Грецький салат з маслинами, Готуємо просто та смачно
- Бутерброди (6)
- Другі страви (186)
- Випічка (27)
- Велнес (2)
- Десерти (22)
- Закуски (58)
- Консервування (5)
- Напої (10)
- Перші страви (93)
- Корисні поради (22)
- Пісні страви (42)
- Різне (24)
- Салати (100)
- соуси (2)
- Торти (6)
Свіжі записи
Грецький салат із маслинами
Склад:
свіжий огірок - 2 шт.,
солодкий перець - 1 шт.,
солодка цибуля - 1 шт.
бринза або сир (з коров'ячого молока) - 150-200 гр.,
маслини - 80-100 гр.,
оливкова олія - 4 ст. ложки,
листя салату - 3 шт.,
сіль, перець, сік лимона - за смаком.
Грецький салат з маслинами.
Для приготування
грецького салату з маслинами необхідно в першу чергу помити всі овочі.
Солодкий перець очистити від серцевини та насіння, нарізати соломкою.
Помідори нарізати невеликими шматочками.
Потім огірки порізати навпіл і нарізати скибочками.
Цибулю очистити і нарізати півкільцями.
Сир прорізати кубиками.
Наступним кроком поєднати перець, помідор, огірок, цибулю в салатниці.
Далі приготувати соус для заправки салату. Для цього в тарілку з оливковою олією видавити лимонний сік, посолити і поперчити, добре розмішати.
Заправити салат і обережно перемішати.
Потім тарілку прикрасити листям салату, на який викласти овочі. На завершення зверху посипати сиром та викласти маслини.
Грецький салат з маслинами готовий. Смачного!
Якщо вам сподобався цей рецепт, то, напевно, вам буде цікаво дізнатися, якприготувати салат грецький зелений.