Грибна шуба
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Це і буде верхній, останній шар. Через 20 хвилин стравою, що добре просочилася, можна дивувати гостей!
Подібні розділи з інших книг
Найсмачніша шуба
Найсмачніша шуба Як уже сказано, в єврейській кухні існують десятки страв зі звичайного або маринованого оселедця, і не випадково на честь цього начебто звичайної риби нашими класиками написані справжнісінькі оди – як у віршах, так і в прозі. Згадаймо хоча б
Грибна, з овочами
Грибна, з овочами Потрібно: 500-600 г борошна, 40 г дріжджів, 2 яйця, 100 г вершкового масла або маргарину, 500 мл молока або води, сіль. Для начинки: 100-150 г грибів, 2-3 болгарських перцю 300 г сиру, 2 свіжі огірки, 120 г томатного соусу, 60 г вершкового масла.Спосіб приготування. З борошна,
Грибна, з кабачками
Для начинки: 600 г кабачків, по 200 г сметанного соусу, грибів і помідорів, 100 г вершкового масла, зелень, спеції. . З борошна, яєць, солі та води замісіть тісто, розкотіть його на деку
Грибна, по-тосканськи
Грибна, по-тосканськи Потрібно: 300 г дріжджового тіста. Для начинки: по 100 г маринованих печериць або інших грибів і готового м'ясного фаршу, 30 г рослинної олії, помідор, головка цибулі, 150 г твердого сиру, сіль. Спосіб приготування.
Сирно-грибна
Грибна суміш
Грибна суміш На одну 0,5-літрову банку: 450 г відварених грибів (білі, подосиновики, підберезники, печериці, сироїжки, маслюки, рядовки фіолетові), 30 г соняшникової олії, 10 мл 80% оцту, 10 г зелені, 5 горошин запашного перцю, 10 гцукру, 6 г солі Свіжі гриби
Грибна ікра
Грибна ікра Рецепт № 1 На одну 0,5-літрову банку: 250 г відварених і пропущених через м'ясорубку грибів (боровики, подосиновики, підберезники, маслюки, опеньки, лисички, сироїжки), 200 г смаженої цибулі, 70 г рослинної олії, 6% оцту, сіль за смаком, зелень кропу і
Грибна селянка
Грибна селянка Рецепт № 1 2 кг капусти, 1 кг моркви, 1 кг цибулі, 500 мл олії, 1,5 л води, 500 г відварених грибів, 50 мл томатної пасти, 1 столова ложка оцтової есенції, за смаком – сіль Нашинкувати , моркву натерти на великій тертці, подрібнити цибулю.
Грибна запіканка
Грибна запіканка Нагріти духовку до середньої температури. Змастити лист. Покласти всі продукти для тесту у велику миску і замісити. Охолодити 20 хвилин|мінути| в холодильнику. Викласти тісто на лист шаром не більше 2 см. Приготувати начинку: розігріти масло або маргарин в
Оселедець «Шуба делікатесна»
«Гаряча шуба»
«Гаряча шуба» Що знадобиться: 500 г яловичини, 5–6 картоплин, 2 помідори, 3–4 болгарських перцю, 1 морква, 150 г консервованого зеленого горошку, 2–3 цибулини, 50 г сиру, олія, перець, починаємо готувати: Форму для запікання змастити
Грибна сочевиця
Грибна сочевиця? склянки відвареної зеленої сочевиці, 300 г. печериць (або інших грибів), 1-2 невеликі цибулини, 1-2 моркви, 1 ст. л. рослинної олії,1? ст. води (або бульйону), 1-3 ст. л. томатної пасти,? ч. л. солі, 2-3 зубчики часнику, зелень (петрушка, кріп), спеції по
Грибна запіканка
Грибна запіканка 500 г печериць, 30 г вершкового масла, 12 помідорів чері, 10 картоплин, 1 цибулина, 1 зубчик часнику, 1 столова ложка манки, 2 чайні ложкипшеничного борошна, ? чайної ложки суміші перців, 1 л води, зелень петрушки, олія, сіль. Для соусу до грибів: 100 г
Салат «Шуба»
Салат "Шуба вегетаріанська" з йогуртом.
Грибна селянка
Грибна селянка 2 кг грибів, 1,5 кг качанної капусти, 1 кг морква, 0,5 кг цибулі1. Гриби почистити. Все дрібно нашаткувати і тушкувати на олії близько години.3. 4. Посолити за смаком. Розкласти у гарячому вигляді по банках, закатати. Зберігати в холодильнику.