Груші при вагітності користь та шкода
Це помітили ще у Стародавньому Китаї, коли вважали плід символом довголіття. В античному світі його дарували Венері — богині кохання і родючості. Сьогодні фрукт можна купити в магазині в будь-яку пору року, хоча кориснішими вважаються сезонні вітчизняні плоди домашніх сортів та дичка.
Чим багаті груші
Жінки під час вагітності звертають увагу не лише на смакові властивості продукту, та й на мікроелементи, вітаміни. На 100 г свіжого плоду припадає від 48 до 58 ккал, що пояснюється відмінністю рівня фруктози у сортах та ступенем зрілості.
Близько 83 г - це вода, решта - клітковина, шкірка і м'якоть, при термічній обробці якої підвищується рівень пектину. Він важливий у роботі кишечника, відповідає за почуття ситості.
Грушу з приємним ароматом та пружною м'якою плодоніжкою краще з'їсти зі шкіркою, ретельно промивши під теплою проточною водою. Якщо фрукт привезений з-за кордону, від шкірки доведеться відмовитись — її часто обробляють воском або хімічними речовинами для продовження терміну придатності та боротьби зі шкідниками. Вагітним жінкам це навряд чи додасть здоров'я.
Користь та шкода ароматної груші
Плоди грушевого дерева корисні завдяки високому вмісту фруктози. Вона повільніше всмоктується порівняно з цукром, тому корисна і жінкам, хворим на діабет.
У ній також зосереджено необхідні майбутній дитині мікроелементи - йод, цинк, магній. Вони відповідають за роботу щитовидної залози, серця, нервової системи, судин.
Але більшефрукт цінують за інші властивості:
- В одному свіжому плоді міститься 11% добової норми вітаміну C. Він збільшує щільність стінок судин, впливає на засвоєння заліза, необхідного для підвищення рівня гемоглобіну в організмі жінки та дитини.
- Груша корисна завдяки високому вмісту калію, важливого у боротьбі з набряклістю та у роботі серця. Також вона відрізняється сечогінною властивістю, очищає нирки.
- У цьому продукті багато магнію – 7 мг, він перешкоджає тонусу матки.
- Вживаючи свіжий фрукт, майбутня мама може не турбуватися про красу та міцність зубів. У м'якоті вдало поєднані кальцій та фосфор, тому обидва мікроелементи швидко засвоюються.
Але як і в кожного продукту, груша має протипоказання. При сильному токсикозі або загостренні захворювань шлунка може нашкодити: спровокувати додаткове виділення шлункового соку і призвести до погіршення. Але під час ремісії хвороби чи під час відступу ранкової нудоти шматочок груші не зашкодить.
Окрему увагу варто приділити продукту жінкам, схильним до запорів чи діареї. При розладі кишечника свіжа або сушена груша може мати в'яжучий ефект, запори усувають грушевим пюре.
Важливо ! Цей смачний плід допоможе впоратися з морською хворобою. Якщо заколисування застало майбутню маму в автобусі дорогою на роботу, потрібно повільно розсмоктувати шматочок плода. Корисну властивість нададуть ефірні олії, якими багата його м'якоть.
Груша на ранніх та пізніх термінах
З раннього терміну плоду необхідна фолієва кислота для повноцінного розвитку нервової трубки ембріона і формування плаценти. Найбільше її в зелені, крупах, цільнозерновому хлібі. Але й у грушах вона є. У перші 12 тижнів цей фрукт має бути враціоні.
Також у них присутній вітамін E, який відповідає за еластичність судин. Збільшити його кількість допоможуть салати з грушею, заправлені олією або насінням соняшника або кунжуту.
Важливо ! Природної кількості фолієвої кислоти та вітаміну E у плодах недостатньо для заповнення добової норми вагітної жінки. Гінеколог пропише курс вітамінів у капсулах або таблетках, вживати які потрібно згідно з інструкцією.
На пізніх термінах ці фрукти корисні пектином, він також міститься в картоплі, томатах, сливах, яблуках. Його вживання сприяє дбайливому очищенню кишечника, пектин бореться з можливими раковими захворюваннями та бактеріями. Він діє за принципом щадної волоті.
Особливості вживання
При вагітності велику користь принесе свіжий фрукт, з'їдений у перерві між основними прийомами їжі. Це унеможливить газоутворення або нетравлення інших продуктів.
Плід чудово зарекомендував себе у поєднанні з сиром, йогуртом чи сиром. Він підкреслить вишуканість продуктів із печінки, прикрасить теплі тости. Навіть маринована груша або виснажена у вині стане окрасою столу, коли спирти випаруються під час приготування, і залишиться вишуканий десерт.
Плоди грушевого дерева відрізняються гіпоалергенністю. Але якщо свіжі фрукти протипоказані, як при загостренні виразки або гастриту, їх вживають, коли стан нормалізується, але готують на пару. Кількість корисних мікроелементів у продукті зберігається на 90%.
Як правильно їсти ці плоди під час вагітності:
- Щоб уникнути проблем із травленням, не вживають за добу більше 5 штук.
- Намагаються виключити поєднань з м'ясом, вдалий варіант - салат із сиром, вегетаріанський плов зв'язким рисом і олією.
- Не потрібно запивати їх водою, вживати на голодний шлунок або одразу приступати до іншої їжі. Повинен пройти проміжок о півгодини-годину.
З груш готують також узвари, варення, джеми, карамелізують плоди. У них менше користі, ніж у свіжому фрукті, але і вони мають властивість покращувати роботу кишечника, нирок, печінки, органів сечостатевої системи.
У раціоні не лише фрукти?
Вчені наділяють грушу антибактеріальними властивостями. Володіє ним і свіжий фрукт, і сік із нього. Особливо корисне насіння всередині плода. Вони здатні навіть позбавляти паразитів, проте з ними майбутній мамі краще боротися під наглядом лікаря.
Але крім самого плоду, свіжого, сушеного, в'яленого, в грушах використовують листя та гілки для заварювання. Вагітним не зашкодить слабкий настій грушевого листя, його можна заварювати паралельно з улюбленим зеленим чаєм. Напій заспокоює, покращує роботу серця, виводить пісок із бруньок.
Важливо ! За наявності каміння від процедури краще утриматися.
Майбутня мама повинна знати: в помірній кількості груша усуває запальні процеси, прискорює одужання при респіраторних захворюваннях і просто радує смаком. А що ще потрібно жінкам у становищі для повного щастя?