Горький шоколад користь та шкода

Гіркий шоколад є смачними та корисними ласощами. При виборі якісного шоколаду необхідно звернути увагу деякі особливості продукту, щоб отримати максимальну користь для організму.

Зміст статті:

Користь гіркого шоколаду

Гіркий сорт шоколаду найбільш корисний для людського організму, тому що в ньому міститься відносно невелика кількість цукру та вершкового масла. Основний обсяг становлять какао-боби.

У якісному гіркому шоколаді какао-бобів має містити не менше 80%

Сприятливий вплив продукту на організм:

  • покращення кровообігу
  • нормалізація роботи серцево-судинної системи
  • зміцнення імунітету
  • покращення нервово-психічного стану
  • активізація мозкової діяльності
  • покращення вироблення жіночих гормонів
  • сприяє схуднення

За допомогою гіркого шоколаду можна скинути кілька кілограмів зайвої ваги за тиждень. Для цього необхідно взяти плитку гіркого шоколаду вагою 100 г, розділити на три рівні частини. Кожна часточка вживається замість сніданку, обіду та вечері. Запивати шоколад потрібно чорною кавою без додавання цукру чи інших добавок. За тиждень такого харчування зайві кілограми почнуть йти.

За необхідності дієту можна продовжити до двох тижнів, що суттєво покращить кінцевий результат.

Щоб видалити целюліт, застосовуються шоколадні обгортання. Шоколадну суміш рівномірно розподіляють на проблемних ділянках шкіри, після чого покривають поліетиленовою плівкою. Після регулярних процедур шкіра стає більш пружною та гладкою, розгладжуються зморшки та усуваються зовнішнідефекти. Також шоколад може входити до складу масок для обличчя та волосся, парфумів та інших косметичних засобів.

Поради при виборі якісного шоколаду

У жодному разі масло какао не повинно бути замінене на інше масло

Для зниження собівартості виробник найчастіше додає в продукцію пальмову, соєву або соняшникову олію, що негативно впливає на смак та користь.

При знятті упаковки плитка повинна мати глянцеву поверхню без будь-яких нерівностей. Зверніть увагу, що гіркий шоколад не може бути чорного або рудого кольору. Натуральний шоколад темного ґатунку має темно-коричневий відтінок, який надають какао-боби.

Якісний продукт тане у роті. Якщо це відбувається в руках, це свідчить про вибір шоколаду низької якості. Виробник використовував дешевші компоненти, тому користь від такої продукції буде мінімальною.