Головні відмінності суниці від полуниці
Як дорослі, так і діти з нетерпінням чекають на прихід літа, адже саме влітку з'являються надзвичайно смачні ягоди – полуниця та суниця. Безперечно, зовні вони схожі, та й ставляться до одного сімейства – Рожеві.
На вигляд відрізнити їх нескладно, але міський житель, який вперше зіткнувся з цими ягодами, збентежиться.
Як відрізнити полуницю від суниці за зовнішніми ознаками
Як полуниця, і суниця є як смачними, а й корисними ягодами. Вони відрізняються своєю насолодою, ароматом та яскравим кольором. Ще наші предки звернули на ці рослини свою увагу. Сьогодні із цих ягід варять варення на зиму, прикрашають торти, та й взагалі, садова полуниця та суниця є окремим десертом на багатьох святах.
Ягоди містять багато корисних речовин: вітамін С, фолієва кислота, мінерали, білок, цукор, пектин. На жаль, маленьким дітям її давати не бажано, тому що навіть у дорослих на неї може бути алергія. Отже, давайте розберемо, що ж являє собою суниця. Суниця - це багаторічна трав'яниста рослина, яка може бути, як дикорослим (лісовим), так і садовим. Існує близько 45 видів. Часто взимку з-під снігу можна побачити зелені листочки цієї ягоди. Назва походить від того, що ягоди суниці розташовуються близько до землі.
Зовнішні ознаки суниці:
• ягода не велика (не більше 1см у діаметрі), форма кругла;
• на кінці плода немає гострого носика;
• при спробі розкусити насіння можна зрозуміти, що вони дуже тверді;
• стигла суниця насіння має жовтого кольору, яких дуже багато і вони трохи випирають назовні;
• ще навіть незріла ягода має солодкий смак;
• лісова суниця має запахлистя, лісу, а в домашніх умовах вона цей аромат втрачає;
• плоди дозрівають на високій ніжці (20 см), а ягоди звисають до землі;
• любить тінь, найчастіше її можна зустріти на галявині неподалік високої трави;
• цвісти суниця починає наприкінці травня та дає високий урожай.
Листя суниці трійчасті, мають довгий черешок і вусики (бічні пагони). Щороку кількість вусиків збільшується (саме завдяки цим пагонам і відбувається розмноження рослини). Корінь має мочкувату систему. При температурі до -7 коріння підмерзає, якщо на вулиці буде -15 - суниця вимерзає.
Полуниця та її зовнішні ознаки
Відрізнити полуницю від суниці просто, але не тоді, коли обидві ці ягоди вирощуються в домашніх умовах. У саду полуниця та суниця схожі. Але, коли ми порівнюємо лісову ягоду та садову, тут вже можна знайти масу відмінностей.
У принципі, садівники стверджують, що полуниця та суниця – це те саме. Ягодам часто дають назву саме за розміром куща – якщо кущ великий, це полуниця, дрібний – суниця.
Зовнішні ознаки полуниці:
• ягоди великі та соковиті (діаметр 2-5 см);
• насіння розташовується глибше, ніж у суниці;
• незріла полуниця має білий з рожевим кольором, на смак нагадує ківі;
• стигла ягода має яскраво виражений аромат;
• формаплода подовжена, на кінці трохи загострений носик;
• ягоди розташовуються на подовженій та потовщеній ніжці (10-12 см);
• листя у рослини велике, темно-зелене;
• вусиків менше і вони коротші, ніж у суниці;
• тінь рослина не любить.
Існує багато сортів полуниці та деякі з них зовсім відрізняються. Пагони можуть бути гіллястими, як у суниці та плоди лягатимуть на землю.
У чому відмінність вирощування полуниці та суниці
Дика суниця росте і розмножується сама собою. Однак її незрівнянний аромат привернув увагу багатьох садівників. Так, суницю можна виростити у себе в саду, але запам'ятайте, що ягоди вже ніколи не матимуть того лісового запаху. Суниця багата на залізо, фосфор, кальцій, що дуже корисно для нашого організму.
Жоден садівник не відмовиться мати у своєму дворі невелику ділянку, посаджену цією ягодою. Досить часто не можуть відрізнити суницю садову від полуниці, але варто згадати, що квітки суниці обох статей, на відміну від полуниці.
Вирощуємо суницю
Високий урожай, ось що ще так манить дачників та мешканців заміських будинків. Для того щоб успішно виростити суницю, потрібно спиратися на низку факторів.
Розмножується суниця найпростіше вегетативним шляхом(розподіл "батьківського" куща). Насамперед потрібно замислитися над підготовкою ґрунту (грядку потрібно обробити глибше). У кожну лунку додайте перегній та трохи деревної золи. Після цього ретельно перемішайте землю.
Ця рослина чудово візьметься на тому місці, де колись зростала цибуля або часник. На місці Пасльонових (картопля, помідори, баклажани) її садити немає сенсу – врожаю не дочекаєтесь.
З одного куща можна отримати до 15-20 дочірніх кущиків(Саджанців). Особливого догляду чи поливу рослина не вимагає, але перед посадкою підріжте кінчики коріння. Після висадки розсади потрібно ретельно полити кожен саджанець. Поливати її рекомендується раз на тиждень, після чого спушити землю.
Вирощуємо полуницю
Для того щоб на своїй ділянці проростити полуницю багато сил не потрібно, однак деякі рекомендації все ж вам знадобляться. Запам'ятайте, що полуниця не любить вологу, тому уважніше поставтеся до місця її висадки. Так само як і суниця, полуниця не зростатиме на місці Пасльонових. Вибирайте грунт, що відпочив, удобрений перегноєм.
Перед тим, як висаджувати саджанці, багато досвідчених садівників радять їх витримати 6-7 днів у прохолодному місці (льох, гараж). Слідкуйте, щоб під час посадки коренева шийка була вертикально. Довге коріння укоротіть до 10 см. Після того як вся розсада буде висаджена в землю, обов'язково добре полийте.
Правильний догляд
