Гаряча кава в спеку чомусь на півдні так люблять каву
Цікаво, чому в арабських країнах, Середній Азії, Бразилії та інших місцях з жарким кліматом так люблять каву? Адже складно уявити, навіщо пити гарячий напій, коли зверху ще й пече сонце. Виявляється, що крім стимулюючого ефекту, який дає кофеїн, цей напій має охолоджувальну властивість, що дуже важливо у спекотному кліматі. Таким чином, кава є дуже корисною для країн, де тепло та високий рівень вологості. У нашій країні кава популярна і взимку, але найцінніші її якості саме в літній період.
Властивості кави
Кава має багато корисних властивостей, серед яких можна виділити такі:
- активізація обміну речовин;
- покращення кровопостачання мозку;
- звільнення від втоми та сонливості;
- покращення настрою: під впливом цього напою йде навіть невелика депресія;
- усунення спраги;
- зміцнення шлунка;
- покращення циркуляції крові;
- болезаспокійливий ефект.
До того ж вживання кави служить чудовою профілактикою деяких недуг, які більшою мірою властиві людям, які живуть в умовах жаркого клімату, завдяки таким властивостям:
Однак цей напій, що бадьорить, допомагає впоратися і з деякими захворюваннями, характерними скоріше для холодного клімату:
- Він допомагає при кашлі, сприяє легшому відходу мокротиння.
- Вживання свіжозвареної міцної кави при бронхіті допомагає полегшити дихання.
- Допомагає знизити дискомфорт, пов'язаний із нежиттю.
Крім того, у каві міститься хлорогенова кислота, яка уповільнює, а також запобігає появі пухлин у печінці та кишечнику.
Все добре в міру
Однак, як і будь-який інший продукт, кава корисналише за помірному вживанні. Якщо пити каву щодня у великій кількості, це може призвести до:
- безсоння та головним болям;
- звикання, внаслідок чого може розвинутися депресія;
- прискореного серцебиття;
- зменшеному надходженню в організм кальцію та заліза, які необхідні для нормального його функціонування.
Варто враховувати, що зазначені мінуси відносяться тільки до старої і сильно обсмаженої кави. А негативний вплив кофеїну на серце легко усунути, якщо при варінні напою кинути в нього кілька тичинок шафрану. Таким чином, через позитивні якості кави стає зрозумілим, чому його люблять пити в спекотних країнах. Адже поряд із чудовим смаком та ароматом цей напій суттєво допомагає організму впоратися зі спекою. Він охолоджує, вгамовує спрагу, допомагає виводити зайву вологу, стимулюючи роботу нирок (якщо волога виходить переважно через піт, то тіло починає набрякати). Крім того, цей напій попереджає деякі неприємні хвороби, які під час спеки переносити складніше.
Vending S. 2008-2018
Ваші персональні дані, залишені на сайті, не будуть передані третім особам, вони захищені відповідно до ФЗ 152