному апельсину, лимону і лайму, нарізаєш їх кружальцями, а кружечки, у свою чергу, ріжеш навпіл. Фрукти складаєш у банкуі кажеш товкачем, поки вони не дадуть сік. Не переборщи - в кашу їх товкти не потрібно. Простір, що залишився, в банку заповни льодом. Долей воду, щоб була до країв. Акуратно перемішай все ручкою товкача або ложки. Закрий кришкою, постав у холодильник. Вуаль!
Перед тим, як пити, дай воді настоятися хоча б 2-3 години, а краще день. Лід послужить імпровізованим ситом — через день він ще повністю не розтане і не пропускатиме фрукти у склянку. Терпка кислинка дасть тобі знати, що напій приготовлений правильно.Вода з лаймом та малиною
Наріж два лайми чвертками, вичавлюй руками сік у банку, кинь туди ж залишки лаймів. Поверх додай малини. Розчини фрукти до соку, як у минулому рецепті, заповни банку льодом, часткою води, постав у холодильник. Вода отримає мальовничий колір та приємну терпкість.Вода з ананасом та м'ятою
Насамперед кинь у банку гілочку м'яти. Можна попередньо обірвати з неї листя і кинути їх окремо, а можна залишити як є. Трохи розімніть м'яту ложкою - як і в попередніх рецептах, давити її в кашу не потрібно, розминай, доки не відчуєш її запах. Додай кілька шматків ананаса, пам'ятай їх, щоби пустили сік. Далі – лід, вода, холодильник. Результат порадує легкою насолодою з м'ятним присмаком.Вода з шавлією та ожиною
Спочатку в банку вирушить шавлія. Розімни його, доки не відчуєш аромат. Далі - ожина. Пам'ять її до соку. Лід, вода, холодильник. Уловлюєш шаблон? Смак цієї води буде дуже тонким та освіжаючим.Вода з розмарином та кавуном
Насамперед - розмарин. У банку його, але м'яти треба ніжно і зусиль докладати навіть менше, ніж раніше. За ним – кавун. Розім'яти до соку. Що далі? Правильно -лід, вода, холодильник.
Як бачиш, метод приготування всіх цих напоїв дуже простий, і допускає безліч комбінацій. Експериментувати можна місяцями, додаючи та зменшуючи кількість фруктів та трав, змішуючи їх у різних пропорціях, але незмінно насолоджуючись кожним новим смаком.
Допустимо також додавати мед і навіть цукор, якщо якийсь із напоїв видасться надто несмачним. Словом, простір для творчості величезний.Як на мене, це чудово! Поділися цими напоями з друзями — як у прямому, так і в переносному значенні, давши їм посилання на статтю.