Головний борець із старінням РАН сорок років ставить на собі експеримент із продовження життя
Довго перераховувати його титули, звання, нагороди. Онколог, геронтолог зі світовим ім'ям, часто виступає з доповідями на міжнародних конференціях боротьби з раком, старінням. 20 років беззмінний президент Геронтологічного товариства РАН.
Мій готель виявився поряд з будинком Анісімова на Петроградській стороні. Проте зустріч журналісту Володимир Миколайович призначив за містом. У НДІ онкології, де працює понад півстоліття. Зі студентської лави. «Хочу вам дещо показати у своїй лабораторії!» Приїжджаю до призначеного часу. Вчений вже розклав у кабінеті таблиці, графіки, схеми.
Зайва вага - СЛОВНО БІС!
- Вибачаюсь, професоре, давайте про досліди на мишах, щурах поговоримо трохи пізніше. Розкажіть спочатку, що особисто ви робите, щоб прожити якнайдовше і без хвороб? Є вираз – «Швець без чобіт!» Ми ж знаємо алкогольних наркологів, товстих дієтологів, та й мало прожили геронтологів. Почнемо з основних даних.
– Мені 70 років. Зріст 174 см. Вага – 72 кг.
- Ще раз перепрошую, чи не надто худі для солідного вченого, членкора РАН? По закордонах все ж таки їздите…
– Ідеальна норма ваги тіла – зростання у сантиметрах мінус 103. До речі, герої українських казок жили довго, були худими, стрункими, міцними, кістлявими. Про худих досі кажуть – «Ти як Кащій!» Це синонім худорлявості. Але Кащій безсмертний – ідеал геронтологів.
- Так то ж казки, Володимире Миколайовичу!
- Казка брехня, та в ній натяк, добрим молодцям урок. Численні наукові дослідження у різних країнах показують: чи не основна причина передчасної смерті – надмірна вага.
– На якій дієті сидите?
- Не дотримуюсь жодної! Наш організм запрограмований на будь-яку їжу. Тому їм усі. Але в міру. Обмежуюжирне та солодке. Хоча солодощі люблю. Цілком можу з'їсти іноді тістечко, цукерку, морозиво. Переїдання, як і недоїдання, прискорює старіння, стимулюючи рак та інші небезпечні вікові хвороби. Отже, вкорочують життя. Тому потрібний оптимум.
- Наука стверджує, що найкорисніша для здоров'я – середземноморська дієта!
– Для тих, хто живе у тому регіоні. На півночі на ньому не вижити. Дієта довгожителів японського острова Окінава не підійде в Токіо. Все прив'язане до місця, часу.
- Опишіть саме ваше харчування.
- На сніданок сьогодні була чашка сиру з ложкою меду. Зелений чай.
- Про нього багато суперечок останнім часом.
- Онкологи знають, що зелений чай корисний, знижує ризик раку. На роботі я не маю обіду. П'ю чай з парою бутербродів о 12 та о 16 годині. О 18 годині повертаюся додому. Тоді й обідаю, а фактично – вечеряю. Риба, м'ясо, овочі. Салат із помідорів, огірків, зелені, капуста. На ніч – йогурт. Дружина купила йогуртницю, сама її робить. Дуже смачно!
- Дивно, що ви, геронтологе, м'ясо їсте. Вегетаріанці живуть довше м'ясоїдів на кілька років.
– Наукою це не доведено. Навколо довголіття багато міфів, легенд. Я вірю в статистику, наукові дослідження. Якщо в організмі є ферменти, що перетравлюють м'ясо та рибу, значить, можна і потрібно їх їсти. Головне, повторюю, не переїдати.
Обмеження калорійності харчування – багаторазово доведений наукою метод продовження життя.
Згадаймо ті самі знамениті досліди Мак Кея на щурах! У США з 1987 р. йде експеримент на мавпах. Регулярно друкуються звіти. Він ще не скінчився. Але вже зрозуміло, що обмеження калорій уповільнює розвиток серцево-судинних захворювань, раку, діабету. 6 років тривав у США експеримент із 18 добровольцями нанизькокалорійному раціоні. Термін невеликий, щоб зробити висновки про затримку старіння. Але вони сповільнився розвиток атеросклерозу. У мене, до речі, артеріальний тиск постійно 110/70.
- Не підвищується. Відношу це на свій спосіб життя.
- Які вітаміни, геропротектори модні, імуномодулятори приймаєте?
– Ні. Я не застуджуюсь.
- Що п'єте, крім зеленого чаю?
– Воду. Фільтровану. Вдома стоїть стаціонарна система фільтрів. Ми ще наприкінці 90-х вивчали її у лабораторії. Ефект справді є. У нас навіть миші п'ють таку воду. Це важливо задля чистоти експериментів.
- А кава, найспірніша з напоїв?
- У малих дозах він цілком корисний. Але на ніч не п'ю.
- Як щодо хмільного?
- Один із факторів ризику передчасної смерті – зловживання алкоголем. Але й… повна відмова від нього.
– Є такі дослідження. Оптимальна норма – два келихи сухого червоного вина на тиждень.
- У поодиноких випадках, дозволяю. Злегка. На урочистостях із рідними, близькими, великих заходах, конференціях із колегами.
- Кажуть, червоне вино цінне ресвератол, що продовжує життя.
– Його там дуже мало. Якщо перевести потрібну дозу з щурів, мишей на людину, треба випивати в день 10 літрів. Вихід такої «боротьби зі старістю» зрозумілий.
- Ніколи не пробував. Куріння - один із доведених факторів ризику, що прискорює старіння. З усіма наслідками у вигляді раку, діабету, інсульту, інфаркту… Я не лякаю. Кожен – господар своєї долі. Але хто хоче жити довше, кидайте цю звичку.
ДРУЖАЙТЕ З ФІЗКУЛЬТУРОЮ!
– Низька фізична активність – ще один фактор ризику передчасної смерті, – продовжує розповідь геронтолог Володимир Анісімов. – Але й у фізкультурі треба знати міру.Дослідження показують, що серед тих же футболістів найдовше живуть воротарі. Бігати краще не 10 км уранці, а кілька разів протягом дня по 5 хвилин.
Замолоду я займався спортом: грав у гандбол, багато бігав на лижах. За радянських часів років 15 їздив у відпустку спочатку студентом на цілину, потім із бригадою друзів «доцентів із кандидатами» на забудови. Це був спосіб виживання у нашій соціалістичній державі. Зарплата вчених була маленька, а діти росли. Шабашки рятували. На будовах отримав хороше фізичне загартування. Та й зараз без діла на дачі не сиджу. Постійно знаходжу роботу.
– Ні. Але люблю ходьбу. Години 3-4 позбираєш у лісі гриби – ось тобі і фізичне навантаження, і задоволення. При нагоді плаваю в озері. Два рази на тиждень – басейн та сауна.
Коли запитують, яка оздоровча система, дієта краще, я відповідаю – будь-яка хороша, якщо її дотримуватись. Пам'ятаєте модне дихання по Бутейку?
- Ще був метод Стрельникової.
- Причому, в одному випадку – гіпервентиляція, в іншому, навпаки, гіпоксія. Але обоє допомагали. Звичка має велике значення у нашому житті.
– Академік Павлов казав, що стереотипи керують життям. Якщо стабільно жити в одних умовах організм адаптується, виробляє компенсаційні механізми. Це сприяє тривалому здоровому життю. Я маю постійний режим. Спати лягаю о 22-23 годині. Підйом – о 4 ранку. Без будильника. О 6-й ранку я вже на роботі в Пісочному - а це передмістя Петербурга. Повертаюся додому о 6-й вечора. На жаль, рідше став бувати у філармонії, театрі. Продовжую працювати вдома 1-2 години. Пишу статті, відповідаю на листи колег. І так – майже три десятки років. Бувають, звичайно, винятки у вигляді наукових конференцій в Україні, США, Європі… Але загалом режим такий.
- ВеликуУ довгожительстві ви відводите міцному сну. Багато займаєтесь мелатоніном. Його ще називають «нічним гормоном молодості». Навіть книгу випустили нещодавно – «Мелатонін як геропротектор та антиканцероген».
- А якщо раптом знадобиться туалет?
- Я живу у старовинному пітерському будинку, у квартирі маю довгий вузький коридор. Щоб не спіткнутися у темряві, я повісив червону лампочку. Червоне світло для мелатоніну – нейтральне.
- Самі пігулки мелатоніну п'єте?
- Тільки в білі пітерські ночі та при тривалих перельотах. Нещодавно був на конференції у Новосибірську. Різниця з Пітером – 4 години. У готелі перед сном приймав таблетку під язик, щоб легко адаптуватися до зміни часових поясів. Так зване світлове забруднення, безсоння негативно впливають на здоров'я, довголіття. Але це окрема тема.
Розумні живуть довше!
- Володимире Миколайовичу, вам уже 70. А ви з раннього ранку до вечора, як і раніше, на роботі. Про пенсію не думали? Може, настав час відпочити. Заслужили! Найчастіше улюблені гриби збиратимете…
- Поправлю: не «вже 70», а «всього 70». Нещодавно з колегою з Петрозаводського державного університету Світланою Володимирівною Горанською ми випустили книгу віршів, приказок, афоризмів про старість «Не дочекаєтесь!» Така й моя відповідь. Далі займатимуся наукою, дослідженнями. Це безпосередньо стосується вашого питання про довготривале проживання. Академік Наталія Бехтерєва, яка очолювала Інститут мозку людини, стверджувала: «Саме залучення суб'єкта до творчого процесу з усіма його перебудовами в мозку і організмі, що супроводжують його, і призводить до статистично виправданої, мабуть, дивовижної ситуації, що «розумні живуть довше».
Ситуація справді дивовижна. Але статистика підтверджує: чим вища освіта – тимбільша тривалість життя. У тій же науці найдовше в середньому живуть Нобелівські лауреати, потім, за низхідною, академіки, членкори, доктори наук, не «остепенені» вчені. Такий собі «смертельний» табель про ранги. Ризик смерті обернено пропорційний рівню освіти. Наука поки що повністю пояснити цей феномен не може. Так, у більш освічених людей загалом і доходи вищі, і вони уважніше ставляться до свого здоров'я. Але можливо, що це відбувається і тому, що в осіб з нижчою освітою – більш короткі теломери (кінцеві ділянки хромосом). Тому вони раніше старіють: їхні клітки раніше перестають ділитися. Нобелівську премію 2009 року з медицини отримали американські вчені Е. Блекберн, К. Грейдер та Д. Шостак саме «За відкриття механізму захисту хромосом теломерами та ферменту теломерази».
З'ясувалося, що довжина теломір збільшується з кожним новим ступенем освіти. Чим вища кваліфікація – тим довше людина житиме. Хочете жити довго – з юних років тренуйте не лише тіло, а й мозок!
ГЕНИ ПРАВЯТЬ БАЛ?
– Зараз у моді генна теорія. Мовляв, саме вони відповідають за довголіття.
- У мене спадковість непогана. Мої дід із бабусею прожили за 90. Сестра батька померла у 91 рік, друга жива – їй 94. Тато, щоправда, помер у 77. У блокаду він знешкоджував бомби, що не розірвалися, снаряди, на Невському "п'ятачці" отримав дві контузії позначилося. Мама – блокадниця прожила 85 років. Її старша сестра тітка Женя – у 96 років сама себе обслуговує. Але... Вважається, що гени забезпечують лише 35 відсотків довголіття. 65 відсотків – спосіб життя. У мене спеціальна лекція є «Довголіття: вільний вибір чи доля?» Доля – гени, «що написано на роду». Але все ж таки головний вибір - за тобою. Можеш пиячити абозайматися фізкультурою, освіту підвищувати або на дивані біля телевізора валятись годинами.
Для більшості питання стоїть навіть не про довголіття, а про те, як не вкоротити те, що написано на роду. Маршак має чудові рядки:
Все вмирає на землі та в морі,
Але людина суворіша засуджена:
Він повинен знати про смертний вирок,
Підписаний, коли він був народжений.
Але, усвідомлюючи життя швидкоплинність,
Він так живе - наперекір всьому,
Начебто жити розраховує вічність
І цей світ належить йому.
- Коли варто зайнятися профілактикою старіння?
– До 30 років. На жаль, більшість схвалюється зазвичай після 50, 60 років, коли поїзд вирушає. Але й у віці ще пізно схопитися на підніжку.
- Дякую, втішили. Можна встигнути! Головне – не відкладати на завтра. Що порадите читачам «Комсомолки»?
- Працювати. Підвищувати свій культурний рівень, освіту. Освічені живуть довше. Як і люди творчих професій. (Див. Таблицю) Займати активну позицію, не впадати в депресію. Оптимісти живуть довше. Любіть життя у всіх його проявах. І не коротшайте її своєю поведінкою. Вона дається лише раз.
- А конкретніше, крім вашого особистого досвіду?
- Надрукуйте в «Комсомолці» рекомендації геронтологів з Університетського шпиталю Женеви. Я їх підтримую, сам дотримуюсь. За кожним пунктом стоять серйозні наукові дослідження.
- Виходить, Володимире Миколайовичу, ви, не афішуючи, як колись академік Амосов, багато років проводите на собі науковий експеримент із продовження життя?
- За молодістю я теж, зізнаюся, не думав про здоров'я. Лише у 30, серйозно захопившись геронтологією, став застосовувати отримані знання на собі. Сорок років ужеекспериментую. Хоча… надто голосно називати це експериментом.
- Не скромничайте, товаришу професор.
- Це ви якось зуміли випитати. Зазвичай я не розповсюджуюсь особливо про особистий досвід. І з вами збирався виключно про науку говорити.
Зрозуміло, ми кілька годин говорили з професором Анісімовим про нові віяння у світовій геронтології, її успіхи, перспективи. Про той самий метформін, навколо якого на Заході підняли нині бум, називаючи довгоочікуваною «таблеткою від старості». Чи це так насправді? Подробиці – у найближчих номерах тижневика «КП» та на нашому сайті.
УВАГА!
Якщо у вас виникли конкретні питання до професора з приводу його експерименту щодо продовження життя, як довше залишатися бадьорим та здоровим, ставте тут, на сайті "КП". Ми передамо Володимиру Миколайовичу, відповіді опублікуємо.
З ДОСЬЄ «КП»
ДО РЕЧІ
Середній вік смерті чоловіків творчих професій: