Фунготерапевт з Білоозерська корисні властивості грибів недооцінені
Віктор Чикуєнок понад 15 років готує лікувальні препарати із грибів, які вирощує на своїй ділянці.
Артем Кір'янов, Спутнік.
Житель Білоозерська Віктор Чікуєнок ще на початку 2000-х вирішив відкрити свою справу. Будівельник за освітою, він довго думав, чим хотів би зайнятися. Вибір упав на гриби. Виявилося, препарати з них та ЗОЖ допомагають перемогти навіть серйозні хвороби. Кореспондент Sputnik зустрівся з фунготерапевтом та дізнався, чому "гриби можуть лікувати".
"Ідея з вирощуванням грибів мені одразу сподобалася"
Віктор Чикуєнок розповідає, що сам він родом із Білоозерська. Його батьки зводили знамениту електростанцію. А він після школи навчався у Бресті, служив в армії і повернувся додому, сподіваючись влаштуватися на завод. Але не склалося. Довелося перевестися до Москви і там закінчити інститут.
"Пам'ятаю, йду повз пошту, а на лавці сидять якийсь двірник, колишні головний бухгалтер та інженер заводу. Чекають на пенсію. Що мене вразило: у результаті ці люди сиділи на одній лавці і чекали на свою подачку", — тоді Віктор Чикуєнок зрозумів, що із заводом своє життя точно не зв'яже.
Майбутньому фунготерапевту з Білоозерська довелося постійно змінювати роботу. Працював механіком, комп'ютерником, випускав чіпси зі знайомим. Навіть на весіллях на баяні грав.
Якось гортав журнали і натрапив на невелику замітку, в якій обіцяли навчити вирощувати гриби.
"Я слабко уявляв, що це таке. Але сама ідея мені сподобалася. Це було щось нове, чого ніхто не вміє", - розповів білоозерський підприємець.
"Ми з дружиною посмажили їх - дуже смачні грибочки були!"
У Мінську Віктор уперше почув, як правильно вирощувати гриби. Там показали всі "напальцях", на картинках, і слухачі зайнялися, багато хто відразу купив посадковий матеріал. А білоозерський підприємець навіть узяв в оренду ділянку у родичів. Там, на старій кухні, він поставив стелажі та посадив перші гриби.
Технологія вирощування грибів у домашніх умовах проста, пояснює Віктор Чикуєнок: солома чи тирса подрібнюються, стерилізуються у гарячій воді, а потім разом із грибним міцелієм закриваються у мішки.
"Але спочатку я вирощував їх на балконі. У ванній їх окропом запарював. Все в тирсі, дружина лаялася! Я зрозумів, що мене надурили: це те ж саме, що поросят у квартирі вирощувати. підвал", - пояснив фунготерапевт.
Через кілька днів глива дійсно рясно проросла в темному приміщенні. Коли Віктор Аркадійович знову зайшов до підвалу, на стелажах вже красувався перший урожай. "І ми з дружиною взяли їх і посмажили - дуже смачні грибочки були!" — підприємець згадав перший досвід із посмішкою.
"Перший урожай ніхто не хотів купувати"
Щодня Віктор Чікуєнок знімав урожай, розфасовував по пакетиках і йшов продавати на залізничну станцію. Але виявилося, що вирощувати гриби як продукт харчування — бізнес у Білоозерську не надто вигідний.
"Це таке позорище було. Іду з велосипедом, намагаюся продавати. Але білоруси — дивовижні люди, ніхто не хоче купувати. Усі кажуть: навіщо, я піду в ліс і наберу. Коротше, заробити неможливо було. Навіть окупалося ледве-ледве", — поділився спогадами фунготерапевта.
Але Віктор Чікуєнок продовжував вивчати гриби. В одному виданні прочитав про лікувальні властивості деяких із них. Списався зі спеціалістами з фунготерапії, вивчав розроблені ними препарати та способи їх виготовлення.
Зараз у мене двадцять найменувань грибів. З часом став вирощувати і нашу знамениту веселку. А коли починав, про цілющі властивості грибів ніхто не знав. Навіть упередження було після Чорнобиля, що гриби це брудно та шкідливо", - пояснив Віктор Аркадійович.
Проте дослідження у санстанції, за словами фунготерапевта, здивували навіть спеціалістів. Якщо лісові гриби часто змушували техніку зашкалювати, то гриби з ділянки Чікуєнка вона ніяк не реагувала. Медики навіть подумали, що апарат зламався. Але, стверджує Віктор, виявилося, що це просто чистий продукт.
Універсальні ліки
Тоді підприємець із Білоозерська взявся популяризувати лікувальні гриби. Писав статті до журналів, багато спілкувався з молодими лікарями. Досліджував властивості опеньків, білих грибів, глив, лисичок.
"Один гриб краще для травлення, інший кров чистить, третій - потенцію покращує. І в мене виникла така ідея: знаючи їхні властивості, зробити універсальні ліки від багатьох хвороб", - так з'явився збір власної рецептури, зізнався білоозерський фунготерапевт.
Щоправда, досягти порозуміння з традиційною медициною у підприємця поки що не виходить. Його ноу-хау офіційна медицина не визнає. Навіть незважаючи на те, що, за словами підприємця, є позитивні приклади лікування його зборами та чимало людей, які вірять у силу фунготерапії.
На гриби сподівайся, але сам не поганяй
Втім, як пояснює фунготерапевт, сліпо покладатися на лише гриби також не варто. Фунготерапія це цілий комплекс, в якому препарати далеко не єдиний елемент. Віктор Чикуєнок каже, що важливу роль відіграє настрій людини та її спосіб життя.
"Я намагаюсялюдині пояснити: дивись, що ти їж, гуляй, пий воду. Даю розпорядок дня із вправами. Він не повинен відволікатися на телевізор, газети чи інтернет. Коли люди приїжджають, я по дві години тут читаю лекцію", — розповів Віктор.
Результат лікування, за словами Чікуєнка, не змушує на себе довго чекати. У нього є чимало позитивних прикладів, коли хворі, які чітко дотримуються його рекомендацій, починали почуватися краще і одужували після тривалих і непростих захворювань.
Чи вірити в цілющу силу грибів і нетрадиційну медицину в цілому, чи ставитися до зборів і рецептів білозерського фунготерапевта скептично — це кожен вирішує сам. Підприємець зізнався, що йому дорікнути себе нема в чому. І він вважає, що цілющі властивості грибів повинні використовуватися значно ширше.
"Я щодня вже 15 років вивчаю властивості грибів. Я людина, яка все це проорала і переконана в ефективності своєї методики. Моя совість чиста. Я вірю в те, що я роблю. А впевненість мою підтверджує чимало прикладів, де використання препаратів принесло людям користь", - закінчує Віктор Аркадійович.