Горбуша, запечена з помідорами

Горбуша, запечена з помідорами

Інгредієнти: 500 г філе горбуші, 4 помідори, 2 цибулини, 50 г вершкового масла, 300 мл молока, 2 яйця, 50 г панірувальних сухарів, 1 пучок кропу та петрушки, мелений мускатний горіх, мелений мелений перець, чорний.

Філе горбуші промити, нарізати скибочками, натерти мускатним горіхом, перцем і сіллю, обваляти в панірувальних сухарях, викласти на сковороду з розігрітим вершковим маслом і обсмажити. Помідори вимити, нарізати кружальцями. Цибулю очистити, вимити, нарізати кільцями. Зелень кропу та петрушки вимити, дрібно нарізати.

Смажене філе викласти у форму для запікання, зверху покласти цибулю та помідори, залити молоком із збитими яйцями. Запікати при потужності 100% протягом 5 хвилин, при подачі до столу посипати зеленню кропу та петрушки.

Подібні розділи з інших книг

Риба, запечена з помідорами

Риба, запечена з помідорами Продукти: 300 г риби, 350 г помідорів, 20 г вершкового масла, 20 г ріпчастої цибулі, часник, перець, зелень петрушки, сіль. Оброблену рибу промити, посолити і покласти в сковороду. Додати цибулю,

Горбуша, запечена з помідорами

Горбуша, запечена з помідорами Інгредієнти: 500 г філе горбуші, 4 помідори, 2 цибулини, 50 г вершкового масла, 300 мл молока, 2 яйця, 50 г панірувальних сухарів, 1 пучок зелені кропу та петрушки, мелений мелений перець, сіль.

Горбуша, запечена з картоплею та часником

Горбуша, запечена з картоплею та часником Інгредієнти 500 г філе горбуші, 550 г молодої картоплі, 2–3 помідори, 2–3 стручки болгарського перцю, 2–3 зубчики часнику, 1 столова ложка олії, 1 столова ложкалимонного соку, 1 пучок зелені петрушки та естрагону,

Горбуша запечена

Горбуша, запечена з овочами

Запечена горбуша з помідорами

Горбуша, запечена з лимоном

Горбуша, запечена з лимоном Інгредієнти: 400 г філе горбуші, 1 лимон, 25 мл оливкової олії, 100 г сиру (будь-якого, знежиреного, твердих сортів), листя зеленого салату, кружечки лимона (для прикраси), чорний мелений перець, сіль. Спосіб

Горбуша, запечена з лимоном

Горбуша, запечена з лимоном 4 порції 137 ккалІнгредієнти: 400 г філе горбуші, 1 лимон, 25 мл оливкової олії, 100 г знежиреного твердого сиру, листя зеленого салату, кружечки лимона для прикраси, чорний мелений перець, чорний мелений перець.

Горбуша, запечена з лимоном

Горбуша, запечена з лимоном 4 порції 137 ккалІнгредієнти: 400 г філе горбуші, 1 лимон, 25 мл оливкової олії, 100 г знежиреного твердого сиру, листя зеленого салату, кружечки лимона для прикраси, чорний мелений перець, чорний мелений перець.

Горбуша, запечена з картоплею та часником

Горбуша, запечена з картоплею та часником Інгредієнти 500 г філе горбуші, 550 г молодої картоплі, 2–3 помідори, 2–3 стручки болгарського перцю, 2–3 зубчики часнику, 1 столова ложка рослинної олії, 1 столова ложка 1 петрушки та естрагону,

Горбуша, запечена з лимоном

Горбуша, запечена з лимоном Інгредієнти 400 г філе горбуші, 1 лимон, 25 мл оливкової олії, 100 г сиру (знежиреного, твердих сортів), листя зеленого салату, кружечки лимона (для прикраси), чорний мелений перець, сіль. терці.Філі

Горбуша, запечена з овочами

Запечена горбуша з томатами

Горбуша запечена

Запечена горбуша з овочами

Запечена горбуша з овочами

Запечена горбуша з овочами НЕОБХІДНІ ПРОДУКТИ: горбуша – 1 кг помідори – 3 шт. ложкиоливки - 1 банкакаперси - 2 ст. ложкимасло

---