Гвинт на грифі гітари
Не зовсім зрозуміло, про який саме "гвинт" йдеться в тексті питання - гриф гітари прикріплюється до її корпусу на гвинті, який ще називається "болтом". Ось тут можна знайти подробиці. Тобто, в даному випадку "гвинт" і "болт" - це те саме.
Правда, швидше за все, тут мається на увазі одна з найважливіших деталей гітари - це колки, які ще називають баранчиками - їх функція полягає в регулюванні натягу струн. Відповідь"Колок".
У питанні кросворда найімовірніше йшлося про колки чи колковий механізм, який розташовується на головці грифа у гітари.КОЛОК - така відповідь підійде в кросворд, якщо називати цей гвинт в однині. Колки потрібні для закріплення та натягу струн, коли гітару налаштовують. Колковий механізм у гітари важливий для її звучання.

Це перший варіант відповіді.Колок - це гвинт, який призначений для натягу струн. Кожен колок призначений для натягу однієї струни. Відповідно, скільки на гітарі струн, стільки і буде шпильок на гітарі.
Є ще один гвинт на грифі гітари. Він являє собою металевий прут, який проходить через весь гриф гітари і називається анкер (або анкерний гвинт). За допомогою нього можна відрегулювати прогин грифу гітари.