Гарбуз як і де зберігати гарбуз

Друзі, вітаю!) Все вже прибрали з городу чи щось лишилося? Капуста, думаю, по-любому ще стоїть) Але сьогодні продовжимо тему гарбуза, а саме її зберігання. Постараюся відповісти на найпоширеніші запитання.

Гарбуз - природне джерело корисних речовин

Які сорти гарбуза можна зберігати?

Природно, пізньостиглі сорти зберігаються краще. Які саме сорти вважаються пізньостиглими, ми говорили, обговорюючи терміни збирання гарбуза. Але ж питання в тому, як надовго ви хочете зберегти ці плоди. Хтось хоче тільки до хеллоуїна гарбуз протримати, а хтось планує взимку себе побалувати пареним гарбузом або гарбузовою кашею.

Пізньостиглі сорти зберігаються краще

Де зберігати гарбуз?

Найкраще місце для зберігання гарбуза – це льох! Саме в хорошому льоху дотримуються відповідні для неї умови. Таке сховище має бути:

сухим (вологість 75-80%);
темним;
прохолодним (температура +3. +15 ° С - скрізь по-різному пишуть);
провітрюваним (щоб була вентиляція).

Пам'ятайте: якщо хоча б якась із цих умов не дотримується, термін зберігання гарбуза значно скорочується. Так, наприклад, дуже висока вологість зменшує термін зберігання на 2-3 місяці. Надто низька температура також згубна і на лежкості відбивається погано.

Важливе дотримання всіх умов зберігання

Але добрий льох є не у всіх. Де ще можна зберігати гарбуз?

Список довгий, кожен пристосовується, як може: балкони, лоджії, веранди, сараї, гаражі, комори, горища, підпілля ... і навіть місце під ліжком - все можна використовувати як підвал)). Головне — щоб дотримувалися цих умов.

У нашому маркеті ви можете вже зараз доглянути насіння для посадки внаступному році. Зайдіть у розділ Насіння гарбуза.